Montlouis Moelleux 2005

Description:
Robe jaune aux reflets légèrement orangés, au nez des arômes de fruits secs, la bouche développe d'harmonieuses notes fruitées dominées par le coing. Ample, rond et équilibré, il ne manquera pas de vous séduire par sa finesse.

Cépage : Chenin Garde en cave : 25 ans et plus

La température de service idéale : 8° à 9°

Mets : Apéritifs, foie gras, fromages forts, certains desserts, par exemple : à base de chocolat noir, voire amer, mais aussi sur une tarte au citron. Il est intéressant de rechercher le contraste avec ce type de vin, évitez donc le sucré avec le sucré toujours en défaveur de l'un ou de l'autre.

Producteur: Domaine de l'Entre-Coeurs