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LES PERLES DE GODEC


Coordonnées

rue du Beguero - Pencadenic, Le Tour-du-Parc 56370

0643630496

Présentation

Les Perles de Godec est une jeune entreprise. Nos parcs d'huîtres sont situés aux abords de l'île de Godec dans le Golfe du Morbihan, réserve naturelle classée Natura 2000 (littoral sud de la Bretagne dans le Morbihan).

Pour nous, l’ostréiculture, c’est travailler de A à Z avec la nature avec passion

Nos huîtres sont 100 % d’origine naturelle. Elles sont nées et élevées en pleine mer : un captage naturel sans appel à une écloserie (laboratoire). Elles font l’objet d’une traçabilité garantie, d’une vigilance accrue dans la sécurité alimentaire pour nos clients par notre exigence sur la qualité, la fraîcheur et la valorisation gustative de nos huîtres.

Nous avons fait le choix de produire en petite quantité des huîtres traditionnelles car nous sommes très attachés à cet élevage ancestral respectant la croissance de l’huître au rythme des saisons.

Ce choix de production artisanale est à l’image de notre démarche éthique. D'une part en préservant la nature (mise en place d’un plan de gestion durable), d’autre part en répondant à la demande très forte des consommateurs d’aujourd’hui de l’importance de se nourrir de façon saine et naturelle au quotidien.

Les catégories de produit de ce producteur :

Produits fermiers - Poissons


LES PRODUITS DE LES PERLES DE GODEC

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