LES BIQUETTES DU SERTON

* Fromages de chèvres Fermiers * https://biquettesduserton.frama.site/ Nous sommes Laëtitia et Julien, deux passionnés par notre territoire, les chèvres et les produits locaux. Nous sommes installés au hameau de Serre, sur les hauteurs de Saint Laurent Rochefort, "la commune aux cinq rivières". ...

GAEC CÔTE PARDIN

De l'éleveur au consommateur, l'authenticité s'invite à votre table ! Dès 2007, nous avons choisi des races à viande rustique du Massif Central avec de nombreuses qualités : la vache Aubrac et la brebis Noire du Velay. Elles nous permettent une pratique d'élevage saine, traditionnelle et aussi alte...

LA CHEVRE'RIT DE DARDILLY

La chèvre'rit de Dardilly, créée le 1er Janvier 2019, une exploitation caprine, avec transformation fromagère sur la commune de Dardilly (69570). Celle-ci est en agriculture biologique. L’exploitation comprend actuellement 65 chèvres, 4 boucs et 20 chevrettes (afin de renouveler le troupeau) de rac...

LA FERME DES 2 PIES

La ferme des 2 pies est une petite exploitation dans les monts du lyonnais ou nous fabriquons du fromages pur chèvre et du fromage pur vache. Nous transformons directement notre lait en fromage dans notre laboratoire qui se trouve sur notre exploitation. Vous pouvez nous retrouver sur les marchés de...

GAYET GÉRARD

Je suis agriculteur depuis 1986 à St Laurent de Chamousset dans les Monts du Lyonnais. Avec deux de mes enfants nous élevons des génisses Limousines; et sommes certifiés Agriculture Biologique depuis 1999. Je travaille en circuits courts et mon souhait est de faciliter l'accès au produits bio et lo...

LA FERME DE JULIETTE

Petit élevage ovins situé dans la Loire, j’élève 35 brebis (race charolaise ou Ravas) l’été elles pâturent dans mes prés autour de l’exploitation et l’hiver elles sont nourries exclusivement avec du foin que j’ai réalisé. Je vends mes agneaux en caissette soit la moitié soit entier, ils sont abattus...

LE CHANT DES SOURCES

Production de céréales transformées sur place avec un moulin à meule de pierre permettant une mouture lente et différente qualité de tamisage (T65, T80, T110 ou intégrale T165). Le blé, le seigle et l'épeautre sont produits sur place à Villechenève avec l'agrément Agriculture Biologique. Possibilité...

L'AGNEAU DU COIN

Situé au centre de la région Auvergne Rhône Alpes, dans le Parc du Pilat, notre élevage produit de la viande d'agneau et de mouton Noir du Velay, viande ovine locale par excellence, goût et et saveurs incomparables. Le savoir-faire de notre atelier de découpe, est un gage de qualité supplémentaire ...

GAEC MCD

Nous produisons des bovins charolais sur une exploitation herbagère. Nous proposons des caissettes de viande à la demande du client sans limitation de quantité avec possibilité du choix des morceaux. Nous élevons également des veaux de boucherie sous la mère.

EARL DE LA PETITE FERME

Nous sommes 2 passionnés installés sur la commune de st bonnet le Courreau. Nous avons 18 vaches laitières (10 races différentes) et nous transformons 80% de notre lait en fromages type saint nectaire. La ferme est visitable sur réservation.

LA MONTÉE COURGEON (GAEC)

ELEVAGE DE Bovin CHAROLAIS en label rouge sans OGM et de mouton TEXEL la recherche constante d'une viande de qualité gouteuse et parfumé dans le respect des animaux (pas d'écornage) dans une nature préservée et respectée.

LA FERME DE PLAGNOLS

élévage de chèvres (50) et de vache (4) fabrication de fromages fermier chèvre, vache et mélangé fromage frais a sec ainsi que tomme et de yaourts fermier chèvre et vache

GAEC LA FERME DE LA PÉA

Élevage ovin et vente directe de viande d’agneaux sous vide et de plats préparés en bocaux Œufs plein air en vente directe

DUCRET DU LAC (EARL)

DERPET ALAIN

BUTIN DAVID

VÉROT FRANÇOIS

TOUPLIN MARC

TIXIER GILLES

RONZON JEAN-LUC

PRAS PASCAL

PACAUD PHILIPPE

MITTON CHRISTOPHE

MAILLAVIN GEORGES

LIEVRE HERVÉ

FLORENTIN ISABELLE