GAUTIER CHRISTOPHE - LA RÉCOLTE DES GAUTIER

L'entreprise Monsieur Christophe Gautier, plus connue sous sa marque La Récolte des Gautier, est une exploitation agricole situé à Dampierre sous Brou (28160), entre Le Mans et Chartres.

En pleine réorientation de l'agriculture traditionnelle vers l'agriculture biologique, la ferme propose de plus en plus des produits Bio du Perche : asperges vers, lentilles vertes, lentilles noires, cornichons en bocaux, farine de blé tendre T110, farine de maïs, farine de lentilles, maïs pop-corn, graines de coriandre, de la poudre de piment.

Dans les marchés locaux, artisanaux, événementiels, Christophe Gautier est présente et présente ses produits bio, ses légumes de saison de la ferme : carottes, pommes de terre, choux, choux rave, et bien d'autres.