Produits par régions
Le Producteur et ses produits
Produits fermiers

Porc de La Borio

Coordonnées

47800 Montignac-de-Lauzun
La Borio 47800 Montignac-de-Lauzun
05 53 84 58 75

Présentation

Petite ferme de 6 truies avec niveau élevé de bien-être des animaux
Tous les porcs sont en plein air toute l’année, libres de toute activité naturelle.
Porc né et élevé sur place, sans antibiotique
Nourriture de céréales, d’herbe et de racines
Pas de sectionnage de queue. Pas d'écrêtage des dents. Pas d’anneaux nasales.
Race ancienne et menacée (Berkshire), réputée gouteuse

Rôtis / Côtelettes / Saucisses 12€ le kilo
Sauté 11€ le kilo
Ventrèche tranchées 8€ le kilo
Travers 7€ le kilo
Foie / Rognons / Langue / Joue 6€ le kilo
Pieds / Couenne 3€ le kilo
toute la viande est emballée sous vide

Ses produits

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