Miel de L'AUDOMAROIS

Description:
En 2013, le marais audomarois a été désigné au titre du programme « Man and Biosphere » de l’UNESCO. Territoire d’exception, on y dénombre près de 300 variétés de plantes, dont 249 espèces de plantes supérieures ont été identifiées rien que dans la Réserve naturelle régionale devenue réserve nationale et 33 % sont d'intérêt patrimonial (20 espèces protégées, une est exceptionnelle, 2 sont très rares, 9 espèces sont rares, 11 espèces assez rares et 2 espèces peu communes dans la région), on attribue à ce miel des qualités légèrement antispasmodiques, sédatives et antiseptiques,riche en oligo-éléments en raison de la diversité des fleurs butinées .

Producteur: LE RUCHER DES HAUTS DE FRANCE