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Bovins : producteurs en vente directe

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Producteurs par régions et départements

Aperçu des producteurs dans nos régions


Alsace

Hunzinger Mathieu

Petite exploitation agricole de montagne (25 vaches laitières pour 55 hectares de prairies naturelles.
Production de fromage de Munster, Bargkass et tomme diverses (nature, ail des ours, poivre, orties, ...) Les animaux sont également valorisés pour leurs viande comme: Le veaux et bœufs en colis de 10kg, 5kg et au détail emballer sous-vide. En fonction des saisons et des commandes, nous produisons également des merguez et steack hachés vendus au détail et en colis...

Ferme de jodie

La ferme du Jodie est une ferme typique de montagne située dans le val de ville.
Afin de valoriser l'herbe abondante dans le secteur, nous élevons des vaches allaitante de race limousine qui sont en suite commercialisées en vente directe. Pour compléter la gamme de viande, nous élevons également des porcs à l'ancienne ( nourrie au pomme de terre et petit lait ) qui sont également proposé en caissette...

Ferme LAVIGNE

La ferme du Jodie est une ferme typique de montagne située dans le val de ville.
Afin de valoriser l'herbe abondante dans le secteur, nous élevons des vaches allaitante de race limousine qui sont en suite commercialisées en vente directe. Pour compléter la gamme de viande, nous élevons également des porcs à l'ancienne ( nourrie au pomme de terre et petit lait ) qui sont également proposé en caissette...

Ferme Bottemer

Vente directe de fromages de chèvre frais Bio au lait cru

Différentes saveurs proposées; Nature, ail & fines herbes, poivre, saveur orientale, saveur du jardin...

Produits issus de l'agriculture biologique


Colis de viande de génisse et d'agneau

Vente d'agneaux, de brebis et génisses...

Les colis du char'olé

Vente directe de colis de viande de génisses charolaises en caissettes de 5 ou 10 kg ainsi qu'un colis BBQ 6 kg 100% boeuf en saison.
Livraison selon calendrier sur mon site sur HAGUENAU, REICHSHOFFEN et STRASBOURG le samedi matin...

Ferme Kempf

Exploitation agricole de Montagne spécialisé en élevage de bovins de race vosgienne et limousine. Production de viande de bœuf.Au printemps, atelier de viande de cabris...

Winling

Exploitation familiale d'ovins et bovins principalement en élevage extensif a l'herbe et céréales.
Production d'agneau de Race Texel ainsi que de la génisse....

EARL ROTTMATT

éleveur de vaches allaitantes de race limousine et blonde d'aquitaine. Nous faisons maintenant de la vente directe à la ferme de colis de génisse et de veau....

Vastel Claude

Pas de présentation.

Trauttmann Joseph (EURL)

Pas de présentation.


Aquitaine

Les chèvres du Prince

Les Chèvres du Prince, exploitation et producteur de fromage de chèvres dans les Landes vous invite à venir découvrir des produits variés et de qualité.
Tous les produits sont fabriqués dans la fromagerie présente sur l’exploitation, à partir du lait récolté auprès des animaux. Ceux-ci bénéficient d’une alimentation saine et variée, ainsi que de conditions d’élevage respectueuses de leur bien-être. Ces éléments et le savoir-faire de M. Gaillard assurent la production de produits laitiers goûteux et de grande qualité.

Nous sommes présents sur plusieurs marchés dans les Landes :
-PEYREHORADE : de mars à décembre, tous les mercredis matin (vers la Poste)
-DAX : toute l’année, tous les samedis matin, rue Morancy
-PONTON...

FERME DE MALLEDENT

Sophie&Denis Testut : nous élevons des vaches et des veaux limousins à La Chapelle Gonaguet - Périgord Blanc, à l'ouest de Périgueux. Nous sommes en conversion agriculture biologique et nous faisons de la vente directe de viande de vache et de veau rosé depuis plus de 10 ans.
Depuis quelques années, nous proposons aussi de la viande de porc, en frais, pâtés, charcuteries et salaisons.
Tous nos produits frais sont sous-vide. Nous avons un beau choix, de colis ou de détail. vous trouverez aussi des plats cuisinés en conserve à base de viande de vache, veau ou porc.
Nous livrons sans frais supplémentaires la Dordogne et la Gironde.
Dordogne : aux alentours de Périgueux et Bergerac, sur point relais ou à domicile. Gironde : u...

Leit De Brunas

Nos fromages sont enfin disponibles à la vente en ligne sur un site de produits uniquement d'origine française :)

www.ofrance.fr/c/gastronomie/fromages/

Eleveurs de vaches Brunes des Alpes dans les Pyrénées, Viviane, Rémi et René Moncaubeig transforment depuis peu eux-même leur production laitière en fromages.

La typicité des produits laitiers que nous fabriquons vient de la race Brune selectionnée depuis 20 ans par la famille et dont le lait donne ce goût si particulier aux fromages.

Pour en attester par vous-même, nous vous invitons à:
- Commander en ligne nos fromages au kg ou par tomme entière(s).
- Venir visiter la ferme et acheter nos fromages de 17h30 à 20h tous les jours
- N...

Nature Viande

Nature Viande, c'est la passion de l'élevage depuis trois générations.

Tout a commencé il y a plus de 90 ans avec mon arrière-grand-père, qui débuta un petit élevage d'une dizaine de blondes d'Aquitaines et de Limousines, des animaux réputés pour leur renommée, leur rusticité, leur docilité et leurs qualités gustatives.

Mon père Moïse reprit l’activité et agrandit peu à peu le petit troupeau.

À mon tour, je repris le flambeau en 1980 en développant cet élevage qui compte aujourd'hui environ 150 mères pour 150 hectares de prairies. Je privilégie la qualité de vie de mes animaux au rendement, c'est pourquoi je laisse mes animaux brouter paisiblement sur de grands espaces tout au long de l'année et je leur donne le...

Elevage de l'enseigne

L ' ELEVAGE DE L' ENSEIGNE



Nous sommes éleveurs de Blondes d'Aquitaine et proposons directement de notre ferme, en vente directe , des colis de viande de veau fermier.

Conditionnement sous vide par portion, vous n'avez plus qu'a congeler. Abats (foie, cœur, rognons, tête, pieds, tête de veau) en suppléments sur commande.

Le veau : (rôti, escalope, parisiennes, sauté, côtes ...)


VEAUX NES ET ÉLEVÉS EXCLUSIVEMENT A LA FERME

Colis :
Par 5 kg à 13€00 / kg soit 65€ TTC

Par 10 kg à 12€80 / kg soit 128€ TTC



Les abattages sont réalisés dans un abattoir agréé à SAINT JEAN PIED DE PORT. Les découpes et conditionnements sont réalisés dans ce même atelier puis l...

FROMAGERIE DU ROY

LA FROMAGERIE DU ROY - FROMAGES FERMIERS AU LAIT CRU DE CHEVRE ET DE VACHE.
Ferme familiale traditionnelle située à Landiras en Sud Gironde depuis 1986.
Mode de conduite du troupeau ultra naturel
ELEVAGE DES ANIMAUX - PRODUCTION DU LAIT - TRANSFORMATION - AFFINAGE - VENTE DIRECTE
90 chèvres Alpines - 8 vaches Jersiaises et Bordelaises
Tous nos animaux naissent, vivent et meurent sur notre exploitation, seuls les boucs et les taureaux sont renouvelés. Nos bêtes parcourent sur un parc de plusieurs dizaines d’hectares propre et à l’écart de toute souillure extérieure : herbe - sous-bois - landes - complétés par notre foin de prairie naturelle et de céréales de bord de Garonne... lire la suite sur notre site internet www.ma...

EARL FLANDRES OCCITANES

Exploitation agricole en agrotourisme, élevage de bovins Salers et Aubrac et porcs fermiers en plein air toute l'année, sans engrais chimique, ni pesticide, ni antibiotique. transformation de nos produits et vente en circuits cours, à la ferme, noix et huile de noix, anchaud du Périgord, pâté, saucisson, boudin, saucisses, merguez, ventrèche..., vente de viande bovine et porcine, veau de lait, œufs et légumes de saison, offre de prestations: cuisson à la broche de porc ou agneau, accueil à la ferme panier pique-nique et casse croûte fermier, balade en calèche et toutes prestation avec nos animaux,chevaux, buffles, boeufs Salers liés aux joug, crèche vivante, père-Noël, mariage en calèche ou en tombereau......

Ferme Auzkia

Eleveurs depuis plusieurs générations, nous nourissons nos animaux avec le foin de la ferme et des céréales sélectionnées ne contenant pas d'OGM. Nos bêtes pâturent dès le printemps dans les vertes prairies de la vallée des Aldudes. Nous apportons un soin particulier à la conduite de notre élevage avec un choix engagé de n'utiliser aucun pesticide dans nos prairies. Notre viande, conditionnée dans un abattoir aux normes est livrée dans les 24h à nos clients dans des colis réfrigérés ou par transport frigo.

Nous sommes en relation directe avec chacun de nos clients. Profitez des produits qui viennent directement de la ferme Auzkia....

EARL FERME LAHOURIE

Une ferme familiale tenue par des agriculteurs passionnés qui exploitent depuis 3 générations déjà leur domaine agricole grâce à une diversités de produits et de richesses.
Nous sommes spécialisés dans:

L'élevage de volaille : élevées en plein air et transformés sur place (poulets, canettes ou pintades,canards)
L'élevage de vaches blondes d'Aquitaine : élevage et vente directe de viande à la ferme.
Les conserves faites maison ! Fois gras, pâté au fois gras, rillettes et confits.

Nous pouvons également répondre aux demandes spécifiques ( Canard gras, entier ou au détails..)...

EARL Jeanneau

Situés dans les colines verdoyantes du béarn, au pied des Pyrénnées, nous sommes une ferme typique du sud ouest de la france. Nous produisons du lait de vache, de la viande avec un troupeau de vaches de race blondes d'aquitaine et bien évidement, fidèle à la tradition locale, nous élevons et gavons des canards pour la production de foie gras. Tout cela au grand air et avec une alimentation basée essentiellement sur l'herbe et le maïs produits sur la ferme. Nous espèrons ainsi pouvoir vous faire partager la gastronomie et les saveurs du sud ouest dans votre assiette....


Auvergne

Ferme Desserre

La ferme Desserre est une exploitation familiale située en Auvergne dans le sud du Puy-de-Dôme, sur les communes de Besse en Chandesse et de Saint Pierre Colamine, au cœur du parc des volcans d’Auvergne et du massif du Sancy.

Depuis plusieurs générations nous élevons des vaches de race Aubrac et Salers, pour leur caractère rustique particulièrement bien adapté aux conditions parfois rudes de nos montagnes.

Sensible à la qualité de notre environnement et au bien-être des animaux, l’exploitation s'est orientée vers une agriculture biologique, respectueuse de la nature et des bêtes. La vente directe au consommateur s'inscrit naturellement dans cette démarche.

Située à 1 100 m d’altitude, les prairies de notre ferme ...

Du producteur au consommateur

Bonjour
Actuellement je suis éleveur de vaches charolaise avec une 50ene de vaches. Sur 125ha tout en conversion en agriculture biologique. Les animaux sont nourris exclusivement avec les aliments produits sur l'exploitation. Jusqu'à cette année je tuais une seul bête pour ma conso et un petit peu autour de moi et vu les bons retours j'ai augmenté un peu cette année( 4 sur les 6 derniers mois). Et à partir de l'année qui vient je vais intensifier.
Pour l'année qui vien j'ai un projet en cour: création d'un atelier de poule pondeuse ( 660 ) un atelier volaille de chaire ( 200 par mois) et atelier porc avec transformation.
Je préfère les petits ateliers car je privilégie la qualité à la quantité !!
Actuellement j'ai une p...

Gaec domaine du randier

Située en montagne bourbonnaise notre exploitation est labellisée en agriculture biologique.
Sur ces terres nous élevons des vaches de race Galloways. Originaire d’Écosse, cette race est rustique, docile, résistante aux maladies et elle vêle facilement. Son long poil la protège des intempéries et lui permet de se réguler et de consommer moins de nourriture pendant l‘hiver. Elle se contente de pâturages de qualité moyenne et de ce fait, elle protège l’environnement et la qualité des espaces défavorisés, notamment dans les zones arbustives. La viande a peu de gras et du goût.
La viande de Galloway est d'excellente qualité, maigre, tendre, juteuse et possède un taux de gras majoritairement insaturé comparable à celui du poulet et du ...

Ferme de Cisternes

Petite ferme d'élevage allaitant; située à 1154m. d'altitude dans le Sancy. Agriculture paysanne: pas d'engrais chimiques, pas d'OGM, les animaux sont majoritairement soignés aux Huiles Essentielles, pas de vaccins inutiles. Prairies naturelles; ou les bêtes pâturent de Mai à Novembre, sur lesquelles nous ramassons foin et regain pour l'hiver.
Vente de viande de veaux rosés: nés et élévés sur l'exploitation. 13,50€/kg.
En colis, d'environ 10kg. (assortiment de morceaux sous-vide)
Adhérent au réseau Bienvennue à la ferme.
Expédition dans toute la France via Chronopostfood; frais de port en sus: 27,88€ pour 1 colis pesant entre 10 et 11kg
Les colis sont à réserver assez tôt. Ils sont à prendre à la ferme ou possibilité de ...

MONSIEUR CHRISTOPHE SAUZEDDE

La "Ferme de Christophe" est une petite exploitation Thiernoise qui compte trois générations de fermiers (la 4e arrive bientôt!).
Cela fait 9 ans que Christophe SAUZEDDE a repris le flambeau de son papa qui tenait déjà l’exploitation de son papa lui-même !
Christophe est spécialisé dans l’élevage de bovins de race Charolaise et vous propose de goûter au fruit de son travail.
Il se lance dans la vente de caissettes de viande de boeuf sur la région thiernoise.
N'hésitez pas à en parler autour de vous !!!

( filierecourtesurthiers - caissettesdeviandecharolaise - filiere courte thiers - caissette boeuf thiers - vente directe ferme thiers - ventedirectefermethiers - filiere courte viande thiers - filierecourteviandethie...

GAEC Tardieu-Boulard

Bonjour ! Notre ferme est basée à Sebeuge, petit village de la commune d’Andelat, à proximité de Saint Flour.
Située à 950 mètres d’altitude, la vue est imprenable sur la Margeride, Saint-Flour et le Plomb du Cantal.

C’est dans ce cadre chaleureux et préservé que nous avons développé notre ferme avec nos vaches Aubrac qui nous passionnent, dans le respect des pratiques biologiques.

Installés depuis 1989, nous élevons nos belles aux yeux noirs et nous avons décidé en 2016 de nous diversifier en faisant des caissettes de jeunes bovins de montagne bio. Nous les choisissons à l’âge de 10 à 20 mois pour garantir une viande très tendre et très goûteuse.
Nous sommes également présents dans notre magasin Biolocos à Bri...

allirol thierry et moreau alice

Petit élevage de vaches highland et d'aubrac au coeur du meygal. Nous proposons des caissettes de viandes sous vide direct de notre élevage. Les bovins pâtures 7 mois en montagne (1200m d'altitude) en zone fin gras. Le reste du temps, elles sont nourrient au foin et au céréale. Un élevage sain pour une qualité inattendu.

Nous avons un petit élevage de brebis et nous proposons des agneaux de qualité élevé avec leur mère et un complément céréale.

Les colis sont à réserver et à récupérer sur l'exploitation le vendredi de 10h à 15h selon les dates d'abattage


Réservé des maintenant des colis de génisses pour le 24 avril 2020...

Elevage Aubrac THOMAS Raphael

Producteur fermier de veaux sous la mère et de veaux rosés , je propose des colis de 5,7ou10 kg comprenant escalopes , cotes , rôtis et blanquettes , sous vide , étiquetés et pesés prêts à consommer ou à congeler. Possibilités d' abats ( foie , cœur , rognon , tète , pieds , etc...) , saucisses de veau et paupiettes.
Visite de l' exploitation possible.
Animaux élevés en agriculture raisonnée et nourris avec uniquement les productions de la ferme.
Les veaux quant à eux , tètent uniquement le pis de leur mère et sont abattus entre 4 et 5 mois , ce qui leur confère une viande de grande qualité , très tendre et savoureuse....

EARL DE BELLECOUR

Notre exploitation agricole se situe à Seuillet, dans l'Allier. Nous sommes spécialisés dans l'élevage de Highlands catlle, race bovine originaire d'écosse. Cette race trés rustique, est appréciée pour son goût savoureux et la tendreté de sa viande. Nous pratiquons un élevage plein air et raisonné. Notre activité principale est la vente directe de colis de viande. Nous proposons des colis de 5 et 10 kg, et livrons à Lyon, Paris 15 ème, Paris 17 ème, Versailles, Chantilly. Colis également disponible à la ferme. Pour plus d'informations sur notre exploitation et réserver votre colis de viande: www.highlandebellecour.fr...

