Shiitake

Description:
Nos shiitake (Lentinula edodes) sont produits Charente.Ils sont appréciés par les en raison de la haute qualité traiteur du produit.Les shiitakes présentent de nombreux bienfaits. Ils sont riches en protéines, fibres, vitamine B et minéraux. Le shiitake est un champignon médicinal qui renforce le système immunitaire. Anti-inflammatoire, il contient du phosphore pour la minéralisation des os et des dents ; et du sélénium, idéal pour le foie et le cœur. En outre, il renferme d'autres minéraux tels que le cuivre, le zinc et le fer.

Producteur: CHAM B