Viande bovine BIO

Description:
Caisse de 5 kgs de viande bovine BIO :
nous avons 3 choix :
La caisse a 72€ avec 35% de pot au feu et bourguignon et 65% de morceaux plus noble comme du steak, rôti, bavette, basse cote, entrecôte etc...
La caisse a 74€ avec bourguignon et merguez (le pot au feu est transformé en merguez 100% bœuf, avec épice bio) ou l’inverse pot au feu et saucisses(bourguignon transformé en saucisses)
Ou la caisse a 76€ avec saucisses et merguez plus une poche de bourguignon et le reste en morceaux identiques dans toutes les caisses !
Nous avons également du filet, de la hampe et de l’onglet vendu au kilo. Mais aussi foie, cœur, langue, joues, rognon, queue

Producteur: GAEC DU LAC