Gaec de masselebre

En Exploitation familiale, nous élevons des vaches limousines en agriculture raisonnée et en essayant d apporter un maximum de bien être, de confort à nos animaux. Les veaux restent avec leur mère jusqu au sevrage et profitent de la pâture en été, de la chaleur des bâtiments l hiver.
Nous vendons des caissettes de boeuf et veau rosé. En 5 ou 10kg. Caissettes traditionnelles et caissettes grillade. A bientôt 😉...


Basse-Normandie

Godard

La vente directe permet
une valorisation de nos produits
et par-là même, la réappropriation
de notre métier.
Vendre en direct, c’est vous assurer
le suivi, la qualité de nos produits et le
moyen de nous adapter à vos attentes.
Acheter en direct aux paysans, c’est
permettre des emplois valorisants, c’est soutenir des fermes à taille humaine, c’est maintenir notre patrimoine vivant,
c’est choisir une alimentation en phase avec les saisons et le territoire.
Ma production de vaches allaitantes est de race charolaise. Le cheptel constitué environ d'une quarantaine de têtes pâture durant toute la saison.
En hiver logés confortablement dans la stabulation, les vaches et leurs veaux sont nourris...

FERME DU HAMEAU DE LA LANDE

Nous sommes une petite exploitation située dans le Val de Saire entre Barfleur et Saint Vaast la Hougue. Éleveur de Bovins de race Charolaise. C'est à partir d'un troupeau de vaches allaitantes que naîtront nos futures génisses et bœufs.
Élevés sous la mère durant environ 8 mois, ils seront nourris à l'herbe, en prairie naturelle, foin et maïs que nous produisons nous même.
Nous les élevons sur une période de 4 ans en moyenne.

Nous faisons des caisses de viande de bœuf tous les 2 mois.

Caissette de 10 Kg :

composée de 50% de morceaux de première catégorie avec obligatoirement une pièce noble :

- Côte de bœuf ou Filet ou Fondue (morceau noble)
- Rôtis 1er (Rumsteck, faux-filet, filet)
...

Jacquelin jennifer

Bienvenue dans notre élevage familiale de 20ha. Nous élevons de À à Z nos bêtes de race Aubrac, dans le respect de l’animal et de ses besoins (Élevées à l’herbe uniquement).
Vente de caissettes en veau et boeuf, emballées sous vide.
Vente par réservation. Prochaine bête début juillet.
Vente de miels et ses dérivés.
Nos ruches se trouvent sur nos prairies naturelles. Nous ne pouvons pas vous garantir que nos abeilles respectent les frontières. Mais pour ce qui est du terrain dont elles disposent chez nous, nous pouvons vous garantir que nous n’utilisons pas d’insecticides, pesticides ou tout autre produit chimique.

Les produits disponibles chez nous sont:
- Viande sous vide De divers morceaux sous forme de cais...

FERME DE LA PLATIERE

Bonjour à tous !

A la ferme de la Platière, nous élevons des vaches Normandes dont le lait sert à la fabrication de Camembert au lait cru par un transformateur local (magasin à 10 km de la ferme).

Comme nous sommes très attachés au pâturage, les vaches et les génisses passent la plupart de l'année à l'herbe.
La vente directe de viande en caissettes concerne différentes catégories d'animaux qui vous sont précisées pour chaque produit.

Nous tenons à ce que les génisses bénéficient d'une finition à l'herbe, garantie d'un persillé parfait ! C'est pourquoi cette production n'est que saisonnière de juillet à novembre).

La saveur du terroir alliée à un conditionnement pratique pour permettre de consommer aut...

EARL DESHAYES

Depuis juin 2010, l'Elevage Deshayes situé à Asnières-en-Bessin (Calvados) propose la vente directe de viande de boeuf à la ferme. Différents types de colis sont proposés. Chaque caissette représente environ 12 kg de viande. Tarifs : de 12,80 €/kg à 13,20€/kg selon la caissette de viande. Tous les morceaux proviennent de la même vache de race Blonde d'Aquitaine et sont conditionnés sous vide, désignés, pesés et étiquetés. A consommer frais ou à congeler.

Prochaine vente à la ferme : VENDREDI 17 MAI 2019. Réservation indispensable.

Demande de renseignements et réservation par téléphone au 02 31 22 44 12 ou par e-mail à contact@elevagedeshayes.fr ou sur notre site www.elevagedeshayes.fr

N'hésitez pas à partager notr...

La Ferme des Pâtis

La Ferme des Pâtis est un petit élevage laitier qui fabrique dans son exploitation de délicieuses spécialités à base du lait.

Située à Mery-Corbon, près d'Argences, cette ferme vous propose en vente directe des confitures de lait aux différentes saveur, délicieux pour accompagner brioche et autres desserts en nappage, mais aussi des caramels d'Isigny à la confiture de lait, des spécialités régionales telles que le Pommé ou la Teurgoule ainsi que de la crème crue, du beurre, du fromage et des fromages blancs aux fruits.

La Ferme vous accueille dans sa boutique du Lundi au Samedi de 11H à 12H et de 17H à 19H, elle participe également à quelques salons et marchés locaux....

EARL DE BONNEVAL

Nous sommes installés avec mon mari sur une ferme laitière, située en Normandie et certifiée bio par Ecocert depuis avril 2017. Nous avons eu envie de développer de la vente directe avec deux ateliers complémentaires, des volailles et des porcs plein air. Notre but est d'élever nos animaux à l'herbe avec nos céréales avec le plus d'autonomie possible.
Si vous voulez une viande goûteuse, garantie sans OGM, sans nitrites et sans conservateur, n'hésitez pas à nous contacter.
Vous pouvez également nous rendre visite à la ferme, notre point de vente est ouvert le vendredi et le samedi de 18h30 à 19h30. A bientôt......

GAEC des Pottiers

Bonjour,
Je suis installé depuis 1991 avec 26 ha en plein cœur du Pays d'Auge en 2012, je passe en agriculture biologique avec 53 ha et depuis le 1er avril 2018 en GAEC avec un jeune sur 70 ha avec 45 vaches laitières normandes et 8 ha de pommiers à cidre haute tige. tous les animaux sont nourris avec de l'herbe, foin et céréales cultivé sur la ferme car nous recherchons l'autonomie complète sans achats extérieur
nous vous proposons la vente colis de viande d'environ 10 kg de bovins de race Normande sur réservation et des pommes de terre , les pommes de terre sont disponible tous les jours.
bonne journée...

FERME DE LA MARE AU POIS

A la "MARE AU POIS", Ferme en agriculture biologique, le respect de l'animal et de la nature sont essentiels. Les animaux sont exclusivement nourris à l'herbe, au foin et à l'enrubannage selon les saisons. Le mode d'agriculture et simple et vertueux. Le troupeau de vaches allaitantes est composé de limousines et de croisées. Les veaux suivent leur mère dans les pâtures. Ils tètent quand ils veulent. Ce mode d'élevage procure une viande tendre et savoureuse. La viande est préparée par Christian qui est éleveur mais aussi boucher dans le laboratoire de la Mare au Pois. Sonia s'occupe du conditionnement....

GAEC MOUCHE

élevage : laitier, chevaux de sports et bovin viande
vente de viande bovine (génisses et boeufs âgés de 30 à 35 mois en moyenne et élevés à l'herbe)
Viande vendue en caissette, morceaux emballés sous vide et étiquetés.
6 choix de colis possibles
1 vente tous les 2 mois (le 1er weekend du mois en général)
Commande à passer au préalable par mail ou par téléphone
Vous pourrez venir chercher votre commande le vendredi en fin de journée, lors d'un moment de convivialité et de rencontres autour d'un verre de l'amitié et d'une dégustation de grillade de saucisses de boeuf quand le temps le permet!...


Bourgogne

LA FERME DU MONT LASSOIS

Bonjour et bienvenu sur notre site. Nous sommes deux jeunes agriculteurs, Gaëtan et Thomas qui nous sommes installés sur la ferme du Mont Lassois en 2011 pour fabriquer des produits laitiers de qualité à partir du lait de notre ferme exclusivement. Nous pensons que l'acte de bien-manger doit être au centre des préocupations de chacun. C'est pourquoi nous donnons beaucoup de soins lors de la fabrication de nos produits fermiers de Côte d'or.

Nous avons ainsi créé nos propore recettes de faisselles fermières, fromages blanc fermiers, fromages assaisonnés de la ferme ainsi que les yaourts fermiers Adelle (nature et au miel). Vous pouvez retrouver nos Gourmandises sur certains marchés, certaines écpiceries, certaines grandes surfac...

EARL VIANDE DES PRAIRIES

Nous sommes producteurs de viande bovine dans le Sud de la Saône et Loire. Notre exploitation agricole est certifiée en agriculture Biologique. Nous sélectionnons nos meilleurs animaux pour la vente directe afin de satisfaire pleinement nos clients. Notre souhait est de fournir à nos clients une très bonne qualité de viande. Nous proposons des colis de viande dont la composition varie selon les saisons : steak, faux filet, entrecôte, côte de boeuf, saucisses pur boeuf, merguez pur boeuf, bourguignon, pot au feu...(colis x 5 ou 10 kgs) mais aussi terrine pur boeuf... Les viandes fraîches sont emballées individuellement en sachet sous vide afin de préserver toute la qualité gustative de la viande.
Nous proposons également des steak hâché...

Ferme du Creuset

La ferme du Creuset 
Ses fromages et produits laitiers bio

Comme les agriculteurs qui nous ont précédés, nous nous sommes attachés à préserver le bocage, les bosquets, les petites mares et étangs qui font le charme de la région.
Notre ferme est reconnue pour sa bio-diversité.
Elle emploie sept salariés.
Nous élevons 400 brebis laitières de race Lacaune.
Nous avons également un troupeau de vaches Montbéliardes
Les brebis pâturent sur 90 ha de prairies naturelles.
Il y a deux périodes d'agnelages par an pour permettre de produire du lait toute l’année.
On trouvera des yaourts, des fromages blancs,
des tommes et des petits fromages de brebis et vache.
Tous nos fromages et produits laitier...

Ferme du Moulin

Bonjour. Je suis un éleveur de vaches limousines qui propose à la vente directe des colis de viande de 5 ou 10 kg (sur réservation uniquement).

Nos vaches sont nourries au foin, céréales et à l'aliment complémentaire (pulpe de betterave, tourteaux de lin). L'abattage a lieu dans un abattoir de Côsne-sur-Loire et la découpe est faite dans une boucherie travaillant exclusivement pour les éleveurs.

Voici la composition d'un colis "hiver" de 10 kg au prix de 13 euros/kg :

• 6 kg de viande en cuisson rapide, dont :
- 8 steaks hachés
- 1 rosbif (environ 1,5 kg)
- 1 côte de boeuf ou du faux-filet
- 10 steaks

• 4 kg en cuisson lente, dont :
- 1 bœuf braisé
- 1 pot au feu
- 1 bourgu...

La Marsottière

Producteurs de fraises et petits fruits, de lait et produits laitiers, de productions transformés de légumes & fruits, le tout certifié en Agriculture Biologique et Nature & Progrès.

Des productions traditionnelles sur buttes ou planches conduites notamment en traction animale avec le seul soutien biologiques d'auxiliaires et d'amendements auto-produits.

Vente sur place lors des traites et sur RV
Marchés : Pierre de Bresse (lundi matin), au Portail (Torpes le vendredi de 17h00 à 19h00), Articho'loko (La Chaux Vend.Soir & Sam.Matin - http://articholoko.fr/), Longwy-sur-le-Doubs (Mardi 16h00-18-00), Asnans-Beauvoisin (Vend.10h00-13h00)

Nous accueillons les visiteurs avec plaisir
Contactez-nous
lamarsott...

EARL CHAPOTIN

Vente directe à la ferme de viande de boeuf et de veau race Salers à Bazarnes dans l'Yonne. En colis sur commande. Prêt à consommer ou à congeler !

Le troupeau est constitué de 25 mères. Nourries à l'herbe du printemps à l'automne, elles consomment essentiellement du foin (herbe, luzerne) et de l'orge aplatie provenant de l'exploitation. Pour vos offrir la meilleure qualité, la découpe, l'emballage et l'étiquettage sont réalisés par un boucher traditionnel.

Selon vos envies : remplacement possible des morceaux à cuisiner (braisé, pot au feu) par des saucisses ou des steaks hachés.

N'hésitez pas à nous contacter ou venir nous voir !...

scea taveneau

eleveur naisseur engraisseur de vaches limousines et herford vente de viande en caissettes panachees de 10 kg environ.

Vente sur reservation pour cela nous laisser votre adresse mail ou telephone afin de vous signaler la possibilite de r
seserver.
Nous travaillons avec une ration a base de foin et enrubanne de prairie naturelle de la vallee du serein ou les betes sont en pature l été.Tres peu d aliments du commerce ,un peu de tourteau de colza sans ogm de proximite .Lprix et de 13E avec possibilite de livraison si vous etes sur le circuit le matin de livraison , a voir posez vos questions nous ne manqueront d y repondre....

EARL PRISOT

Eleveurs de bovins de race LIMOUSINE ,nous proposons de la viande de boeuf et de veau rosé BIO en caissette de 5 ou 10 kgs.
Nos animaux sont nés et élevés sur notre ferme certifiée BIO par bureau véritas . Ils sont nourris exclusivement avec de l'herbe et des céréales produites sur notre ferme .Ils sont abattus et découpés dans un laboratoire agrée BIO .
Les caissettes sont composées de différentes piéces de viande emballées et étiquetées individuellement ,les morceaux à cuisson lente peuvent être transformés en saucisses, chipolatas et merguez .
Pour tout renseignement n'hésitez pas nous contacter ....

Ferme du vieux charme

Agriculteurs passionnés, nous élevons des vaches charolaises en agriculture raisonnée.

Depuis 5 ans, nous proposons aux particuliers des caissettes de bœuf et de veau sous la mère issus de notre élevage. Nous faisons également de la vente au détail.
Les animaux ne consomment que les fourrages et céréales produits sur l'exploitation et sont élevés dans le plus grand respect du bien-être animal.
Nous vous proposons des livraisons tous les mois. Vous pouvez également acheter à la ferme sans réservation sous réserve de stock disponible.
N'hésitez pas à nous contacter!...

La Ferme du Grand Biolay

Dans un contexte économique et sanitaire qui pousse à plus de proximité et de traçabilité, je vous propose, de recevoir des caissettes de viande charolaise de qualité et d’origine certifiée, directement du producteur au consommateur. Vous pouvez découvrir mes produits en commandant directement sur mon site internet http://lafermedugrandbiolay.fr ou bien en me téléphonant au 0385403792 / 0613432706. Les caissettes sont composées d’un assortiment de viande de 10 kg mis sous vide par un centre de découpé agréé. Les colis sont proposés à un prix de 11,70 € / Kg....


Bretagne

La Ferme de la Forêt

Guidés par l'amour de la nature, nous nous sommes installés en 1985 à Boghan, petite ferme de 28 ha en polyculture-élevage. En 2015, nous sommes passés en Agriculture Biologique. En 2017, nous avons fait certifiéAB notre activité apicole également, mais à petite échelle pour conserver le plaisir de ce rapport admiratif et bienveillant aux abeilles.
Notre ferme est un lieu privilégié où la nature est protégée : 4km de haies sur nos 28ha de terre, beaucoup de biodiversité (élaboration d'une Trame Verte & Bleue avec la Chambre d'Agriculture, en 2016), dans une zone bocagère/forestière/marécageuse, richesse en faune & flore... Nous sommes passionnés par notre métier et par la nature.

Depuis 2011, nous avons adhéré à Bienven...

La Petite Ferme du Gourlay

Dans un cadre serein et bucolique, j'élève quelques cochons en plein-air, (une vingtaine part an) ainsi que mes trois vaches laitières de race pie noire bretonne et jersiaise (Luce, Légitime et Limage). Elle pâturent une grande partie de l'année et sont nourries au foin durant l'hiver, avec un petit complément de céréales et betteraves. Ainsi, elles produisent un lait sain et riche pour la fabrication de bons produits laitiers. Ces derniers sont fabriqués par moi même dans ma petite fromagerie.
Quelques poules pondeuses qui picorent un peu partout dans la ferme offrent tous les matins de bons œufs frais.
Et à la saison, (juin/juillet) des framboises délicieusement parfumées et cultivées en pleine terre font aussi partie des bons p...

