Depuis 2011 je cultive avec passion des Aromates, Fruits et petits fruits, Fleurs comestibles et Légumes, le tout de saison, et en agriculture biologique certifiée. Je réalise également, de façon artisanale, des préparations sous forme de pickles, vinaigre de cidre, pestos frais, confitures et gelées.
Producteurs de fruits en lorraine sur 52 ha avec : 19 variétés de pommes Mirabelles Cerises Fraises Quetsches Poires Framboises Nos jus Nos confitures Nos fruits au sirops...
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Structure d'insertion par l'activité économique. Le support pédagogique est le maraîchage bio certifié par ECOCERT. Nous produisons l'ensemble de nos fruits et légumes de saison uniquement. Nous avons également un atelier de transformation jus de pomme et confitures. Nous pressons nos fruits mais également...
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Production et vente de fruits : pommes, mirabelles, quetschs, cerises. Apicultrice : vente de miel. Elevage de chevaux : pur-sang anglais....
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Pour que ton aliment soit ton médicament (selon Hippocrate), il est nécessaire de prendre soin du sol, de l'air et de l'eau : c'est tout le sens de mes pratiques bio (certifiées par Ecocert). Des fruits rouges, des fruits, des légumes,des plantes aromatiques : pour que manger soit sacrément bon aux...
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