LES VERGERS DE BOIRIE

Au cœur d’une région unique en Méditerranée, nous cultivons naturellement nos agrumes en plein champ à Menton. Le climat méditerranéen, aux hivers doux et à l’ensoleillement exceptionnel, confère aux agrumes une saveur unique.

Installée en 1978, notre verger est complanté de 70 arbres fruitiers, essentiellement d’agrumes. Tous les fruits sont cultivés dans le respect de la terre et du vivant.

Nos arbres s’épanouissent sur des terrasses s’élevant entre le petit fleuve côtier du Borrigo et le ruisseau de Pescaïre, son unique affluent. Enracinés en plein cœur du terroir de Menton, baignés par le soleil de la Méditerranée, ils respirent l’air de la mer toute proche.

La nature nous inspire chaque jour. Fertile et fructueuse avec ses citronniers, orangers, kumquatiers, mandariniers, clémentiniers, pomelos, avocatiers…

Nous pratiquons l'agroécologie et transmettons fidèlement les pratiques culturales des producteurs qui ont façonné au fil du temps ce terroir unique.

La culture est naturelle avec une fertilisation uniquement organique et un travail délicat du sol sans traitement phytosanitaire.

Nous visons à faire perdurer et transmettre fidèlement les pratiques culturales des producteurs qui ont façonné au fil du temps ce terroir unique.

Cultivés selon une tradition 100% naturelle, nos arbres ne reçoivent ni pesticide, ni engrais chimiques. Leur entretien est depuis l’origine intégralement réalisé à la main, gage de la plus fine qualité.

Nous n’appliquons aucun traitement sur les fruits récoltés ni aucune cire d’enrobage. Ainsi vous pourrez consommer intégralement l’écorce très fournie en huiles essentielles de vos agrumes.