EARL PHILIPPE

Il s'agit d'une EARL spécialisée dans l'élevage bovin.
La ferme Poul-Ar-Feunteun existe depuis plusieurs générations.
Après des années passées dans la production de lait, nous avons décidé de nous convertir dans le bovin.
Pourquoi nous privilégier par rapport à la concurrence?
Quelques arguments :
- la conjoncture actuelle du marché laitier
- notre ferme volonté de développer du qualitatif
- notre souhait d’évoluer vers une nouvelle production
- et notre envie d’intégrer le circuit court

Pour permettre notre développement sur ce secteur, nous avons choisi d'investir, il y a 5 ans dans la viande dite « persillée » (un persillé élevé rend la viande plus tendre, fondante, sa...

glazik mangalitza

Le gaec ar friz vihan est une exploitation où le bien être animal est au centre de l'élevage, nous sommes en agriculture AB et nous privilégions un système extensif basé sur le pâturage de l'herbe.
Le troupeau laitier comprend depuis peu des lakenvelder, race bovine mixte en voie d'extinction aux Pays-bas son pays d'origine, pour son lait riche et sa viande gouteuse et persillée.
C'est une vache rustique qui s'adapte très bien à un élevage extensif pâturant.

Depuis 2018 nous élevons également des cochons de race mangalitza. L'atelier, récent, est en conversion bio, cependant ils sont déjà élevés en plein air et nourris avec une alimentation 100% biologique produite exclusivement sur la ferme, ce qui certifie 0 OGM.
Nous...

Ferme de la Raudais

La ferme de la Raudais est située sur les bords du Frémur dans le centre bourg de Trélat sur la Commune de Taden (22).
Avec mon père Daniel nous élevons des vaches de différentes races, majoritairement Montbéliardes et Armoricaines. La ferme est conduite en agriculture biologique depuis 2015 à la suite d’une conversion initiée par ma sœur Fanny et mon père. La fin de la conversion a eu lieu le 1er juin 2017. Depuis, l’ensemble des cultures sont certifiées en agriculture biologique. Nous produisons selon les années du sarrasin, du blé, de la féverole, des mélange céréalier et légumineuses, et surtout des fourrages de prairies multi-espèces temporaires ou permanentes.
Mylène, boulangère s'est installée en 2016 et fabrique sur la ferm...

HERVIOU

Élevage de Salers et poules pondeuses BIO

Vente directe de viande bovine de race SALERS BIO élevées sur l'exploitation en système tout herbager.

Vente en colis à 15€ /kg
Viande emballée sous vide et étiquetée, prête à consommer ou à congeler.

2 formules :
- Colis de veau sous la mère en 8, 10 ou 15 Kg, comprenant : escalopes dans la noix de veau; Côtes filet et côtes premières; Rôtis dans le Quasi et dans l’épaule; Poitrine en blanquette et en tendrons; Jarret en tranches (pour osso buco). Possibilité de transformer la blanquette en steaks hachés ou saucisses fines pour un supplément de 2,5€/Kg transformé.

Première livraison de veau rosé en octobre 2015 puis une tous les deux mois environ jusqu'...

Aberdeen Angus Kergouezou

Mon élevage Bio est situé dans les côtes d'armor dans le village de Pommerit-le-Vicomte.
J'élève des bovins de race Aberdeen Angus dans le respect des normes Biologique ainsi que dans le respect du bien-être animal.
Tous les animaux sont élevés dans des pâtures ornées de bois leur permettant d'avoir des abris naturels pour le soleil et les intempéries. En hiver, ils sont dans leur pâture d'hiver et ont un accès libre au bâtiment composé d'une aire paillée et d'un couloir d'alimentation.
Leur alimentation est composée exclusivement d'herbe, de foin, de sel et de minéraux.
Les animaux sont en pâture jusqu'au dernier jour.
Le respect de l'animal est garanti jusqu'au dernier moment grâce au suivi de l'animal tout le long de ...

la ferme des aubrac

Une exploitation familiale en côtes d'Armor, petit village de Gommenech, passionné par l élevage de race Aubrac depuis 10 ans , nous avons développé l activité de vente de viande de bœuf de race Aubrac depuis seulement 2 ans nous avons 25 mères et la suite, élevé à l herbe naturelle nous avons également une vingtaine de chevaux de trait sur la ferme .Nous garantissons du Bœuf de 33 mois d'âge, 3 semaines de maturation en chambre froide, une alimentation saine produit sur la ferme c 'est aussi un mode d'élevage authentique garantissant une viande de caractère et de qualité, savoureuse, tendre et persillée.
Les commandes se font sur réservation uniquement . les enlèvements sur la ferme tout les débuts de mois de 15h à 20h.Pour le jo...

La Ferme de l'étang

Notre ferme, se situe sur Arradon près de Vannes. Nous y élevons des vaches de race Limousine, race connue et réputée pour la qualité de sa viande (tendre et persillée). Notre exploitation est certifiée BIO, nos bêtes pâturent dans les champs et sont nourries exclusivement avec les cultures de la ferme. Nos veaux sont nourris au lait maternel directement au pis de la vache.

Nous vendons à la ferme tous les 15 jours, des colis de viande bovine BIO à partir de 14,50€/kg et de la viande au détail.

Notre viande est découpée et emballée par un artisan boucher local qui travaille à façon. Nous adaptons la composition de nos colis en fonction des saisons, et proposons un colisage à partir de 5kg pour les petites familles ou pe...

ferme du chemin vert

Bonjour, nous vous proposons en direct du producteur, des colis de viande de bœuf et de veau de lait élevée sous la mère issus de l'agriculture biologique certifié par écocert.

Éleveurs de bovins de race Bretonne Pie Noire en Bretagne, nous proposons à la vente de la viande de bœuf et de veau de lait en caissette de 5 ou 10 kg.

Nos animaux sont nés et élevés sur notre ferme familial certifiée en Agriculture Biologique des ses début en 1986. Les veaux sont nourris exclusivement avec le lait de leurs mère et de ''tante'' (vache nourrisse). Nos vaches et bœuf sont elles nourris exclusivement à l'herbe.
Les bœuf et veau sont abattus et découpés dans un abattoir agrée bio .

13€ le kilo de viande bœuf ou veau de ...


Centre

coudrin

En plein coeur du Boischaut, région naturelle du Berry et territoire d'élevage, découvrez la ferme d'Oliveau.
Eleveurs bovins et porcins depuis 25 ans et depuis 2006, nous proposons la vente directe aux consommateurs. Les produits proposés sont transformés sur place à partir des animaux élevés et engraissés sur l'exploitation agricole de manière traditionnelle (alimentation composée d'herbe et de céréales) surface de l'exploitation 100 % en herbe et céréales produites localement et transformées sur place. Nos bovins, génisses et veaux de lait, sont issus du croisement de race charolaise et limousine. Les porcs sont engraissés à la ferme.
La découpe et la transformation à lieu sur place.
Depuis 2009, Philippe, frère de Mme, prop...

La Ferme de Scay

Notre ferme familiale en Champagne Berrichonne élève des vaches laitières et des poissons d'ornement. De ces élevages sortent différents produits comme les veaux de lait élevés sur paille au lait entier ( il faut 2000l de lait de bonne qualité pour avoir une viande onctueuse), des vaches à viande croisée made in maison (élevée au grand air avec une croissance douce) et des carpes koï aux couleurs éblouissantes. Le lait de nos 65 vaches est vendu à la laiterie Triballat pour la fabrication de ses fameuses faisselles estampillées RIANS. Nos champs sont menés par le principe de l'agriculture de conservation des sols . Ainsi, nous protégeons le sol par un couvert permanent. Cela limite leur dégradation et améliore la biodiversité, par une coll...

Ferme des Petits Tresseaux

Idéalement situés au cœur de la Vallée de la Cisse, nous élevons des bovins Highlands, des volailles, des agneaux Bleu du Maine, ainsi que des porcs Bayeux.
Dans une recherche de qualité, nous veillons à notre autonomie décisionnelle. Ainsi, nous gérons nos élevages de la production des aliments, jusqu’à la commercialisation de nos produits.

Vente à la ferme sur réservation uniquement. Les colis sont à retirer directement à la ferme à Averdon (41). Pour connaître les dates de vente et s'inscrire pour les prochaines commandes, merci de nous contacter directement par mail ou par téléphone, via le site internet....

SCEA DAUDIN

Je suis un jeune agriculteur exploitant une ferme en bord de Loire avec un troupeau de vache allaitante de race charolaise, nourris a 90% avec de l'herbe, des betteraves et des céréales produites sur l'exploitation.

je propose à la vente des colis de viande de boeuf comprenant 50% de viande rouge et 50% de viande a bouillir pour un prix de 10€ le kg mais je peut aussi transformer une parti de la viande à bouillir en steak haché mais pour plus de renseignement vous pouvez me contacter par mail....

FERME DE NEUVY

Elevage d'Aberdeen Angus.
Vente directe de viande bovine en colis, au détail, en produits frais, salaison (saucissons, chorizos, fuets), conserverie (émiettés à tartiner, sauce bolognaise), le tout 100% Angus !
Les dates de disponibilité sont en fonction du départ de l'animal.
Plus d'informations sur notre site :
www.fermedeneuvy.fr
Facebook : https://www.facebook.com/FermedeNeuvy
Vous pouvez venir visiter l'exploitation, en m'appelant avant au 06.87.77.47.77
A bientôt,
Clémence...

JEAN-LUC PLASSARD

Je suis agriculteur éleveur. j'élève des vaches de race charolaise et limousine. Mes vaches sont au champ dès que possible, en fonction de la météo et les veau les suivent. Je propose donc de la viande de bœuf et de veau en caissette de 5 ou 10 kg. En bœuf, vous avez le choix de la caissette à griller ou à cuisiner. Les commandes se font sur les dates à la quelle le boucher amène la viande à la ferme. La viande est maturée et peut être consommée ou surgelée le soir même....

GAEC MAISONS PAVEES

Ferme familiale produisant du bon lait de vache depuis plusieurs générations.90 vaches nourries à partir de nos produits essentiellement avec un accès au pâturage durant plus de trois mois dans l'année.
100% des fourrages sont produits sur l'exploitation.Nous garantissons une alimentation de nos animaux SANS OGM.
Pour votre santé ainsi que celle de nos animaux ,nous utilisons des aliments précurseurs d'OMEGA3.
Vente tous les jours de 17h30 à 19h sur place....

GAEC TURQUOIS

Eleveurs laitiers, allaitants et céréaliers. Tous nos animaux sont nés et élevés sur l'exploitation puis abattus en Touraine.

Les veaux sont nourris exclusivement au lait entier et les génisses, dès leur plus jeune âge, avec des fourrages et céréales produits sur l'exploitation.
Notre élevage associe respect du travail traditionnel avec le bien-être de l 'animal afin de satisfaire sa clientèle avec des produits de goût et de qualité....

La ferme des buteaux

L'exploitation est spécialisée dans l’élevage de génisses limousines biologique. Durant 3 ans, les animaux sont en liberté sur de vastes prairies naturelles des bords de Loire et sur les Iles, où ils broutent l’été et mangent du foin l’hiver.
La viande est prête à consommer ou à congeler. Elles est découpée, les biftecks tranchés. Certifié Agriculture Biologique par Ecocert, aucune plante OGM dans l'alimentation des animaux !...

Ferme de Champroy

Ferme familiale, en polyculture - élevage en Berry avec vente directe de Viande Bovine Limousine à la Ferme.

Caissettes sur commande. Ferme en Zone Natura 2000 au bord du Cher à Lunery. Ferme en agriculture durable.

Nutrition des animaux 100% issue de la ferme. Produits Agrée Bienvenu a la ferme et adhérent C du Centre.
Caissettes à la ferme ou par livraison Caissettes disponibles sur le site Locavor de Saint Florent sur Cher.
...


Champagne-Ardenne

Ferme de GUMONT

Bonjour,
Nous proposons des caissettes de viande de boeuf, veau rosé et d'agneau, en 5kg ou 10kg,

Installés depuis début 2019 sur l'exploitation, nous sommes de tout jeunes agriculteurs et vendons notre viande issue de notre troupeau de vaches charolaises et brebis.
Nos animaux sont nourris à l'herbe, au foin et aux céréales produits sur l'exploitation.

Par quoi sommes-nous motivés tous les matins? Le bien-être de nos bêtes, le respect de l'environnement, la satisfaction de nos clients et le développement de l'emploi grâce à notre métier. Nous avons décidé de vendre nos produits directement aux consommateurs en proposant à la fois des produits bruts et des produits transformés.

Pour plus d'infos, n'hés...

Bouillon catherine

Elevage de bovins de race limousine nés et élevés à la ferme.
Elevage traditionnel avec une alimentation issue de nos pâturages .
Vente de viande de bovins de 3 ans en caissettes de 5 et 10 kg toute l'année .
Découpe et mise sous vide faite par un atelier agrée CE.
Planning des livraisons pour 2017, faites en remorque réfrigérée à votre domicile à un créneau horaire défini 1 ou 2 jours avant la livraison. Possibilité d'enlèvement sur place aussi.

- Le Vendredi 22 Septembre : il n'y a plus de disponibilité
- Le Vendredi 13 Octobre
- Le Samedi 14 Octobre
- Le Vendredi 17 Novembre
- Le Samedi 18 Novembre
- Le Vendredi 15 Décembre
Réservation souhaitée pour la fin du mois précédent la date d...

EARL de la Sittelle

Ferme d'une centaine d’hectares à 10 kms de Rethel, productions céréalière, viande bovine et viande ovine par mon mari et moi-même

Nous sommes adhérents au réseau Bienvenue à la ferme.

Nous vendons directement aux consommateurs soit par la biais de la ferme, soit par deux Drive Fermiers, par trois Locavor, deux Ruche qui dit oui, et par l'Aire à Grange.
Nous travaillons aussi avec un restaurateur étoilé de Reims pour la partie bistro de son restaurant, le DOKO KOKO BISTRO

Nous animaux sont abattus, découpés et mis sous vide à l'abattoir de Rethel...

Barré Olivier

Bonjour,

J'élève des bovins bio croisés charolais, rouge des prés, limousin et nouvellement aubrac.

Tous nos animaux sont nés et élevés sur la ferme uniquement avec de l'herbe, du foin et du regain.

Pas de céréales ni de granulés ou autre, nous respectons le rythme biologique de l'animal.

Les veaux sont sevrés à environ 8 mois et passe leur vie sur l'exploitation.

Les boeufs et génisses de 3 ans et demi sont ensuite proposer à la vente,
au prix de 10,5 euros le kilo de viande, avec des caissettes d'environ 10 kilos jusque 25 kilos.
...

Viande et charcuterie du val de Serre

Nous proposons des produits issus de la ferme, en l'occurrence de la viande bovine, et porcine, avec de la charcuterie provenant de l'élevage pratiquant l'agriculture raisonnée, une exploitation herbagère de 55 ha avec une nouvelle porcherie.
L'idée est de proposer des produits, suivant « un circuit court », afin de consommer localement.

Notre magasin se situe à l'adresse suivante :
26, rue Gérard Adolphe Martin
02360 ROZOY SUR SERRE

Horaires d'ouverture:
Vendredi de 9h à 18h30 en continu
Samedi de 9h à 12h30...

Les délices de nos herbages

Sébastien BRION vous propose tout au long de l’année des colis de viande de Limousine :
- Bœuf (5 ou 10 kg)
- Veau (environ 6 kg)

en vente directe à la ferme.

Tout est conditionné en paquets sous vide, sans conservateurs, étiqueté : date de conditionnement, date limite de consommation, origine etc..

Notre élevage est en conversion biologique !
Nos animaux sont nourris avec des aliments issue d'une agriculture raisonnée !

http://www.lesdelicesdenosherbages.com/...

Ferme Charton - La-viande-est-dans-le-pré.fr

Notre élevage de broutards de races "Highland" et "Charolaise" est situé sur les hauteurs de

Vaux-Lès-Mouzon (08) dans les Ardennes françaises.

Nous proposons désormais à la vente des caissettes de viande bovine en direct de notre production pour le consommateur local.

En éliminant de nombreux intermédiaires, nous garantissons une viande de qualité exceptionnelle uniquement nourrie à base d'herbe et de fourrage de qualité....

DUHAL

FERME DU MOULIN
ELEVAGE BOVIN RACE SALERS

Bœuf de race Salers élevé en liberté dans nos pâturages. Ils se nourrissent d'herbe, ainsi que d'aliments de la ferme lorsqu'ils sont rentrés à l'étable.
Veau de race Salers nourris essentiellement aux pis de sa mère, qui elle-même se nourrit d'herbe et d'aliments de la ferme.
La race Salers est réputée pour sa haute qualité gustative, elle produit une viande fine et persillée.
...

gaec des prairies

Bonjour,
nous possédons une boucherie à la ferme. Nous vendons de la viande d'agneaux, bovines et des volailles.

