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Endives


Description:
Elles poussent dans mon mélange de compost à champignons et de la terre végétale. Il faut compter environ 2 mois suivant la température, et l'obscurité de la carrière avant d'obtenir les endives.

C'est un culture qui se finalise par le forçage des racines dans l’obscurité a l'automne.

Producteur: Champignonnière d'Orry-la-Ville

5€ le kg

Les catégories de produit de ce producteur :

Légumes


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