EARL PISCICULTURE DE LA DORME

Depuis 4 générations, notre pisciculture est installée dans le Jura, entre Dole et Lons-le-Saunier.
Notre domaine s'étend sur plus de 230 hectares d'étangs;aussi au pied de la source de la Dorme avec 22 hectares de bassins sur Chêne-Bernard;puis depuis peu en rive de la Brenne 1,7 hectares de bassins sur Tramelans.

Issue d’un savoir faire transmis au fil des siècles, artisanale et familiale sont les deux caractères principaux qui définissent notre pisciculture.

Nous proposons depuis plusieurs années déjà différents poissons qui proviennent d'étangs de plaine, élevés naturellement.

Notre agrément zoo sanitaire nous permet d’attester le caractère local de nos produits ainsi qu’une traçabilité faisant gage de la qualité de ceux-ci.

Nos productions sont saisonnières (hors ornement et vif) et par le fait pas disponible toute l’année et uniquement sur commande préalable.

Notre activité comporte l'élevage de poisson d'ornement (Koï, poisson rouge...), de vifs (carpeaux, ides.....), de poisson de repeuplement d'étang et de rivière (brochet, carpe, sandre, black bass, tanche, perche.....) mais aussi la location d'étang de pêche à la ligne, la pêche à la truite et gestion des étangs.

Aussi nous diversifions notre activité par un laboratoire de transformation dans le but de redonner vie à la consommation alimentaire de poisson d'eau douce.

Ainsi nous proposons sur notre site de Tramelans à Darbonnay du poisson entier frais(vidé ou non), filet de poisson frais ou fumé (à chaud ou à froid) et douveur apéritive.

Sachez qu'il vous est possible de nous contacter pour obtenir différents conseils techniques ou renseignements concernant la pisciculture d'étangs (Alevinage, grossissement,gestion etc.)

Bien à vous.
Loïs et July COLLIN