Nous sommes ouvert le :
-Mercredi : 14h30 - 19h
-du vendredi au samedi : 9h00-12h et 14h30 - 19h
-dimanche : 9h - 12

Vous pouvez visiter notre site a cette adresse :

www.gaec-des-prairies.fr

Retrouvez nous aussi sur Facebook ici : https://www.facebook.com/fermevanmelle/

A bientôt

Ferme van Melle...

GAEC DES CRELL

Raphaël & Christine Mineur , vous propose tous les fin de mois des colis de viande BLOND AQUITAINE de 5 à 10 kg ou plus tous confondu. Tout est conditionné en paquets sous vide sans conservateur et étiqueté :nom du produit,le poids, date de conditionnement,fin de consommation etc... Livraison à domicile selon périmètre ou à la ferme. Réservation et renseignement par tel. Merci et à bientôt....


Franche-Comté

La petite ferme de Chanon

La petite ferme de Chanon à une “petite” particularité : Elle travaille très majoritairement grâce à la traction animale … de façon moderne !
De nombreuses vidéos sur notre façon de travailler sont visibles sur lapetitefermedechanon.com

Nos juments percheronnes effectuent la plupart des travaux de la ferme : le débardage mais aussi la préparation des sols, des cultures, les semailles et les fenaisons …

Ce que nous produisons :

Légumes de plein champ (de juin à decembre) : Salade coupée et lavée, betteraves, pommes de terre, carottes, fenouils, courgettes, courges, etc …

Viande bovine croisé Vosgien et pure race Galloway en caissette de 5 ou 10 kg

Nous avons mis en place une liste de diffusio...

Gaec de la côte de l'heute

Le GAEC de la côte de l'Heute vous présente son élevage de vaches, génisses,  boeufs et veaux charolais bio, et son élevage d'agneaux île de France.
Situé a Bonnefontaine, sur le premier plateau jurassien, la ferme se trouve au pied de la côte de l'Heute où nos animaux pâturent en toute tranquillité des prairies certifiées bio, riches et variées en flore.
L'exploitation se situe à Bonnefontaine, à environ 600 mètres d'altitude. Nos brebis et nos vaches pâturent sur les 160 hectares de prairies certifiées bio que compte la ferme.
Le troupeau ovin
Les brebis sont de la race île de France, le troupeau compte 350 brebis qui pour une grosse partie mettent bas au printemps. Le troupeau est tondu une fois par an. L'été une quarant...

La Ferme de Barband

Notre ferme s’articule autour de cinq productions ( Bio bien évidemment ! ) :

Viande d’agneaux de race Bizet
Légumes de plein champ (Pommes de terre, carottes, oignons…)
Viande de lapins plein air (Fauve de Bourgogne et Sablé des Vosges)
Viande de porcs plein air – « Tout est bon dans le cochon! »
Viande bovine – veau/ boeuf

Nous souhaitons mettre en avant des races rustiques, adaptées aux conditions climatiques locales, grandissant à leur rythme et élevées dans des conditions respectant leur besoins et leur bien être.

Pour plus d’autonomie, nos animaux sont alimentés grâce au foin et aux céréales produites sur la ferme.

Pour soutenir l’économie locale, tous nos produits sont commercialisé...

stéphanie briche

Nouvelle installation avec reconversion en agriculture bio... nous élevons des vaches charolaises ainsi que des brebis... pour être le plus proche de l'autre habitude, elles ne sont rentrées que 2 mois dans l'année pour les agnelages...

Nos animaux sont donc élevés à l'année sur nos beaux pâturages et sans complément...

Les colis d'agneaux de 8 à 20 kg seront livrés directement chez vous... suivant vos envies nous pourront les découper et un petit guide de recette y sera joint... Pour les colis de jeune bovin se sera suivant la demande, ils seront vendu en colis de 5 à 10 kg...

La ferme peut être visitée sur rendez-vous, vous et vos enfants pourront découvrir dans un cadre apaisant la vie rurale et la diversité d...

GAEC DES CHEMINS VERTS

Bonjour,
Nous sommes une exploitation familiale composée des parents et des 2 enfants et nous avons plusieurs activités
->Nous faisons du lait pour produire du Comté
->Nous avons une activité touristique avec location de chalets à la semaine www.chalets-chemins-verts.fr
-> Nous vendons nos veaux de lait directement au consommateur et au restaurateurs. Possibilité d'acheter des abats à l'unité (génisse & veau).
Nous aidons également un ami agriculteur à sortir de la crise, par conséquent nous pouvons vous proposer de la CHAROLAISE.
Les morceaux de viande sont sous vide et sont vendues pour 4 personnes.
Les morceaux nobles sont vendus en caissette : 5 kg pour le veau de lait et 10 kg pour la génisse

Sur...

Elevage red passion

Eleveuse et fromagère, situé au coeur du plateau des milles étangs l'Elevage Red Passion est composé d'une trentaine d'animaux de race vosgienne. L'ensemble du lait est transformé sur place de façon traditionelle en tome, fromage frais, fromage fermier, flans etc...
Les vaches paturent dès l'arrivée des beaux jours au son des cloches une herbe de moyenne montagne riche en flore si typique de la région, ce qui confère ce goût si particulier au fromage élaboré au lait cru.
En hiver les animaux mangent uniquement le fourrage sec produit sur l'exploitation.
L'ensemble des surfaces de l'exploitation sont bio...

EARL CHEVALIER

Notre exploitation agricole est basée dans le jura, plus précisément à Amange à quelques kilomètres de Dole.
J’élève un troupeau d’une cinquantaine de vaches charolaises. Elles sont nourries principalement avec de l’aliment Bleu Blanc Coeur et du fourrage produit sur l’exploitation. A la belle saison, nos animaux pâturent dans les prairies autour de la ferme puis rentrent à l’abri l’hiver. C’est à cette période que nous réalisons les vêlages.
Nous vous proposons de la viande bovine charolaise de qualité en circuit court, livrée par nos soins directement à votre domicile. ...

scea de la messotte

bonjour situer a la barre dans le jura ( après orchamps axe dole Besançon)
nous élevons des vaches salers et des génisses salers croiser charolais que nous vendons en colis de viandes découper emballer et livrer nous disposons de colis de 5kg et 10kg , a partir du printemps nous avons également le colis barbecue...
nos bettes son élever avec amour et grand soin...
a plaisir d'avoir de vos nouvelles nous espérons avoir rapidement un contacte avec vous pour vous satisfaire au mieux.pour toutes questions et pour les commandes vous pouver nous joindre au 0661770866/0698324870/0384701475...

ferme bio de neurey

producteur laitier bio, je me diversifie dans la vente directe. je propose dans mon point de vente des lentilles vertes de neurey, de la farine de lentilles, de l'huile de cameline, des oeufs frais et de la viande de boeuf. le tout issus de ma production.
je propose en parallèle à la vente des produits de producteurs voisins, dans l'idéal bio également, vous pourrez trouver de la farine de blé, de l'huile de tournesol, des biscuits artisanaux...
horaires: les mardi et vendredi de 17h30à 19h, le samedi de 10h à 12h et de 15h à 18h....

GAEC des champs de la croix

la ferme des champs de la croix propose depuis 3 années de la viande en caissettes en race montbéliarde.
du veau de lait en caissette de 5 ou 10 kg à partir de 12,50 euros le kg
et de la viande bovine en caissette de 10 ou 20 kg a partir de 11 euros le kg
les animaux sont nés et élevés sur l'exploitation, abattu à l'abattoir de besançon.
la viande est découpée et mis en caissettes dans un atelier de découpe spécialisé à boussière. je fais ensuite une livraison à domicile et en entreprise en camionnette frigorifique....


Haute-Normandie

La Ferme Dumesnil

Basée en Seine-Maritime, Corinne et Pascal Dumesnil possèdent une ferme familiale et une fromagerie au sein d’un clos-masure, depuis 1938.
Corinne Dumesnil est une ancienne infirmière travaillant en cancérologie. Trop sollicitée à accompagner les gens en fin de vie. Plutôt que d’arriver à les guérir, elle s’est remise en question. Issue du milieu agricole et ayant un mari agriculteur, le choix de sa nouvelle orientation professionnelle fut vite trouver, s’installer avec son mari et développer des produits plus sains et plus naturels. La fromagerie voit le jour en 2006.
L’ensemble de nos produits fermiers créatifs sont fabriqués et affinés sur place grâce à un savoir-faire précis. Notre première création, la Fleur de Lin, est née en...

la ferme saint aubinoise

Fabien et Laëtitia DUMONT sont éleveurs de bovins depuis 13 ans en race Limousine ainsi que de porc plein air. Nous sommes situés à Saint Aubin le Vertueux à 4 km de Bernay.

Le mode d'élevage allaitant...

Le cheptel, en période estivale, est essentiellement nourri à l'herbe des pâtures.

En revanche, en période hivernale, les animaux vivent en stabulation libre où ils sont nourris de foin et d’enrubannage que nous récoltons.

Afin de fournir un maximum de qualité sur nos produits, un travail précis est effectué sur les différentes étapes de production

Choix de l'animal :

C'est toujours une génisse de 24 à 30 mois, grâce à cela nous avons toutes les qualités requises en matière de gout et d...

Ferme d'Idoine

La SAS Idoine est une entreprise de transformation de produits laitiers spécialisée dans la fabrication de glaces avec l'utilisation du lait de la ferme.

Nous disposons d'un magasin de vente à la ferme ouvert les mardi soir de 17h à 19h et les samedi de 10h à 12h.
Nous sommes également présents sur le marché de Dieppe.

Nous commercialisons également une gamme crémerie : beurre, crème, lait, yaourt nature et parfumé, yaourt à boire et fromage blanc.

Nous transmettons avec plaisir notre passion pour notre travail. Nous avons prévu un espace visiteur pour voir le déroulement de la traite, et les veaux attendent des caresses à côté du local de vente...

Suivez également les moments forts des travaux à l...

Earl Louis Michel

Vente directe de viande à la ferme et produits locaux , boeuf , veau , poulet ,sous forme de caissette ou détails . aussi produits d'autres agriculteurs miel ,aromates , cidre , vinaigre , jus de pommes , savons au lait d'ânesse ,terrines de bisons … La ferme propose ses propres terrines de boeuf rillettes , pâté de foie , boeuf en gelée , tripes , bolognaise… et ses confitures fruits et légumes ( carottes , fenouil, courgette….)
accueil camping cars France Passion
www.earl-louismichel.fr...

EARL Les Champs de Bray

Nous sommes une ferme familiale de 4 associés, éleveurs depuis plusieurs générations. Nous aimons recevoir de la visite, échanger avec les consommateurs et leur proposer nos colis de viande Blonde d'Aquitaine ! Nous avons également ouvert depuis peu un kiosque à légume ouvert 24h/24 et 7j/7. Ici, pas de caméra, ni de vendeur, vous choisissez vos légumes, vous pesez et vous glissez le montant correspondant dans la boite de confiance ! A bientôt à la ferme Les Champs de Bray !...

Ferme du Bosc Renard

Christine et Ludovic Lepicard, agriculteurs et éleveurs, vous proposent leur charcuterie artisanale fabriquée à la ferme et les produits de Pierre, leur fils producteur de viande bovine de race Limousine.
Tous les animaux sont élevés à la ferme ce qui garantit l'origine et la qualité des produits.
- charcuterie au détail
- viande bovine sur commande

Ouvert le vendredi de 9h à 19h et le samedi de 9h à 17h.
Nous sommes aussi présents sur le marché d'Ermont (95)....

buray

Éleveurs de bisons d'Amérique, notre élevage est familial et dans le respect du bien-être animal.
Les animaux vivent dehors toute l'année et son nourris exclusivement à l'herbe et au foin. Ils ont un peu d'avoine au début du printemps et en fin d'été pour leur permettre de maintenir un bon état corporel pour fournir suffisamment de lait aux petits.
Notre élevage se visite tous les dimanches après midi et jours fériés.
Réservation conseillée. ...

Laiterie Brin d'herbe

La laiterie Brin d'herbe, passionnée par une agriculture respectueuse de l’environnement, vous propose des produits laitiers au bon lait de la traite du jour. Nos vaches Normandes et Montbéliardes sont nourries avec de l’herbe toute l’année et donc bénéficient d’une alimentation sans OGM. Nous vous proposons des yaourts onctueux aux fruits, du beurre, de la crème ainsi que du lait et du yaourt à boire...

SCEA FEMRE DE LA SEINE

Exploitation située en vallée de seine . Nous vous proposons des produits laitiers ( yaourts, crème, beurre, crème dessert, fromages), de la viande de bœufs et de veau. Provenant de notre exploitation. Troupeau de 65 vaches laitières montbéliardes et Prim Holstein. Un troupeau de vaches allaitantes. Magasin à la ferme ouvert le mercredi après midi, le vendredi et samedi matin et après midi...

Ferme de Travailles

Notre ferme est située dans l'Eure (27), près de Les Andelys, Vernon et Gisors. Nous proposons de la vente directe producteur de colis de viande charolaise.

Ferme familiale en polyculture élevage de vaches Charolaises depuis 3 générations, toutes nos vaches sont nées et élevées sur la ferme.

Pour plus de renseignements, rendez-vous sur notre site internet:
http://www.fermedetravailles.fr/...


Île-de-France

L'ELEVAGE DES BELLES ROUSSES

L'élevage des belles rousses vous propose des colis de viande de vache et de veau de race limousine nés et élevés à la ferme se situant à Chevry sous le Bignon (45).

Nos animaux sont en pâture au moins 6 mois de l'année (d'avril à octobre) suivant les conditions météo.
Ils sont rentrés en bâtiment pour la période hivernale avec une ration composée principalement des produits de la ferme.

Nous disposons de trois points de vente ouverts uniquement le jour du retrait des commandes :

- Chevry sous le Bignon (45) > environ une vente par mois.
- Conches sur Gondoire (77) > environ une vente tous les deux mois.
- Compans (77) > environ une vente tous les deux mois.

Nous commercialisons la viande sou...

la ferme biologique de Normandie

Suzanne et Jean-François, pionniers dans l'agriculture biologique, élèvent au coeur du bocage normand des bovins
, race limousine, race à viande, des veaux, des volailles bio, des porcs, des agneaux et moutons bio au rythme de la nature sur des verdoyantes prairies naturelles.
Ils vous proposent également des fruits de saison (pommes bio, châtaignes, noix fraiches l'hiver) et des fruits rouges l'été.


Artisans bouchers charcutiers bio
nous vous offrons en vente directe, sans intermédiaires, un panaché de viandes bio , boeuf, veau, porc, agneau, moutons, volailles (poulet fermier bio, dinde fermière, chapon bio, pintade, canette, oie) ainsi que nos viandes au détail , découpe artisanale et charcuteries à l'anci...

EARL Ferme d'Haravilliers

L'EARL Ferme d'Haravilliers est située dans le Parc Naturel Régional du Vexin Français. C'est une exploitation de polyculture (blé, maïs, betteraves) avec un élevage laitier de 90 vaches en production, majoritairement nourries avec des fourrages produits sur la ferme.
Nous vendons uniquement du lait cru au distributeur (cliquer sur lait cru pour les détails : prix horaires...) ou en gros (+de 50 litres) sur rdv les mardis et vendredi en début d'après midi (me contacter au 06 73 78 99 75).
Journée portes ouvertes le 16 septembre prochain de 10 à 18 heures, gratuit....

Earl demuyt

Ferme en polyculture élevage. Avec un cheptel de 20 vaches Charolaises.
Nous les élevons de façon traditionnelle et nous les nourrissons avec de l'herbe, du foin et des cériales produites sur notre exploitation.
Nous vendons des colis de veaux et de boeuf emballé sous vide et étiqueté en paquet de 8 à 10 kg.

Sur notre site internet vous disposez de notre calendrier afin d'avoir toutes les dates des différentes distributions de nos produits.

Nous sommes ouvert lors des distributions et sur rendez-vous. Nous organisons aussi des visites de l'exploitation. ...

Ferme de l'Arche

La Ferme de l'Arche vous propose depuis plus de 10 ans des colis de viande de génisse ou de veau sur réservation.

Venez acheter votre viande directement à la ferme.

Nous faisons en moyenne 2 génisses et 1 veau par mois. Nos ventes s’étalent de fin septembre à fin mai/début juin, mais nous prenons les commandes tout au long de l’année !...

Ferme de Rouilly le Bas

Je suis éleveuse de Charolaise et je vends des caissettes de 10 kg de viande. Les animaux passent 7 mois de l'année au pré et sont rentrés en hiver.
Ils mangent des aliments produits sur la ferme (betterave, blé, lin, foin...).
Les animaux sont nés, élevés et abattus en seine et marne....

S.E.F.A.B (Société Exploitation Familial)

Pas de présentation.

Maison Neuve (GAEC)

Pas de présentation.

Burtin Norbert Fontenay (EARL)

Pas de présentation.

