SARL MICHEL ET ALAIN FERMIERS BIO

En 1988 Michel et Alain, nous créons le GAEC de la CLAIE. L'envie de perpétuer une tradition issues de nos parents mais aussi le désir d'innover en s'associant pour une plus grande qualité de vie.
Nous produisons du lait, de la viande et du foin culinaire avec la volonté d'être autonome ce qui nous conduit en 1996 à mettre en œuvre les pratiques de l'agriculture biologique.
Les enfants de Michel souhaitant nous rejoindre, c'est en 2019 l'opportunité de créer de la diversification et une commercialisation plus en lien avec les consommateurs avec la sarl Michel et Alain Fermiers Bio..
Nous avons pensé à commercialiser notre foin. Nous l'utilisons depuis 20 ans pour l'alimentation de nos animaux. Séché et ventilé en grange, trié et emballé manuellement dans des contenants écologiques, notre foin peut servir à la restauration gastronomique et la préparation de tisanes afin de retrouver les senteurs des prairies Normandes.
Nous avons en complément de notre foin la possibilité de vous faire découvrir dès maintenant d'autres produits de la ferme (sur le site) et dans des transformations issus de partenariats avec des artisans.