Miel de ronce

Description:
Avez vous déjà croquer dans une mure?
Dégustez ce miel et vous serez surpris! A peine le pot ouvert que de délicates saveurs viennent chatouiller vos papilles.
En 19 ans, je n'en ai produis qu'une seule fois, cette année. Un site découvert récemment me permettra, je l'espère de vous en proposer les années à venir.
Ce miel rare mais digne d'intérêt est le symbole d'une nature sauvage, ardemment combattue mais toujours renaissante, la ronce produit d'excellents fruits (les mûres) et est à l'origine d'un miel délicat.
Le miel de ronce est diurétique et dynamisant.
Il est recommandé en cas de toux, d’angine, de maux de gorge, d’enrouement ou encore d’aphte.
Vous pouvez consommer ce miel qui est très bon pour les voies respiratoires : pur, tartiné ou dans un thé par exemple.

Producteur: abeille de lorraine