élevage de Truites Arc-en-ciel, Fario et Saumons de Fontaine.Je vends mes poissons au détail sur mon exploitation. Je vous invite à visiter l'élevage afin de vous faire découvrir mon métier et apprécier la qualité de mes produits.
- Truites Arc-en-ciel- Truites Fario- Saumons de Fontaine- Terrines-...
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Située à 1150 mètres d’altitude, au cœur du Pays de Sault, à 35 minutes de Quillan (11), de Lavelanet et d’Ax-les-Thermes (09), la Pisciculture de La Fajolle est un site naturel et préservé, alimenté par deux torrents de montagne aux eaux fraîches et cristallines qui donnent à nos poissons bio ce goût...
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Eleveur de truites arc en ciel. Transformation des produits: truite fumée carpaccio conserves soupe rillettes. Tout à bases de truites. Pêche à la truite et restaurant sur place....
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Je viens de reprendre une exploitation piscicole près de Castres et j'y élève des truites et des saumons de fontaines en Bio. Je veux privilégier la commercialisation en circuits courts c'est pour cela que j'ai mis en place la vente directe sur l'exploitation et la pêche a la ligne. Je serais également...
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