LE RUCHER DES MUSICIENS

Le Rucher des Musiciens à Ste-Geneviève -des-Bois vous propose différents miels de fleurs artisanaux 100% français et locaux issus du cœur de la Vallée de l'Orge sur des ruchers sans pesticides ni phytosanitaires ( miel de printemps, miel d'acacia, miel d'été (roncier, tilleul, châtaignier).
Extraction à froid non mécanisée et plus longue selon la méthode Warré permettant d'obtenir des miel riches en pollen frais.
Cire produite par Mes abeilles, sachant que plus de 97% des cires achetées et/ou introduite dans les ruches sont contaminées par des intrants selon une étude Belge de 2020 ( https://www.dropbox.com/s/z428ge5rc9nh3wj/Probl%C3%A9matique%20des%20cires.pdf?dl=0 ). Introduire des cires implique moins de travail pour les cirières ce qui leur fait produire plus de miel !! Mon choix est de leur laisser fabriquer leur propre cire de qualité au détriment d'un rendement plus faible mais plus valorisant pour le produit final dans le respect de l'abeille, de l'environnement et .... du dégustateur !
Soyez Consom'acteurs, Merci