JANVIER+STÉPHANE

Nous sommes éleveurs de bovins en pure race Salers.
Nos animaux sont en plein air, mangent de l'herbe toute l'année et sont complémentés en foin dès que besoin.
Nous vendons des colis de viande bovine adulte (génisses, vaches, jeunes bovins ou boeufs ) et de viande de veau.
Nous proposons plusieurs types de colis :
- des colis traditionnel à partir 5kg (puis par multiple de 5) (60% à griller et 40% en cuisson longue)
- des colis cuissons longues : 5-6kg / colis (50% de sauté et 50% de pot-au-feu)
- des colis de veau : 7kg (tous types de morceaux)