SAFRAN DU RHIN

Nous sommes de petits producteurs de safran dans la plaine du Rhin. La culture est effectuée sans apport chimique. Nos récoltes sont classées en catégorie 1 (haut de gamme).Notre safran est vendu sous forme de stigmates, en dosettes de 0,1 gramme (dose pour environ 8 assiettes) ou en pot de 1 gramme. Conservé à l'abri de la lumière et de l'humidité, l'épice se conserve facilement 2 ans sans perte de qualité.