caissette d'agneau

Description:
Se sont des agneaux de bergerie d'ou une viande blanche et pas forte
Les agneaux sont sous la mère jusqu'à 70 jours puis sevrés pour finir d être engraisser pendant 1 mois
Les agneaux sont nourri avec des céréales de l'exploitation avec un apport de sainfoin et de minéraux dans la ration et de la paille a volonté

Caissette mis en place tous les fin de mois

COMMANDEZ AVANT LE : 22 mars 2018
A RETIRER A LA FERME BEL-AIR A PARTIR DU  : 30 mars 2018

AGNEAU
14,00 € le kg

CAISSETTE D'AGNEAU composé
4 à 5 tranches de gigot
5 à 6 tranches d'épaule
8 à 9 côtelettes
collier et poitrine
(colis de 4 kg environ)

DEMI -AGNEAU  composé:
Gigot entier ou tranché
Épaule entière,tranchée ou roulée
Cotelettes
(colis de 8 kg environ)

Pour préserver la qualité gustative de nos produits,nous confions la transformation et le conditionnement de ceux-ci à des professionnels qui travaillent dans des locaux agrées
Nos produits sont mis sous vide et mis en carton

Nous sommes situés à Verniolle en Ariège à proximité de Pamiers
Un magasin est présent sur l'exploitation pour vous accueillir aux horaires suivantes :
Lundi ,mardi ,mercredi jeudi ,vendredi et samedi de 9h00 à 12h00
14h00 à 18h30
FERME LE JEUDI MATIN
Les marchés :
Samedi matin à la Tour du crieu
Dimanche matin à Verniolle


TEL : 06-72-87-44-25
MAIL: fermebelair09@yahoo.com

Producteur: Bergé Patrick