Toutes les catégories
Ville, adresse...

Miel de sapin des Vosges AOP


Description:
L'AOP "miel de sapin des Vosges"

L’Appellation d’origine protégée (AOP) est la dénomination européenne qui se substitue à l’Appellation d’origine contrôlée (AOC) depuis le 01/01/2012.


Pour bénéficier de cette appellation, les miels doivent provenir de miellats butinés par les abeilles sur le sapin du massif vosgien (Abies pectinata lmk.), respecter des critères de qualité et être produit dans l’aire géographique définie dans le cahier des charges.

Tous ces paramètres sont contrôlés par un organisme d'inspection au cours d'une procédure dite d'agrément offrant aux consommateurs 3 garanties essentielles:
-La provenance
-La référence à un terroir
-l'élaboration selon des usages locaux,loyaux et constants pour un produit de qualité.

Producteur: Holtzmann Sarah

7€ les 250 g

MIEL DE SAPIN 250G
MIEL DE SAPIN 250G

Les catégories de produit de ce producteur :

Miel


DU MÊME PRODUCTEUR

LES PRODUCTEURS PROCHES DE CHEZ VOUS
ET POUR CE QUI NE SE MANGE PAS...
taupe

Sur une idée originale de Web|Alternatif et avec le design de Kitchenette