Miel BRUT BIO de printemps

Description:
Quand la Nature renaît... et avec elle les premières floraisons, les abeilles récoltent leur tout premier miel de printemps.

Au mois d'avril, nos plus belles colonies d'abeilles travaillent sans relache à butiner la multitude de fleurs que leur propose la nature et nous offrent à leur tour ce délicieux miel de terroir.

Les miels de terroir peuvent être très différents d'une région à l'autre. Sur les coteaux pyrénéens ariégeois , les abeilles récoltent des nectars d'aubépines, de fleurs d'arbres fruitiers, de fleurs des champs.... et fabriquent un miel de couleur dorée et d'une saveur suave et fruitée.

Très doux en bouche et parfumé, il plait tout particulièrement aux enfants.

Liquide, il cristallisera très lentement.

Conformément à la charte pour l'apiculture biologique, nous prélèverons exclusivement la part de miel qui ne manquera pas au bien être des abeilles. Nos méthodes de récolte sont entièrement naturelles, et non stressantes pour les abeilles.

Nos miels sont récoltés à maturité ; c'est-à-dire que le processus de maturation a été mené à terme par les abeilles elles mêmes.
Au cours de leur extraction, nos miels ne subissent aucune manipulation susceptible d'affecter leurs saveurs et leurs vertus.

​Non chauffés et non pasteurisés, ils sont natures, pleinement riches et vivants !

Producteur: Terr'APIS