MAISON DU FROMAGE

La commune de POULIGNY SAINT PIERRE est le territoire de la plus ancienne zone d’appellation de fromage de chèvre, mais aussi la plus petite... Et pourtant, il était difficile de se procurer le fameux fromage local en affinage fermier, sans forcément faire un détour par l’une des fermes excentrées....

GAEC LE CABRIORAY

Exploitation agricole avec transformation fromagère Élevage de chèvre au pâturage et un large choix de fromages comme la tomme, biquembert , fromage à raclette , selles sur Cher et bien d'autres

EIRL WAILLIEZ MAXIME

élevage de chèvres, transformation fromagère, magasin à la ferme

SCHNEIDER

fromages de chèvre fermiers

JOUBERT PASCAL ET CATHERINE (EARL)

HAALEBOS FRANS

GAILLARD BÉATRICE

FROMAGERIE PIERRE JACQUIN

FROMAGERIE BROUSSES COURTHIAL PÈRE ET FILS

FREVAL JEAN-CLAUDE

CORDELET ALAIN

CHAUMETTE FRANÇIS

BRUN GÉRALD

BENOIN PHILIPPE

BARD JEAN-MARC

BAK CHRISTIAN

VALASSON (GAEC)

TROTTÉ MICHELLE

SAINT LOUIS (GAEC)

NEGRE (EARL)

LA GRAND'LANDE (GAEC)