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Fiche produit
Bovins

Viande de veau

Description

Nous proposons des colis à récupérer à la ferme. Dans les colis vous trouverez les différentes pièces de viande de veau Bio emballées séparément sous vide et étiquetées. Vous pouvez les consommer dans les jours qui suivent la livraison ou les congeler.
Noix en escalope, Côte, Quasi à rôtir, Épaule à rôtir, Jarret en tranche , Poitrine en blanquette et en tendrons. Mais aussi séparément sur réservation : foie de veau, riz de veau, rognons tête et langue.
Nous nous orientons petit à petit vers la race locale armoricaine, rustique et menacée.
Voir les mères en photos. Pour le moment les veaux sont pour la plupart croisés MontbéliardxArmoricains
prix indicatif: 19 €/kg par colis de 8kg

Infos produit

152€
Produit proposé pour une quantité de 8 kg
Ce produit appartient à la catégorie Bovins

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Produits fermiers - Bovins

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