Mercier Alain

Pas de présentation.


Languedoc-Roussillon

GAEC du louveteau

Notre exploitation agricole est située sur les versants du Mont-Lozère, plus précisément sur la commune d’Allenc au lieu dit « le Mazas ».

Pour ceux qui connaissent le célèbre vallon de Villaret, nous sommes au bout de la route.

D’une surface de 160 hectares, notre exploitation nous permet de produire le foin et les céréales pour nourrir durant l’hiver notre cheptel composé de bovins de race « AUBRAC », et des moutons « BLANCHE DU MASSIF CENTRAL ».

Ces deux races ont leurs origines en Lozère et ainsi nous permettent de réaliser une production 100% lozérienne.

En 2015, nous avons lancé la conversion totale de notre exploitation à l'agriculture biologique qui est certifiée « bio » depuis décembre 2017.

Les Délices du Scamandre

Nous sommes une famille de Paysan engagé dans l'agriculture écologique depuis 2 générations. Nous avons un élevage de taureau en AOP Taureau de Camargue Bio d'environ 550 têtes, en petite Camargue Gardoise situé à cheval sur les communes de Saint gilles et Vauvert au sud de l'étang du Scamandre dans le Gard.
Nous commercialisons toute l'année sur l'exploitation et en expédition dans la France entière et plus, toute notre excellente viande de taureau (qui en aop taureau de Camargue et recommandé par les nutritionnistes, car pauvre en matière grasses saturé), terrines (plus de 25 différentes), plats préparé (comme la gardiane plat emblématique de Camargue, tripes, bolognaise de taureau avec beaucoup de viande...) charcuteries de taureau, ...

GAEC La Vaca Preciosa

Nous sommes spécialisés dans l'élevage de vaches, brebis et porcs en plein air.
Notre exploitation se répartit entre la commune de Finestret, lieu- dit "la Garrigue"au pied du Canigou pendant la période hivernale et la commune de Mosset , lieu-dit "Camp de la Sala" et "Col de Jau" le reste de l'année.
L'alimentation des vaches et brebis est composée d'herbes, avoine, luzerne du Conflent, de minéraux et oligo-éléments.
Les veaux et les agneaux sont nourris au lait de leur mère avec un petit complément en céréales.
Les porcs élevés en plein air sont nourris en grande partie de céréales ; ils se régalent aussi avec toute la biodiversité présente: trèfle, glands, racines, vers de terre, escargots, limaces, etc...
L'alimenta...

GAEC DU MONT LOZERE

Un environnement exceptionnel tel que le Mont Lozère, combiné à un élevage respectueux de son environnement. Ajouté à cela un soupçon de savoir faire Lozérien qui se transmet de génération en génération.

Voilà la recette pour obtenir nos produits aussi exceptionnels qu'uniques!

Notre élevage de porcs plein air et de bovins (Limousine) se situe sur les pentes du Mont Lozère.

Afin de vous garantir un produit d’exception, nos animaux sont nés élevés et abattus en Lozère.

Nous fabriquons nous même nos produits (charcuterie et viande fraîche de porc, bœuf et veau) dans un atelier de fabrication agréer, se situant à 20 km de la ferme (Florac). Nos produits fermiers sont tout ce qu’il y a de plus sain et natur...

EARL de la Source de l'Orb

Depuis 2001, j'élève de manière traditionnelle en haut pays Héraultais, des vaches de race limousines. Il s'agit de proposer, directement du producteur au consommateur, une viande bovine limousine de qualité. Mes limousines évoluent sur les Monts de l'Escandorgue, aux confins de la source de l'Orb, où tous les veaux sont élevés sous leur mère. 

La qualité de la production est présentée sous label Blason Prestige (une gamme label rouge) et les produits sont proposés sous forme de colis.

L'abattage et la découpe sont réalisés par des professionnels qui composent les colis (à partir de 5 kg) en assortiment de différentes pièces de viande individuellement ensachées sous vide. 

Il est possible de réaliser une liv...

GAEC de Labastide

Elevage des vaches de race Gasconne en plein air au pied des Pyrénées.Les vaches et les veaux sont nourris sans OGM, à l'herbe et aux céréales .
Le GAEC de Labastide vous propose ses produits : boeuf, génisse et veau rosé en assortiment de 5 kg. La composition des assortiments correspond aux pourcentage de ces morceaux dans l'animal,la viande est emballées sous vide et étiquetées dans un atelier de découpe agrée .
Nous livrons une fois par mois les colis commandés avec une camionnette frigorifique dans les départements Aude et Pyrénées Orientales. A partir d'une commande de 45 kilos nous pouvons expédier les colis par transport frigorifique dans certaines villes comme Montpellier, Toulouse, Marseille ou Bordeaux....

élevage d'esperance

Bonjour,
Je suis jeune agriculteur dans la haute vallée de l'aude en 3 production bovuns viande en Aubrac limousin , de l'agneau de bergerie et du cheval de boucherie race de chevaux de trait spécialement élevé pour cette production.
Toute mes productions sont faite en système extensif et raisonné.
Je propose ma viande sous forme de colis de 5 ou 10kg que je livre à domicile dans les secteurs de perpignan, quillan, limoux, carcassonne , et lavelanet.
Assortiment de pièces à griller pour l'assemblée des production et nouveauté sur le cheval assortiment de charcuterie saucisson et pâte 100% cheval n'hésiter pas à me contactez pour tous renseignements ou autre je vous y répondrez avec grand plaisir à bientôt.
...

manade boch

Je suis éleveuse de taureau de race Camargue et dans le contexte actuel je souhaite développer mon activité de vente directe.

Viande de taureau Camargue en appellation AOP et BIOLOGIQUE en carcasse ou au colis

Terrines de taureau de 170g à 7€ au choix: nature, aux cèpes, aux olives ou au piment d'espelette

Saucisson de taureau à 9€

GARDIANNE en bocal 900g à 20€
GARDIANNE en bocal 400g à 14€
CONFIT DE viande de taureau se déguste soit chaud soit bien frais 400g à 14€

Vous pouvez trouver différents liens vers notre élevage en fin de mail.

Manade Boch à Lansargues

06.71.44.99.73

site web: http://www.manade-boch.com/
page Facebook : https://www.facebook.com/M...

GAEC DE CAMBOUS

Elevage ovin viande et bovin viande en plein air tout au long de l'année.
Les brebis pâturent 6 mois par an sur le plateau de Viols autour de la ferme, puis 4 mois en estive à Dourbies (Prox. Mt Aigoual) puis 2 mois sur le Larzac.
Les vaches quant à elles passent la moitié de l'année dans les bois et champs autour de la ferme et l'autre moitié de l'année à la montagne à Dourbies.
Vaches de race Aubrac
Brebis de race Caussenarde des Garrigues
Finition des veaux et des agneaux avec le foin et les céréales produits sur l'exploitation.
Vente de colis de viande de veau/vache (5 ou 10kg), de viande d'agneau (1/2 agneau par colis), de mouton (1/2 mouton par colis)
Possibilité de livraison...

ferme le cochon du madres

ferme d'élevage de vaches gasconne et de cochon plein air en montagne, tous les produits sont fabriqués à la ferme, par Christian et Patricia dans leur local agrée dans le pur respect des traditions montagnardes. Charcuteries, viandes de boeuf, veau et cochon, conserves, tous ces produits sont vendus à la ferme
ou en ligne, mais vous pouvez également les déguster en venant à la ferme auberge le cochon du madres ouvert de mi avril à mi novembre.
chambre et table d hôte la demi pension
58 € par personne
Samedi matin Marché de FORMIGUERES...


Limousin

La Ferme du Chêne Bleu

Vente directe de viande bovine en caissettes de 5 ou 10 kg (génisse et veau sous la mère de race charolaise, limousine ou croisé)

Les ventes se font sur réservation par téléphone, mail ou sms avant et pendant la vente en cours.

vente en cours :
-veau le 30/03/2018
-génisse le 04/04/2018

Notre viande est conditionnée sous vide et étiquetée par un atelier de découpe agréé situé à Briantes. Elle est prête à être consommée fraîche ou destinée à être congelée

Tous nos animaux de sont élevés à la ferme. Ils sont nourris à l'herbe durant la belle saison et au foin et à la paille durant l'hiver. Les veaux dit "sous la mère" sont nourris du lait de leur mère mais sont autorisés à manger du foin ou de la...

La Ferme de Valérie

Installer sûr une ferme à taille humaine nous avons décidé de retrouver le gout des aliments de nos grands parent. Pour cela nous élevons nos animaux à l’ancienne. Les secrets d'une viande de qualité ? L'alimentation et savoir laisser le temps au temps. Plus long et plus traditionnel mais pour un meilleur résultat. Nous élevons des veaux sous la mère ainsi que des cochons roses Nous proposons des colis de viande de veau rosé et de cochons en panier 10 ou 5 kg.
Étiquetés et mis sous vide
Nos colis sont disponibles à la ferme chaque fin de mois. Vous pouvez réserver vos colis par mail ou par téléphone entre le 1er et le 15 du mois...

La Bergerie d'Aurélien

Ferme traditionnelle, élevage bovin et ovin. Atelier de découpe et vente directe à la ferme.

Ferme traditionnelle du Plateau de Millevaches avec un corps de ferme typique du début du XXème siècle au coeur de la Haute Corrèze entre Meymac et Ussel. Elevage bovin et ovin en BIO sur 170ha.

Productions de la ferme : Atelier de découpe et vente directe : veau rosé, bœuf, agneau.

Productions labellisées Agriculture biologiques : Veau, boeuf, agneau

Pour en savoir plus, visitez le site de la ferme

Pour tout question sur du bétail en vif, contacter directement Aurélien au 06-77-11-96-09

Merci...

Maison Maris

Ferme laitier avec transformation de fromage
fromage blanc, gouda fermier nature et avec diverses épices
st Anja Fenugrec, Tomate, affiné etc

Vente a la ferme

marchés samedi matin
Limoges place Marceau
Thiviers
Aixe sur Vienne

Dimanche: Panazol

horaires a la ferme

lundi 08:00–13:00, 14:00–18:00
mardi 08:00–13:00, 14:00–18:00
mercredi 08:00–13:00, 14:00–18:
jeudi 08:00–13:00, 14:00–18:00
vendredi 08:00–13:00, 14:00–18:00
samedi 14:00–18:00
dimanche Fermé
...

GAEC DU LAC

Bonjour, nous sommes agriculteurs dans la Haute vienne, en agriculture biologique.
Nous vendons de la viande bovine BIO, par caissette de 5kgs, à 72€ la caisse, avec plusieurs sortes de caisses jusqu'à 82€, nous vendons également les abats, langue, queue, foie, cœur, rognon, hampe, onglet et filet à part. Les livraisons et réceptions des colis ce fait tout les mois ...

Au bouc du monde

Produits fermiers bio autour du lait de chèvre, caissettes de viande bovine, produits autour du cochon

Vente à la ferme de mars à novembre
Lundi, jeudi, vendredi et dimanche
9h-10h et 18h-19h

Marchés de Sauviat-sur-Vige (mardi), Cheissoux (mercredi) et Limoges (place Marceau le samedi)

AMAP de Feytiat (mardi soir) et Saint-Léonard (mercredi soir)...

La ferme du Bost

Jus de pommes, cidre et vinaigre de cidre.
Fait à partir de variétés anciennes et locales.
Production BIO sans aucuns intrants ni traitements.
Vente de viande bovine en caissette de 6 à 10kg BIO 13€50/kg
de veau en caissette de 5kg BIO 16€/kg
50% à griller 50% à bouillir...

gaec martin neveu

eleveur de veau de lait élevé au pis vente en caissette tous les mois ( sauf juillet et août pour cause marché de producteur ) pendant l'été vente au détail au marché de producteurs de Le Dorat le jeudi à partir de 17 h tous les 15 jours à partir du 28 juin
caissette à récupérer à la ferme n° tél 0684888714 pour vos commandes

...

GAEC DE FONTLOUP TIXIER

Notre exploitation en agriculture biologique de 320 ha compte 4 productions.
Vente directe de viande limousine, poulets, pintades, chapons et huile de colza.
Vente directe de pommes et derivés actuellement en conversion bio.
Production de cochon naisseur engraisseur en BIO commercialisé en coopérative....

Gaec de la fontaine

Nous produisons des porcs nourris aux céréales de la ferme ainsi que des bovins de race limousine, ces animaux sont abattus, découpés et mis sous vide à Ussel.
Pour les fêtes de noël, nous vous proposons aussi des sapins de noël cultivés sur l'exploitation...


Lorraine

La Ferme Aux Bisons

Depuis 2003 nous élevons de la façon la plus naturelle qui soit, un petit troupeau de Bisons Américains des Plaines ainsi qu'un petit troupeau de Vaches Herefords sur 50ha de prairies naturelles entre Monthureux-sur-Saône et Bleurville. Tous nos animaux, sélectionnés pour leur rusticité, sont élevés en plein air toute l'année. Ils se nourrissent exclusivement de l'herbe et du foin de nos prairies, se reproduisent et vêlent au pré, naturellement. Nous sommes présents à l'abattage ainsi qu'à la découpe (après que la viande ai maturé en chambre froide le temps nécessaire). Nous vendons et nous livrons nous-même tous nos produits. Du pré à l'assiette !
Agriculture Paysanne & Biologique. Certification Ecocert n°347 765.OOP
Vente directe ...

Ferme Aux Moineaux

Située dans les Vosges, à 6 km de Remiremont et à 30 minutes de Gérardmer, la Ferme "Aux Moineaux" date du 18ème siècle. Elle est posée au milieu d'un petit plateau surplombant la vallée de la Moselle, à 620 m d'altitude.

La Ferme Aux Moineaux élève en plein air des vaches et des moutons dans le respect du cahier des charges de l'agriculture biologique.

- Préservation d’une race locale : La Vosgienne
- Respect de la nature par l’agriculture biologique et extensive
- Qualité nutritionnelle de la viande car finition lente et exclusivement à l’herbe de montagne.
- Respect du bien-être animal et réduction maximale du stress par un abattage local.
- Un système qui fait tourner une économie locale : abattage, dé...

Gaec des salines

Nous sommes une petite exploitation avec pour production:
- des porc élevés sur aire paillées et nourris sans OGM en vente entier, en caissettes mais aussi au détail et en charcuterie

- des lapins fermiers élevé en clapier avec une alimentation adapté, du foin et de l'eau à volonté sans présence d'OGM.

- des bovins de race limousine né et élevé à la ferme.

- 70 poules pondeuses élevées en plein air.

Nous vendons nos lapins et nos porc (entier , découpé et transformé) en direct sur la ferme et au magasin fermier de Pixérécourt (Les Terroirs de Stanislas)
Nos bovins sont vendu en majorité en coopérative agricole mais aussi en caissette à la ferme. uniquement sur réservation.

Notre magasin ...

Ferme Le Pré Vert

En bio depuis depuis 2006, la ferme regroupe 98ha. La moitié environ est cultivée pour une production diversifiée de céréales, d’oléagineux et protéagineux (blé, triticale, seigle, avoine, sarrasin, colza, tournesol, cameline,pois, soja ,féverole). Sur l'autre moitié des terres nous trouvons des prairies pâturées ou de fauche. Un troupeau de 25 meres Limousine et quelques Angus constitue l'essentiel des animaux qui valorisent ces surfaces en herbe. Pour utiliser les céréales secondaires ,les protéagineux et les tourteaux issus de la pression des huiles alimentaires, nous avons développe un élevage de porcs et de poulet de chair. Toutes les productions animales sont commercialisées en vente directe (caissette, charcuterie...).Tous les attel...

Ferme Saint Michel

Les limousines de la Ferme Saint Michel sont nées, élevées et engraissés intégralement sur le territoire verdunois dans le respect de l’environnement et de l’animal. Aussi consciencieux pour l’élevage que pour le produit fini, les animaux sont nourrit à base de fourrage et sont abattus à proximité, découpés et mis sous vide en laboratoire conformément à la législation.

La race limousine a été la première en France à être distinguée par un Label Rouge. Sa viande est mondialement reconnue car elle allie finesse, tendreté et goût. C’est une viande peu grasse, mais finement persillée pour assurer saveur, moelleux et jutosité des morceaux.


La ferme Saint Michel vous propose des caissettes de 5 à 10kg pour 12.50€ le kilo de...

Ferme Brier

Vente directe de charcuterie lorraine élaborée à la ferme à partir de notre élevage de porcs nourris au grain de nos champs, garanti sans OGM.

La charcuterie privilégie la fabrication à l’ancienne et le goût de produits naturels. Pour ce faire nous réalisons nous-mêmes nos recettes, nos mélanges d’épices et écartons tout recours à des colorants ou conservateurs artificiels, exhausteurs de goût etc. De même le fumage des produits secs (jambons, saucissons, lard, etc.) est réalisé à la fumée froide au bois de hêtre.

