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MIEL EN SECTION (EN BRECHE / EN RAYON)


Description:
Le miel en section est présenté dans les rayons de cire tel que les abeilles le stockent dans les alvéoles. A l'aide d'une cuillère ou d'un couteau, vous pouvez découper un petit morceau à mettre en bouche ou à étaler sur une tartine et à déguster tel quel. En mâchant, le miel se sépare de la cire qui peut être consommée ou non.
Dans le temps, lorsqu'à la campagne on possèdait quelques ruches mais qu'on n'avait pas le nécessaire pour extraire le miel des rayons de cire, ce dernier était consommé de la sorte, tout comme encore aujourd'hui dans certains pays producteurs de miel en voie de développement.

Ce produit est vendu au poids ou par tranche de poids.
Cette année, notre miel en section a été fait sur la miellée de lierre en septembre. Ce miel fige très vite et devient blanc en cristallisant. Vous trouverez ainsi des rayons remplis de miel presque blanc, alors qu'à l'état liquide ce miel est couleur ambre.

Producteur: BEE-API

Les catégories de produit de ce producteur :

Miel


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