ABATS DE VEAU DE LAIT

Description:
COEUR environ 3€ pièce (11€/kg)
FOIE environ 12 € pièce (24€/kg)
RIS DE VEAU environ environ 12 € pièce (32€/kg)
CERVELLE à environ 3€ pièce (8€/kg)
ROGNON à environ 3€ pièce (15€/kg)
QUEUE à environ 3 € pièce (7€/kg)

PIEDS (2) à 2 € pièce
TETE DE VEAU à 5€ pièce

FILETS à environ 16 € pièce (35€/kg)

Producteur: GAEC DES CHEMINS VERTS