Les produits sont vendus à la ferme et sur les marchés (voir détails sur notre site internet).

Nous nous réjouissons d’avance de vous faire partager notre goût pour la bonne charcuterie !

Ferme du Lejol

La ferme du Lejol est une exploitation familiale qui fait travailler 20 personnes. Nous élevons des bovins laitiers, des porcs, des volailles..
Nous vous proposons:
- viandes fraiches de porcs, bœuf, veaux, volailles, agneaux
- charcuteries: pâté et terrines, saucisses et saucissons..
- pâtisseries: tourte (lorraines, munster et volaille), pâté lorrain..
- produits secs: saucissons, jambons crus, bœuf sec
- produits fumés: viandes, saucisses, bacon..

Ouverture:
- à la ferme du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h30 à 18h30
- marché de Remiremont: mardi et vendredi matin
- marché de Gérardmer: jeudi et samedi matin
- marché de Saulxures: mercredi matin...

EARL DE L'HORIZON

Producteur de viande limousine, label valeur du parc naturel régional de Lorraine. Elevage traditionnel, dans le respect du bien-être animal ; animaux nourris à l'herbe et luzerne, en patûre environ 8 mois par an
Vente en colis de 5 à 10 kg, personnalisables en fonction des besoins, ou au détail, sous vide, à l'échoppe de Chaillon, magasin de producteurs locaux (32 grande rue). Magasin ouvert du mardi au vendredi de 14 h à 19 h et le samedi de 9 h à 19 h. ou livraison à domicile dans un rayon de 20 km.
Rillettes de boeuf, viande séchée façon viande des grisons, saucisson de boeuf façon fuseau lorrain.
Facebook : EARL de l'Horizon - Chaillon...

ELEVAGE DES TUILERIES

Installé en tant qu’agriculteur sur l’exploitation familiale à Avril (entre Trieux et Briey) depuis plus de 10 ans, Guillaume a désormais mis en place une production de viande en vente directe.
Persuadés du besoin vital de révolutionner les modes de production, nous nous sommes engagés à organiser notre production selon les concepts de l'agro-écologie ou agriculture de conservation.
Nos animaux sont nourris chez nous exclusivement avec des aliments issus de notre propre production (herbe, céréales, maïs…)
Nos animaux sont dès les beaux jours mis à l’herbe et restent en moyenne environ 6 mois de l’année en pâture....

Ferme GLADEL

A la ferme GLADEL, nous élevons avec le respect du temps des Limousines (bovin) et des anciennes races de cochon (piétrain Gascon) pour la viande. Nous avons aussi un petit rucher pour le miel. Nous vous accueillons dans notre local de vente tous les samedis (8h30 à 12H30) et tous les vendredis (14h30h à 18h30h) pour y acheter nos produits transformés sur la ferme ainsi que de la bière/pâtes/œufs/épicerie/glaces…). Nos produits sont aussi disponibles 7j/7 et 24H/24 dans notre distributeur situé avenue de Forbach, 57520 LIXING LES ROUHLING....


Midi-Pyrénées

Ferme LANDIÉ Claudine et Gilles

Situé au sommet d’une colline au cœur de l’Aveyron, la Ferme LANDIÉ « fermelandie.fr » a vu grandir Gilles. En effet depuis 1790, soit depuis plus de 224 ans, de génération en génération, l’agriculture a été et reste au cœur de notre famille.
Nous avons débuté avec un cheptel de vaches Aubrac qui est une race originelle de notre département de l’Aveyron. En 2004, après avoir découvert le veau de lait fermier élevé sous la mère quelques années auparavant et séduit par la finesse de cette viande, nous avons décidé de commencer cet élevage. Afin d’avoir une production de lait suffisante, des mises bas plus facile pour les vaches tout en ayant un veau qui aura une bonne conformation, nous avons décidé que deux taureaux charolais devaient r...

La Ferme en Paille

La Ferme en Paille est une petite ferme diversifiée en conversion vers l’agriculture biologique située à Gramat, dans le Lot. Nous sommes 3 : Patrice, Amandine et Barthélémy et y élevons de jolies vaches jersiaises.
Celles-ci pâturent en compagnie des quelques chèvres dans les prairies du Causse. Elles reçoivent aussi du foin et des céréales produites sur la ferme. Cette alimentation naturelle et équilibrée, sans OGM et sans ensilage, assure le goût inimitable du lait !
Celui-ci est transformé dans sa totalité à la ferme en fromages frais et affinés, au lait cru.
Quelques brebis caussenardes et un grand jardin viennent diversifier la production.
Des colis de viandes sont disponibles sur commande (via inscription à la newslet...

GAEC Toulas

Notre exploitation se situe sur la commune de Salmiech.
A la fin de mes études, je me suis installé avec mon père depuis 2013. Nous élevons 250 brebis Lacaunes et une cinquantaine de vaches Limousines.

Les animaux pâturent les 65 hectares de prairies une grande partie de l'année. Quand le temps ne le permet pas, elles sont logées dans les bâtiments de la ferme qui sont à la fois spacieux, lumineux et propres, respectant ainsi le confort et le bien être animal.

Les veaux que nous élevons sont appelés "broutards", tout simplement car ils broutent l'herbe dans les pâturages, en complément du lait maternel. Pendant l'hiver, Ils voient leur alimentation complémentée par des fourrages et céréales récoltés sur...

La Ferme des 3 Vaches

L'entité "La Ferme des 3 Vaches" s'est vu créée lorsque que mon mari et moi avons décidé de vendre en direct une partie des bovins viande élevés à la ferme. (limousine, gasconne et blonde)
L'exploitation familiale ( la ferme) existe depuis plusieurs générations. Les cultures travaillées sont exclusivement semées et récoltées pour nourrir nos animaux.
En choisissant de se lancer dans le circuit court, nous devenons responsable et concerné quant aux différents modes et choix de travail de notre filière. La relation que nous instaurons avec le consommateur est unique et privilégiée, et nous permet de toujours dialoguer avec lui, et connaitre ses vrais besoins. Nous tenons à ce que les gens savent comment et pourquoi l'entrecôte qu'i...

La Corbeille du Ségala

La Corbeille du Ségala … c’est tout un bouquet de saveurs tarnaises qui sont rassemblées en un même lieu, en vente directe du producteur au consommateur. Les 30 producteurs vous proposent une offre la plus variée possible, où priment des aliments de qualité, à la traçabilité avérée et produits localement.

Dans le magasin de producteurs, vous trouverez :

> Fruits et légumes
> Viandes et volailles
> Escargots
> Fromages et laitages : brebis, chèvre, vache
> Pain
> Vin de Gaillac ; bière artisanale
> Produits secs : lentilles vertes, huile, pois chiches, pois carrés, farine
> vinaigres et condiments
> Sucré : douceurs safranées, épicerie fine sucrée, confitures, miel, pâtes de fruits, jus de p...

EARL DU BIGNAUX

L'EARL DU BIGNAUX est une exploitation agricole en production laitière principale, de taille moyenne et familiale.

Nous sommes situés en zone de montagne dans les Hautes-Pyrénées, sur la petite commune de Nestier, proche de St Laurent de Neste et la station de ski de Nistos.

Nous élevons depuis 50 ans, un troupeau de vaches principalement de Race Montbéliarde, reconnu pour leurs qualités fromagères et la richesse de leur Lait. (teneur en matière grasse plus importante).

La majorité des animaux de notre troupeau sont nés sur l'exploitation et élevés avec les productions réalisées sur la ferme.

Les Vaches Laitières pâturent toute l'année sur les prairies de l'exploitation, les génisses de renouvellement, e...

ferme clairavid

Claire et David Gineste installés sur la commune de Maleville, entre la vallée de l’Alzou et la vallée de l’Aveyron, sont éleveurs de vaches de race limousine.

Nous vous proposons des colis de viande de veau sous la mère et de bœuf. Les animaux sont nés et élevés de façon traditionnelle.

La limousine a une viande est tendre, goûteuse, savoureuse. Elle est découpée et mise sous vide dans un atelier de transformation agréé. Elle est livrée, prête à cuisiner ou à congeler.

Nous vous proposons des colis de 5 kg minimum. La vente d’abats est possible sur demande et selon la disponibilité.

La livraison est assurée par nos soins avec un véhicule réfrigéré.
...

L'aire paysanne

"L'aire paysanne" exploitation agricole située à Durfort Lacapelette dans le Tarn et Garonne (82) où Nicolas & Audrey Deviers, producteurs en agriculture raisonnée vous accueillent et vous proposent à la vente les produits de leur ferme.
- Point de vente
- Accueil à la ferme

Fruits de saison - jus de fruits - Pétillant de fruits - légumes de saison - œufs frais - Colis de viande (selon disponibilité) - fromage de brebis - fromage de chèvre - miel - glaces - vin - apéritif - conserves de canard - conserves de porc - café - bières ...

Ouvert du lundi au samedi
10 h - 12 h - 15 h - 19 h
fermé le dimanche
toute la saison
09.83.62.95.42
contact@lairepaysanne.fr...

gaec berduc

situé sur les coteaux de montesquieu volvestre nous élevons des vaches limousines de façon traditionnelle et dans le respect de l'animal.Les vaches sont destinées a la vente directe ainsi qu'une partie des veaux l'autre partie va a l'exportation.Nous engraissons nos vaches avec une ration de luzerne(produite sur l'exploitation)et une ration de farine(issue de céréales produite sur l'exploitation) nous n'utilisons que des produits naturels pas d'aliments ni ensilages.Nous avons choisi ce mode de distribution afin de pouvoir proposer une viande de qualité a un prix raisonnable autant pour les client et pourvoir dégager une marge suffisante pou vivre de notre production...

ferme de couloussac

Mon exploitation se trouve sur les plateaux du Quercy. J'y élève des vaches allaitantes de race Blonde d'Aquitaine. Depuis 2009, je fais de la vente directe de veau rosé et de bœuf fermier.
Sensible très tôt à la qualité nutritionnelle de mes produits mais également au bien être de mes animaux, je me suis donc engagé dans la démarche Bleu Blanc Coeur (www.bleu-blanc-coeur.org) produisant ainsi des produits très équilibrés, riches en oméga 3, excellent pour notre santé. J'adhère également au circuit Bienvenue à la Ferme, proposant une fois par an une journée porte ouverte.
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Nord-Pas-de-Calais

BERNARD ANTOINE

Antoine Bernard, éleveur de boeufs charolais

Au coeur de la région Nord-Pas-de-Calais, à quelques kilomètres au nord de Béthune, la Ferme Bernard vous propose la vente directe de viande charolaise de qualité supérieure.

Sur une ferme de 83 hectares, notre cheptel se compose actuellement d'environ 40 vaches de race charolaise.
Nos vaches sont toutes nées et élevées sur l'exploitation.

Nos animaux sont élevés naturellement et traditionnellement avec l'herbe de nos prairies ainsi qu'une complémentation à base de betteraves déshydratées et de céréales "NON OGM", pas de maïs.

Le boeuf charolais, du pâturage à votre assiette !

La vente de viande se fait sous la forme de caissettes de 10 kilos ...

Ferme de la Licorne

Depuis 5 générations, la famille Cauchy est spécialisée dans l’élevage de bovins de race à viande.

Nous élevons des animaux de race Blanc Bleu et commercialisons de la viande de qualité supérieure issue de notre élevage.

• Nos animaux sont élevés de façon traditionnelle : nourris à l’herbe en été, l’hiver au foin, céréales et tourteau de lin (Aliment naturel reconnu et certifié garanti sans OGM)

• La découpe et le conditionnement sont réalisés par un professionnel respectant les normes sanitaires européennes

• Livraison gratuite effectuée en véhicule frigorifique dans un secteur de 30 km autour de la ferme.

Toute l’année des colis de viande (boeuf/veau/porc/agneau), des colis laitier et d'autres ...

cueillette de hoymille - ferme du chene vert

A 10 minutes de dunkerque centre et 3 km de bergues venez à la cueillette de hoymille, cueillir tous vos fruits, fleurs et légumes.
Ouvert 7 jours/7 de mai à novembre
(exemple de produits à cueillir: fraises, salades, tomates, concombres, radis, épinards, poireaux, choux, haricots, pommes, framboises, potirons, pommes de terre, poireaux, aubergines, carottes, poivrons, aromatiques, lys, tulipes,...)

info: www.cueillettedehoymille.fr
www.cueilletteduchenevert.com

Toute l'année, retrouvez les produits de la ferme et du terroir dans le magasin de la ferme du chene vert
A votre disposition: viandes de porcs, boeufs, volailles, produits laitiers, fruits, soupes, vins, confitures, farines, miel, conserves, jus ...

COCQUEMPOT Nicolas

Nous habitons dans la vallée de la Hem, à Audrehem dans le Pas-de-Calais (62).

Notre ferme s'est développée sur quatre générations. Elle est née en 1850. Et depuis les années 80, nous nous sommes diversifiés dans la production de produits laitiers artisanaux.

Nous possédons une soixantaine de vaches laitières. Du printemps jusque septembre, elles pâturent dans les prairies qui entourent notre ferme. Ce pâturage permet de donner un gout fleuri au beurre de printemps.

Afin de garantir la qualité de nos produits, nous veillons particulièrement à l'hygiène de nos locaux de fabrication, de la bonne conservation des matières premières mais aussi au bien-être de nos vaches. Des contrôles sont régulièrement réalisés et ...

SCEA SAINT ANTOINE

Eleveurs de Blonde d'aquitaine nous proposons en vente directe des colis de viande bovine.

Egalement producteurs de fraises de pleine terre au coeur de la vallée de la course, nous vous accueillons au sein de la ferme familiale de mai à septembre.
Soucieux de proposer un produit de qualité, nous avons entamé une conversion vers l agriculture biologique depuis 2019.
vente en directe à la ferme ou au distributeur automatique situé devant la ferme
conditionnement en barquette de 500g, 250g et colis de fraises à confiture de 1à 5 kg uniquement sur commande.
Vente de jus de pommes, jus de pommes-fraises et confitures,oeufs....

SCEA du moulin a vent

Petite exploitation naisseur engraisseur de bovins de race Limousine, nous cultivons uniquement de l'herbe pour satisfaire les besoins alimentaires de notre troupeau. Parce que nous voulons pouvoir vivre de notre métier, nous souhaitons vendre notre production de viande sous vide en colis de 10 kg en garantissant la traçabilité, une alimentation de nos bovins la plus simple et naturelle possible. Nous privilégions le contact direct avec nos clients consommateurs. N' hésitez pas à nous contacter pour des renseignements.
Les colis seront a retirer directement à la ferme....

La Ch'tite Angus

Elevage et vente directe d'Angus, nous proposons des colis de savoureuse viande 100% Angus ainsi que des saucissons secs 100% pur boeuf. Nos animaux sont nourris sans OGM, sans céréales, exclusivement avec des fourrages récoltés à la ferme (herbe sur pied, foin, enrubannage) et juste un complément de lin pour augmenter la qualité nutritionnelle et la teneur en acides gras essentiels de notre viande. Nous mettons l'accent sur leur bien-être afin de leur garantir une vie sans stress, garante d'une viande délicieusement persillée et tendre....

LA FERME DUBAN

Petite ferme familiale de vaches laitières. Nous nous diversifions dans le maraichage bio avec environ 20 légumes, une gamme de jus de fruits issus exclusivement de la ferme et une gamme de soupes bio.
Nous avons ouvert un point de vente à la ferme pour commercialiser notre production de légumes bio et proposer nos colis de veau fermier (sauté, blanquette, paupiettes, rôti, escalopes..) Le magasin de la ferme est ouvert le vendredi de 16h à 19h et le samedi de 9h à 12h...

BLOND

Exploitation Agricole production de bovins viande en race BLANC BLEU . Commercialise une viande de qualité très tendre sous forme de caissettes de 4/5 kgs ou 8/10 kgs environ sous vide. Viande très diététique. Bovins naissants sur l'exploitation .
Boeufs ayant profités de 2 saisons de paturages !!.
Désire faire profiter de la qualité de sa production directement du producteur au consommateur !
Les caissettes sont à réserver sur commande au 06/74/18/34/59 .
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La ferme du trou aux soldats

La ferme du trou aux soldats vous accueille autour de ses animaux ou différentes activités vous seront proposés :Air de pic-nic / Air de camping car - Restauration sur place - Nuits insolites au milieu de la ferme Nos produits fermiers sont aussi disponibles a la vente.

De plus nous proposons un service de traiteur avec les produits de notre ferme pour tout types d'évènements ...


