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Fiche produit
Produits fermiers

Gelée de thym

Description

La gelée de thym peut se consommer comme une confiture, sur une tartine.

Elle peut également servir pour sucrer thés et infusions en leur donnant un léger parfum de thym.

En cuisine, la gelée de thym apporte un arôme délicat sur les plats de viande et de poissons, sur lesquels elle est ajoutée en fin de cuisson. Il ne faut alors pas la faire déglacer sous peine de voir disparaître son arôme.

Enfin, elle s'accommode avec la majorité des recettes sucré-sale, comme accompagnement dun fromage de chèvre frais par exemple.

Infos produit

3.50€
Produit proposé pour un poids de 200 g
Ce produit appartient à la catégorie Produits fermiers

Produit proposé par :

Le producteur de ce produit appartient aux catégories :
Oeufs - Produits fermiers - Volailles, lapins - Moutons, chèvres - Apiculture

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