AUX ANES ET CAETERA

Nous cultivons des légumes et élevons des poules pondeuses en Creuse, à st-Moreil. Enfin, un gîte à la ferme permet d'accueillir 12 personnes dans notre cadre préservé.
Nous travaillons principalement en traction animale (ce sont nos ânes qui tirent les outils nécessaires aux cultures). Nous suivons les pratiques de l'agriculture biologique et biodynamique. Dans notre démarche de développement durable, nous avons choisi de ne pas utiliser de plastiques, ainsi que de graines hybrides (nous n'utilisons que des variétés reproductibles issues de sélection traditionnelle ou moderne). Nous cultivons un large choix de légumes, en particulier les variétés (nous en avons une 100aine par an).