Pays de la Loire

Mr et Mme DAVID

Installé en Earl depuis 2001, sur la ferme de Bellevue à châtres la Foret en Mayenne. Nous produisons du lait pour la laiterie BEL à Evron. Le lait est transformé en mini Babybel. Nous possédons aussi un troupeau de vaches allaitantes de race rouge des près. La viande est commercialisé soit à l'AOP un label, soit au circuit normal, ou sous forme direct du producteur au consommateur. Alimentation non OGM Notre souhait est de développer cette activité.
Dans l'année nous faisons plusieurs abattage pour la vente direct, Septembre, décembre, février/mars, avril et juin.


Prochaine vente
18-19 juin 2020


La vente se fait sous forme de colis de 10-12-15 et 20 kg.
La qualité...

La Ferme du Trèfle Blanc

La Ferme du Trèfle Blanc propose depuis déjà 2003, des colis de viande bovine (Bœuf et veau) aux particuliers. Soucieux de faire profiter aux consommateurs des produits sains et de qualité; les éleveurs du village de Massigné se sont engagés à respecter le cahier des charges de l'Agriculture Biologique dès 1997. Tous les fourrages ainsi que 95% des aliments complémentaires (céréales et protéagineux) servant à l'alimentation du troupeau, sont produits sur l'exploitation sous la certification Agrobiologique, assurant ainsi une autonomie presque totale de l'exploitation sous transparence contrôlée de l'affouragement des animaux.
Le label AB (Agriculture Biologique) impose à l'exploitation la mise en œuvre d'un cahier des charges strict po...

EARL LES PETITS PRES

"15 colis, c'est 15 solutions pour votre famille et votre cuisine "
venez me rencontrer : https://lespetitspresdemariejeanne.fr/
(la vache ou génisses limousine élevée à l'herbe de maximum 3 -4ans. )

2 gammes de colis différents:
- colis classique : 4,6,8,10,12 kg ( tous les morceaux sont représentés)
- colis formule : Sea Sun Barbec 10kg , Suprem Grill 5 kg, steak haché 2.5 kg, 5kg, Haché 2.5 kg, Pot au feu 2.5 kg, Bourguignon 2.5 kg.

Après avoir travaillée pour différentes entreprises alimentaires, en recherche et développement, production, qualité et formation, une opportunité m’a fait basculer vers mes racines.
Les différentes années dans le secteur alimentaire ont aiguisé mon regard e...

Ferme de L'Aiguillonnière

Ferme de L'Aiguillonnière Sablé-sur-Sarthe route de laval
🐮Exploitation laitière avec 45 vaches NORMANDES, tout le lait est transformé à la ferme et vendu directement au consommateur. 🤝
👩‍🌾Notre exploitation est familiale, c'est avant tout une passion qui se transmet de génération en génération. Nos valeurs sont le respect de l'environnement, l'autonomie, le bien-être de nos vaches que nous gardons au près de nous un peu plus d'une quinzaine d'années, et les bons produits traditionnels, qui ont du goût !💯
🐂Nos vaches sont nourries exclusivement à l'herbe de nos prairies naturelles, foin, luzerne, et nos céréales produites sur la ferme (orge, blé, avoine). Il n'y a PAS de soja, ni ensilage, ni maïs, ni enrubaner, ni granul...

Gaec de Sainte Pauline

Prochaine vente le 10 juillet 2020.

N'hésitez pas à passer commande avant le 26 juin 2020.

Eleveurs de Blonde d'Aquitaine, nous élevons nos animaux avec passion. Leur alimentation est basée essentiellement à base d'herbe produite sur l'exploitation.

Les colis de viande de bœuf de notre Élevage de Sainte Pauline Blonde d'Aquitaine sont issus de nos animaux sélectionnés afin d'obtenir une qualité de viande rouge, tendre,et peu grasse. Notre Élevage de Sainte Pauline vous assure des colis de viandes bovines issus de nos animaux nés et élevés à la ferme. 3 types de colis sont disponibles allant de 12.6 euros du kg à 17.6 euros du kg en conditionnement de 6 et 12 kg.

Dégustez notre viande de veau d'une coule...

Earl Jardin Les Délices de Beauregard

Nous habitons un joli petit village situé dans la Sarthe BRULON
Nous vous invitons à découvrir

Notre de Ferme "Beauregard" vallonnée avec ses prairies
Nos bovins, nos petits veaux, nos volailles
Nos produits du terroir Notre viande bovine Limousine
Nous vous proposons
en VENTE DIRECTE "de la ferme à votre assiette"
Producteur-Consommateur:
- Une viande de Bœuf Fermier (paniers de 5 ou 10 kg)
- Une viande de Veau Rosé fermier élevé au pis (paniers de 5 ou 10 kg)
- Nos volailles Fermières Bio !
Ainsi que nos...
- Spécialités maison...
(rillettes de bœuf, bolognaise, tripes, Rosette pur Bœuf)
- Confitures maison...
(coings, pissenlit, tilleul, cassis,etc......

GAEC le BOIS GUILLAUME

Nous élevons des bovins de race Charolaise. Celle-ci est une des races à viande française reconnue par son goût, sa qualité, sa couleur et sa tendreté.
Nos bêtes sont engraissées avec une ration basée sur l'herbe et l'orge produite sur l'exploitation.

La transformation de nos animaux en viande sous vide est réalisée par une entreprise spécialisée et agréée (SARL DUVACHER).

Voici ci-dessous le détail des différents colis que nous proposons :

-Colis tradition 12€/kg
-Colis tradition saucisse 12,5€/kg
-Colis grillade 14€/kg

Nous proposons du veau élevé sous la mère à 14€/kg.

Chaque colis est décrit dans les images jointes.

Nous vendons à l'unité:

-Steaks hachés de boeuf...

Le Boeuf d'herbe

Le Bœuf d’herbe c’est une vente directe du producteur au consommateur:
D’un produit d’exception issu d’animaux nourris et engraissés à l’herbe
Dans des conditions d’élevage véritablement respectueuses de l’animal et de l’environnement
Pour un goût et des qualités nutritionnelles supérieures
Garanti par un cahier des charges strict de l’élevage au produit fini
Que vous recevez chez vous, sous forme d’un colis varié et gourmand

Nous sommes des éleveurs regroupés pour proposer un modèle alternatif et équitable pour tous de distribution d’une viande d’exception.
Notre conviction : on ne saurait vendre à autrui ce qu’on ne consommerait pas soi-même.

Notre volonté est de rétablir le li...

Ferme de la Goulpière

Bienvenue dans notre ferme familiale située en Vendée à 5 minutes des Sables d’Olonne. Nous vous accueillons chaque semaine dans notre magasin à la ferme. Nous produisons et vendons nos produits de notre exploitation biologique favorisant les circuits-courts. Venez dans notre magasin dégustez nos produits bio : boucherie (bœuf, veau et porc), charcuterie, volailles, œufs, lait, fromage, crèmerie, il y en a pour tous les goûts. Également dans notre magasin une épicerie ainsi que des fruits et légumes frais issus de l’agriculture biologique. Le + profitez d’un moment en famille pour venir au magasin et découvrir les animaux de la ferme. Retrouvez nos produits également aux halles centrales des Sables d’Olonne le mercredi et samedi matin.

Jardin Pierre et Martine (Earl)

Nous habitons un joli petit village situé dans la SARTHE (BRULON).
Nous vous proposons En VENTE DIRECTE Producteur-Consommateur:
- Viande de Bœuf
- Viande de Veau Rosé
- Volailles Fermières
- Spécialités maison
(rillettes de bœuf, bolognaise, tripes, Rosette pur Bœuf)
- Confitures maison
(coings, pissenlit, tilleul, cassis)

Nos animaux sont élevés en plein air, naturellement.

Profitant de notre ferme Vallonnée, de la qualité de nos herbages et de liberté...
Nos prairies sont d'une richesse paysagère et écologique !
Papillons, Hirondelles, et pleins d'autres beaux insectes à découvrir...

De la ferme à votre assiette, c'est véritablement le plus court chemin pour ret...


Picardie

EARL DAVERGNE

La ferme EARL Davergne située en Picardie, à 20km de la Baie de Somme, est une exploitation agricole familiale transmise de pères en fils depuis 4 générations. L'atelier laitier est la principale activité de l'exploitation. La crise laitière nous a conduit à nous remettre en question. Depuis deux ans, nous avons converti le troupeau de race Prim Holstein en race croisée Montbéliarde. Cette dernière nous permet de maintenir notre atelier laitier tout en créant une activité de vente directe, grâce à la qualité bouchère de cette race. Ainsi, nous limitons le nombre d'intermédiaire entre le producteur et le consommateur. La transparence est notre maître-mot. Nos animaux sont principalement nourris avec des aliments produits sur la ferme (lait, ...

entreprise individuelle

Eleveur à côté de Peronne, j'ai ouvert un magasin de vente en directe au 29 rue du mont st quentin à Péronne.

Vente de caissette d'environ 7 kg de viande limousine
composition approximative :
- 1kg ROSBIF
- 8 BIFTECKS
- 8 STEAKS HACHÉS
- 2 à 3 FAUX FILET OU ENTRECÔTES
- 500g DE VIANDE HACHÉE
- 0,8 kg BOURGUIGNON
- 0,8 kg BOEUF AU JUS
- 1 KG POT AU FEU

Animaux nourris sans OGM et avec du tourteau de lin (viande enrichie en Oméga 3 et 6 )

réservation obligatoire par téléphone : 07.66.56.25.66 ou sur page Facebook : Au Pré Des Fermes...

GAEC DU BOIS ROLAND

Éleveur et sélectionneur de bovins charolais depuis de très nombreuses années, propose de la viande ainsi que de la charcuterie de boeuf conditionnés sous vide soit sous forme de colis ou au détail. Livraison possible gratuite.
Également disponible tous les trois mois de la viande de porc ainsi que de la viande de moutons. Les animaux sont élevés sur l exploitation. Et enfin nous pouvons vous proposer des oeufs bio produits chez Sophie et Christophe a voyennes (80) CONSULTEZ NOUS
Visite de l exploitation possible...

Le Magasin du Paraclet

Le magasin du Paraclet propose une vaste gamme de produits fermiers locaux mais aussi des produits issus de la production de lycées agricoles français. Viandes, produits laitiers, œufs, épicerie fine, biscuits, fruits, légumes, boissons, vins,... Des produits variés et de qualité !


Horaires d'ouvertures:
Jeudi: 14h00 à 18h00
Vendredi: 9h00 à 12h30 et 14h00 à 19h00
Samedi: 9h00 à 13h00

Pour plus de renseignements, contactez nous au 06 22 22 56 73 ou par mail: laferme@leparacletamiens.fr...

Normandoise

Nous sommes des artisans passionnés, producteurs de yaourts et desserts lactés bio, fermiers, au lait du jour des vaches de la ferme de Montagny à Saint-Germer-de-Fly. Notre atelier jouxte la salle de traite et nous travaillons à l'ancienne le lait encore chaud de la traite du matin, sans l'écrémer ni le modifier, doucement en cuves au bain-marie. Tout est naturel et traditionnel !
Ventes à la ferme tous les 1ers samedis du mois de 9h à12h30 au 1 chemin de Montagny à St Germer....

La Ferme des Caprices de Sidonie

Nous sommes éleveurs et cultivateurs de générations en générations.
Nous sommes agrée "Ferme pédagogique", ce qui nous permet d'ouvrir notre ferme aux groupes scolaires mais également aux particuliers.
Nous élevons des bovins de race Salers, que nous vendons en direct du consommateur sous forme de caissettes conditionnées sous-vide.
Nous élevons également un animal aussi curieux que atypique, à savoir le "Myocastor", que nous valorisons entièrement !!...

le pré d Esky

Éleveur et Producteur de vaches Salers, vends veaux sous la mère et bœufs.

Conditionnement en sachet de 1kg environ, sous vide avec une date limite de consommation d'environ 15 jours.

Vends au kg avec un prix unique.

Livraison Possible


Possibilité de vente en gros (saucisses et merguez 100% Boeuf par exemple, carcasse entière)

notre page facebook:https://www.facebook.com/La-ferme-du-pr%C3%A9-dEsky-306675850194386/notifications/...

Lemattre Routier (EARL)

Vente directe de viande race blonde d'Aquitaine de notre élevage.
Chaque pièce est conditionnée sous vide, prête à consommer ou à congeler.
Composition du colis de 10 kg :
1 pièce noble : choix entre côte à l'os, rôti filet, rôti faux filet, fondue
1 pot au feu
2 rôtis
2 kg de steaks
Barquettes de steaks hachés
Barquettes saucisses / merguez de boeuf
2 bourguignons

14 euro le kg

Les abats de boeufs sont vendus séparément....

DSM viande

Eleveurs localisé à Quesnoy sur Airaines
Vente directe de viande boeuf et veaux en caissettes
(Race blonde d'Aquitaine)

Mélange viande à griller et viande à cuisiner
Excellente qualité.

7,10 ou 15 kg.

Livraison à domicile gratuite (périmètre abbeville/amiens - jusqu'à 30 km environ autour de Quesnoy sur Airaines)
tous les derniers jeudis de chaque mois.

Réservation et informations au 06.70.40.32.07...

Produits de Chouy

Les Produits de Chouy sont le fruit de notre exploitation familiale.
Nous sommes des éleveurs de vaches allaitantes et nous avons également une activité apicole.
Nous sommes situé dans l'Aisne, en vallée de l'Ourcq, dans un territoire offrant une biodiversité riche.

Nous proposons des colis de viande et vente au détail ainsi que des miels de fleurs, forêt, ronce, tilleul et chataigner....


Poitou-Charentes

la ferme du gaty

l'élevage des animaux est traditionnel et extensif sur le site exceptionnel du marais de Brouage du printemps jusqu'à l'automne, ensuite ils rentrent dans le bâtiment pour l'hiver ou ils sont nourris avec le foin récolté sur le marais l'été.
l'exploitation est inscrite à la charte des bonnes pratiques d'élevage.

élevage de dix races de vaches dont neuf menacées,(la maraîchine,la bordelaise, la froment du léon, la casta, l'armoricaine, la herens, la villard de lens, la lourdaise et la béarnaise).
les deux principales races sont la maraîchine et la highland cattle.

Ces deux races sont commercialisées en vente directe sur commande suivant un calendrier définie six mois à l'avance.
la vente se passe à la ferme afi...

GAEC La Roche aux enfants

Au nord de la gâtine poitevine, accroché sur la rive du Thouet, le domaine de La Roche aux Enfants est une ferme d'aujourd'hui. Transmise de générations en générations depuis plus d'un siècle, cette entreprise familiale est spécialisée dans la polyculture-élevage. Nous vendons de la viande de bœuf de notre élevage de façon régulière sur COMMANDE.

Un soin particulier est apporté au mode de production, avec comme volonté permanente le plus grand respect de l’environnement dont nous héritons.
Depuis le mois de mai 2018, nous avons débuté une conversion en Agriculture Biologique sur la totalité de la ferme.

Tous les produits que nous vendons sont issus d'animaux de race Charolaise, nés, élevés, engraissés et découpés sur...

EARL La Grange aux Boeufs

Depuis 2000, la famille BROCHARD met tout son savoir faire à votre service, pour vous proposer des produits de qualité. Nos mots d'ordre sont: respect de l'environnement, bien-être animal, transparence et traçabilité!

Colis de viande:

-Colis de Boeuf de 7 ou 12 Kg à partir de 13.50€/Kg (disponible toute l'année)

-Colis de Veau rosé de 5 ou 10 Kg à 14.20€/Kg (disponible uniquement les 6 premiers mois de l'année, de Décembre à Juin inclus, une fois par mois)

Vos avantages:

-des abattages réguliers: 2 fois par mois
-un laboratoire de découpe à la ferme
-la possibilité de visiter la ferme et le laboratoire
-plus de 20 années d'expérience en vente directe à la ferme

*pas de livra...

GAEC Les Courlis

Le GAEC Les Courlis est une exploitation familiale de polycultures élevages implantée en Deux-Sèvres, à environ 10 km de Niort. Nous sommes 2 associés (père et fils) et nous employons 4 salariés.
Notre exploitation agricole est spécialisée dans l'élevage bovin lait et viande avec 110 vaches laitières (100% prim'holstein) et 40 vaches allaitantes (blonde d'aquitaine, parthenaise).

La totalité de nos vaches sont nourries avec des aliments sans OGM. Les veaux des vaches allaitantes sont élevés et nourris sous la mère.

Des ventes de viande (colis ou détails) de boeuf et de veau élevé sous la mère sont organisées tous les moid à la ferme. Nous sommes également sur différents points de livraison de la Ruche quitter dit oui ...

