LES CADOLES DE CHARDONNAY

"Vignerons des quatrièmes et cinquièmes générations, Patrick et Nicolas Laugère exploitent un domaine familial situé à Chardonnay,berceau du célèbre cépage du même nom.Les vignes sont plantées sur des sols argilo -calcaires qui apportent la typicité des vins du Mâconnais. Avec le souci de préserver l'environnement, le travail des vignes se fait en agriculture raisonnée ( Haute Valeur Environnementale ). Vous dégusterez des vins blancs et rouges fruités, gourmands, élevés dans la pure tradition bourguignonne. A voir absolument sur le domaine, une cadole faite uniquement de pierres calcaires à la manière des abris troglodytes et la fameuse Cadole à Marcel."