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LA FERME DES 3 CHÂTAIGNIERS


Coordonnées

15 rue Saint Jacques, VILLERS-TOURNELLE 80500

0626344868

Présentation

Nous sommes un élevage porcin naisseur-engraisseur. Nos porcs sont élevés sur paille, sans aucun antibiotique et nourris avec les céréales de notre exploitation ainsi qu'à la graine de lin, riche en Oméga 3.
Nous faisons de la vente directe au magasin de la ferme :
- gros, demi gros
- vente de caissettes (7kg, 10kg...)
- viande au détail sous vide (tous les morceaux du porc)
- prestation porcelet à la broche
- vente de pâtés : pâté de porcelet ( tio pateu), pâté de campagne, rillettes ,
- vente de plats cuisinés : porc à la bière, porc au genièvre, Catchuse en gelée (rôti)
- Saucisson et divers charcuteries

Notre ferme fait partie du réseau Bienvenue à la ferme, aussi, à partir du 1er avril, nous accueillons petits et grands pour une visite de l'exploitation !

La Ferme des 3 Châtaigniers : vente directe
La Ferme des 3 Châtaigniers : vente directe

Les catégories de produit de ce producteur :

Produits fermiers - Porcs


LES PRODUITS DE LA FERME DES 3 CHÂTAIGNIERS

côtes premières

3.95€ les 300 g


côtes échines

3.95€ les 300 g


Chair

4.7€ les 500 g


Chipolatas

4.2€ les 360 g


Crépinettes

3.5€ les 300 g


Sauté

4.7€ les 500 g


Escalopes

5.1€ les 450 g


Filet mignon

8.5€ les 500 g


Foie en tranches

2.3€ les 250 g


Jambon blanc 2 tranches

3.4€ les 160 g


Jambon blanc 4 tranches

6.6€ les 320 g


Jambon blanc 6 tranches

9.5€ les 480 g


Jambon sec 4 tranches

5.4€ les 80 g


Jambon sec 6 tranches

6.5€ les 120 g


Jambonneau/jarret

6.5€ le kg


Joues

2.3€ les 200 g


Langue

4.1€ la pièce


Merguez

4.2€ les 350 g


Palette

7.9€ les 1.1 kg


Pied

2.8€ les 2 pièces


Poitrine

5.7€ le kg


Poitrine tranchée

3.8€ les 500 g


Rognons

2.4€ les 2 pièces


Rôti filet

13.6€ le kg


Rouelle de jambon

11.8€ les 1.2 kg


Rouelle d'épaule

9.5€ le kg


Saucisse de Toulouse

5.4€ les 500 g


Saucisse paysanne

5.4€ les 500 g


Saucisson sec

5.5€ les 250 g


Travers de porc

8.6€ les 800 g


Tio Pateu ed campagne

5.6€ la pièce


Tio Pateu rôti

5.6€ la pièce


Rillettes

5.1€ la pièce


Fritons

5.4€ la pièce


Boudin noir in pot

4.2€ la pièce


Pâté de tête

4.8€ la pièce


Mignon en jlée

7.8€ la pièce


Jambonneau en gelée

9.2€ la pièce


Catchuse in jlée

9.2€ la pièce


Coechon ach l'agache

9.4€ la pièce


Coechon o porio

9.4€ la pièce


coechon al geniève

9.4€ la pièce


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