GAEC DE L'ETANG Fortin

ferme bio avec production de porcs et bovins (Charolais).
vente directe de viande en colis et conserves de charcuterie
Nous sommes paysans à La Puye ( 40 km à l'est de Poitiers, 30 km au sud-Est de Chatellerault, 30km au Nord-Ouest du Blanc) depuis 1996 sur la ferme familiale.
Nous élevons des porcs, en bio depuis 2009. Le troupeau de porcs compte 60 truies reproductrices. Les mères et les porcelets vivent en plein air. Puis les porcs sont engraissés sur paille dans des bâtiments semi-ouverts. Leur nourriture est fabriquée à la ferme à partir des céréales que nous produisons (et d'autres que nous achetons à des collègues locaux car nous ne sommes pas totalement autonomes).
La ferme dispose également d'un troupeau de vaches...

EARL DE LA MALSASSIERE

Exploitation polyculture/ élevage créée en 1996 par mes parents, je suis le gérant et exploitant depuis fin 2016. Je suis éleveur, naisseur, engraisseur de bovins allaitants de race parthenaise. Je vends directement ma viande aux consommateurs depuis le 13 avril 2018 en colis et au détail.
Livraison possible.
Je communique la date limite de commande (surtout pour les steaks hachés, DLC courte)et la date à partir de laquelle vous pouvez récupérer votre commande.
Je constitue les colis suivant les morceaux disponibles à la vente au détail. Si les morceaux demandés ne sont plus disponibles je vous propose une alternative.
Mes produits sont également présents à la vente sur le marché de coussay les bois et le marché de Pleuma...

GIE Védiviande

Nous sommes des éleveurs de 4 exploitations situées à la Chapelle St Laurent, petite commune du bocage bressuirais dans les Deux-Sèvres(79), à 45km de Niort, 75 km de Poitiers et 40 km de Cholet.

https://www.facebook.com/ventedirecteviande

         Nous commercialisons de la viande bovine en Race Charolaise et Parthenaise sous forme de colis (de 4 à 8kg) ainsi que du veau de lait (colis de 5kg).

         Toute la viande vendue provient d'animaux nés, élevés et engraissés sur nos fermes (nous sommes éleveur avant tout). La Viande est conditionnée sous vide par une entreprise spécialisée. Vous avez donc l'assurance d'une traçabilité maximale.

Avec l'adhésion des 5 fermes du GIE Védiviande à l'association BL...

GAEC Delion

Notre exploitation est une petite entreprise familiale créee en 1956. Elle est située sur la commune de La Peyratte non loin de Parthenay dans les Deux-Sèvres.

Aujourd’hui, c’est nous, Audrey & Hervé (3ème génération) qui menons un troupeau de parthenaises (120 naissances par an) en plein cœur de la gâtine, zone d’élevage réputée.

Notre exploitation s’étend sur 130 hectares consacrés essentiellement à l’alimentation des animaux : pâtures naturelles et cultures de maïs.

Notre élevage est inscrit dans une démarche de qualité puisqu’il répond au cahier des charges Label Rouge : « La Parthenaise »

Nous sommes d’ailleurs très actifs dans la promotion de la race et de notre travail au travers des concours d’a...

EARL COUTANT AND COW

PROCHAINE VENTE : 26 JUIN 2020
Ferme en production viande bovine en race Blonde d'Aquitaine. Vente directe en caissette 5 et 10 Kg. Transformation de certains morceaux en haché et saucisses.
Vente à la ferme et nous consulter pour une livraison possible des colis.
Les animaux sont nourris à l'herbe principalement et complémentés avec des céréales et des protéagineux (pois, féverole).
Nous respectons le bien-être de nos animaux et l'environnement dans lequel ils vivent. Nous constatons chaque jour les résultats de notre façon de travailler puisque nos animaux sont en permanence calme et ne nous craignent jamais.
Notre mode d'élevage nous permet d'obtenir une viande d'une grande tendreté et goûteuse.

PROCHAINE ...

Gaec de la Motte

Le GAEC de la Motte est une entreprise agricole familiale transmise de génération en génération. Elle est aujourd’hui gérée par deux frères : Fabrice et Thierry Neveux.
L’élevage est constitué de 50 blondes D’Aquitaine, nourries principalement avec les aliments de la ferme (maïs grain, maïs ensilage, blé, orge, foin de graminées, prairies naturelles et temporaires pâturées…), et des protéines végétales non OGM.
Pour commander ou en savoir plus vous pouvez nous contacter soit par mail, gaecdelamotte86@gmail.com,
soit par téléphone ou sur place.
Nous avons 2 points de retraits, et nous pouvons vous livrer.
...


Provence-Alpes-Côte d'Azur

LA FERME DES GASTRES

Installés depuis 2008, notre exploitation est située dans la vallée du Coulomp entre Annot et Braux aux pieds de sublimes falaises de Grès.

Notre projet de couple portait à l'origine sur un élevage caprin avec transformation fromagère.
Il est né de notre rencontre et de notre envie commune de devenir agriculteurs.

Nicolas est originaire du Tarn et a grandi proche d'un grand oncle éleveur de vaches. A ses vingt ans il travaillait déjà pour divers groupement pastoraux, avec une envie de trouver sa place dans ce milieu.
Pour ma part, je suis originaire des Cévennes. J'ai été élevée à la douceur du Pélardon, sublime fromage de chèvre cévenol. J'ai toujours rêvé secrètement de devenir un jour éleveuse-fromagère, mais je...

coop des baous

la coopérative des baous est un regroupement de 10 agriculteurs, nous avons un point de vente de produits fermiers situé sur le plateau de st Barnabé en haut du col de Vence, nous proposons une gamme de produits issus de l'agriculture de notre département (miel, huile d'olives, fromages, vin, confitures, charcuterie, viandes, fruits et légumes, etc...)
nous proposons des journées: animation et découverte de notre métier d'agriculteurs.
un espace pique-nique est à votre disposition.
ouvert: samedi et dimanche de 10h à 17h toute l'année.
contact:04 93 59 74 78 (jours et heures d'ouverture)
06 12 59 29 81 (en semaine)
mail: coopdesbaous@gmail.com...

La Ferme de Manon

Agricultrice dans les Alpes-de-Haute-Provence, j'ai une double production :
- Vaches Aubrac avec ventes de veaux rosés élevés sous la mère
- Apiculture transhumante avec ventes de Miels (Miel de Toutes Fleurs, Miel de Lavandes, Miel des Alpes) et Nougat de Provence.

Pour les commandes :
- par téléphone ou sms au 07.71.85.60.31
- par messenger ou sur la page Facebook La Ferme de Manon
Il est conseillé de faire des réservations pour les colis de viande : prochain veau entre juin et août 2020.

Les livraisons se font sur plusieurs secteurs :
- Oraison et ses alentours
- Sisteron et ses alentours
- sont regroupés les secteurs de Manosque, Meyrargues et Aix...

Ferme de Pra Long

Elevage de 20 vaches laitières "Brunes" avec transformation fromagère en agriculture BIOLOGIQUE.
Possibilité de faire des visites de la ferme avec participation à la traite.
Vente directe au magasin tous les jours sauf le dimanche de 16H30 à 18H30.

Possibilités de nous retrouver sur les marchés hebdomadaires de Briançon le mercredi et dimanche matin et le jeudi matin à Vallouise.

Produits BIO: Lait cru, fromages pâte pressée, Tome, Bleu, type reblochon, briques Vauban....Yaourts au lait entier, faisselle, et confiture de lait....

Ferme Moliner MOLINER FREDERIC

La ferme MOLINER est au pied du mont VENTOUX dans le parc NATURA2000 de MONTEUX 84.
c'est un élevage en conversion agriculture biologique des vaches de race abondance qui pâture toute l'année dehors et nourri exclusivement de foin pour la fabrication de fromage cru et de produits laitiers, mais aussi pour des veaux de lait sous la mère dont sa viande est rosée
tout ce que l'on fabrique ou que l'on élève est vendu au détail sur les marchés le numéro de telephone est 06.37.86.46.30....

earl mas sainte cécile

Nous sommes agriculteurs en Camargue depuis 3 générations , nous nous sommes lancés dans l'agriculture biologique depuis 2011. Notre culture principale est le riz , nous faisons également du blé pour la farine, le tournesol pour l'huile de tournesol et l'huile d'olives., cette année nous allons nous lancer dans les lentilles. Nous proposons également la vente directe de viande sauvage biologie par carton de 5 kg ou 10 kg. N'hésitez pas à passer vos commandes !!!...

chevrerie du bois d'amon

la chèvrerie du bois d'amon est installée sur la commune de saint cézaire sur siagne en élevage biologique transformation de produit laitier, viande en saison, savon ferme pedagogique, anniversaire, balade en main poneys, journée découverte site internet www.chevrerieduboisdamon.fr

fromage bio :du frais au sec type camenbert, tome.
Yaourt vanille, nature fleur d'oranger
faisselle
Viande : agneau et chevreau
savon : chevre, brebis, anesse, jument...

ELEVAGE MELQUIOR

Boucher de métier, Olivier Melquior a fait le choix de favoriser le circuit court en créant son propre élevage afin d'offrir aux consommateurs des produits de qualité en gardant un coût abordable pour tous.
Il élève en plein air son bétail sur le commune de Maillane.
Il réalise la transformation et le conditionnement de sa viande pour une vente en colis variés.

#elevagemelquior

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CIAIS BOVINS

VENTE DIRECT
de
VIANDE BOVINE
06440 PEIRA CAVA

COLIS DE VIANDE SUR COMMANDE

Animaux élevés sous la mère
En pleine liberté, en montagne


Viande conditionnée sous vide en lot de 5 kg, 10 kg ou plus, ( en assortiment )
14 €/kg

Boeuf, génisse :
Rosbeef, steaks, fondue, côtes , daube, pot - au - feu , haché …

Veau :
Rôtis, escalopes, côtes, blanquette, osso bucco …...

Les délices de la Crau

Vente directe de viande BIO en gros , mi gros et au détail, en : bovin, porc Gascon adulte à partir de 25 kg carcasse (pas de porcelets ni de cochons de lait), charcuterie haut de gamme , foin de Crau, pour tout renseignement complémentaires, contactez nous sur notre site (www.lesdelicesdelacrau.fr) ou bien par
mail : pgra103759@wanadoo.fr...


Rhône-Alpes

EARL du Mas des Mas PMG Farm

Notre exploitation se situe au dessus de Grenoble, dans les Balcons de Belledonne. Nous élevons des vaches Highland et Aubrac, nous avons choisi ces deux races pour leur rusticité et l’exceptionnelle qualité de leur viande.
Parfaitement adaptées au climat de notre région et à notre mode d'élevage, nos vaches vivent dehors dans de grands parcs la majeur partie de l'année. Elles ne rentrent que l'hiver et sont alors nourries exclusivement avec le foins que nous produisons sur l'exploitation.
Étant situé en zone de montagne notre fourrage constitue un aliment riche et très qualitatif, cela nous permet de vous proposer une viande fine et gouteuse avec de réelles qualités nutritionnelles!
Nous vendons uniquement en direct et propo...

Le Domaine du Poirier

Bienvenue ! 🎉

Nous élevons des vaches Aubrac, race très rustique et adaptée aux terrains vallonnés de la ferme. Cela permet au troupeau d’être conduit en plein-air intégral sur plus de 40 hectares de prairies. ☘️
Les veaux naissent dans les prés aux beaux jours et grandissent ensuite avec leurs mères jusqu’au sevrage vers 10 mois. ☀️
Les animaux sont nourris exclusivement avec de l’herbe et du foin de l’exploitation issu de prairies naturelles. L'hiver, les veaux mangent quelques céréales issues du Moulin Cholat, certifiées origine rhône alpes.

Depuis janvier 2019, nous avons mis en place la vente directe sur la ferme.

Nous vous proposons donc:

- Des colis d'environ 5 kg de viande de veau et de j...

BARRIER Roland

Nous sommes une petite exploitation familiale à Saint victor de morestel. Je travaille sur l'exploitation avec mes deux parents. Nous faisons de la vente directe depuis 17 ans maintenant avec comme principale production la viande de porc. Depuis 3 ans nous avons entrepris la transformation de génisses limousines et également depuis l'année dernière la vente de viande de veau limousin. Nous ne sommes pas en bio mais nous pratiquons l'agriculture raisonné.
Notre production est exclusivement tourné vers la vente directe. Nos animaux sont nourris au foins et à l'herbe et avec les céréales produites sur l'exploitation. Notre production est vendue directement a la ferme et aussi dans un magasin de producteur pour ce qui concerne la viand...

LA FERME DU CALY

Exploitation agricole laitière de montagne de taille moyenne spécialisée dans la production de lait de vache à partir d'un troupeau de race Abondance, Tarentaise et Montbéliarde.

Transformation et vente d'une partie du lait directement sur l'exploitation.
(Lait frais, Yaourts fermiers, Faisselle fermière et Tomme blanche).

Visite de la ferme + dégustation de fromage possible sur réservation.

Traite des vaches tous les jours entre 17h et 18h, à Saint Jean d'Aulps de novembre à mai et en alpage au col de l'Encrenaz (La Côte d'Arbroz) de Juin à septembre.

Jours et horaires de vente à la ferme:

-De décembre à mars et juillet-août
===> Du lundi au vendredi : 10h à 12h et de 17h à 18h45
==...

GAEC du Pré Vert

Notre exploitation familiale se situe dans les Monts du Forez, à 830 m d'altitude, proche du parc Livradois-Forez.
Nous avons un troupeau laitier de race montbéliardes, et un troupeau de limousines pour la vente de viande en directe de la ferme.
Nos petits veaux sont tous issus de l'exploitation, élevés par nos soins et nourris au lait de vaches pendant 3 mois.
notre exploitation produit ses propres céréales qui sont autoconsommés par les bêtes.
Nous avons une démarche de qualité sur nos productions : en effet, nous sommes adhérents de la route du lait pour CANDIA (les fermes sélectionnées) et inscrits aux producteurs fermiers de la Loire pour la vente de viande.
Ces deux chartes sont exigeantes quant à la qualité d...

GAEC LE PIQUEBERLE

Située à Sanilhac en haute Cévenne Ardéchoise Sud, la fromagerie "Le Piqueberle" fait partie d'une exploitation agricole familiale.
Nous vous proposons une large gamme de fromages fermiers au lait cru, grâce à notre troupeau de chèvres saanens et de nos vaches tarines, qui sans lui, nous ne pourrions pas vous proposer cette explosion de saveurs fromagères. Une grande diversité de goûts, de saveurs et de textures.
Ce savoir faire se transmet depuis 1988, perpétuant ainsi encore aujourd'hui, les fromages fabriqués d'antan sur la ferme.
Venez découvrir notre patrimoine, notre travail typiquement artisanal, nos recettes... il y en a pour tous les gourmets.

La fromagerie est ouverte tous les jours de 16h à...

EARL Rey-Giraud

Éleveur de bovins de la race Blonde d Aquitaine, je vous propose sur réservation des colis de viande :
- Bœuf ou Génisse
- Veau
Divers compositions colis vous sont proposés en fonction des saisons.
Colis d hiver et colis d été
Nous vous proposons les colis en 5 kg ou 10 kg.
La viande sera sous vide ou bien en emballage classique, à vous de décider.
Tous les morceaux sont étiquetés,avec leur dénomination et la date de DLC.
Vous pouvez aussi réserver les abats et filets de Bœuf en plus des colis.
Les animaux sont nourris avec les céréales(non OGM) produites sur l'exploitation .Pendant les beaux jours les animaux sont dans les prés et en hiver ils sont confortablement installés à l intérieur de bâtiments leu...

ferme de pied chapel

Bienvenue à la ferme de Pied Chapel. Sur cette propriété d'une quarantaine d'hectares, Gilles et Sabine AUDIGIER élèvent différents animaux de façon traditionnelle et naturelle: volailles(poulets, dindes, chapons, canards...), lapins fermiers, brebis cévenoles et vaches écossaises Highland Cattle. Tous les animaux sont nourris avec les céréales de l'exploitation (garanties sans ogm), le foin de la ferme, à défaut des exploitations voisines. Accueil du public tous les vendredi après midi à partir de 16h, et un samedi matin sur deux. L'abattage des volailles et lapins a lieu toutes les semaines (agréé à la ferme), il est préférable que les produits soient réservés par téléphone ou mail avant le jeudi pour une récupération le vendredi ou samed...

gaec le coin

Nous sommes 4 associés (Régis, David, Sylvain et Séverine) sur notre exploitation familiale, le GAEC le coin.
Nous sommes situés à Mieussy (haute savoie) et nous pratiquons une agriculture traditionnelle de montagne.
Nous avons un troupeau de vaches laitières de race abondance et un troupeau de brebis pour la production d'agneau d'alpage.
Toutes nos bêtes passent l'été à brouter l'herbe de l'alpage du Coin à 1750 mètres d'altitude.
L'hiver, nous les nourrissont avec le foin et le regain produit autour de l'exploitation et de céréales certifiées sans OGM.
Nous proposons des colis de viande de boeuf, de veau de lait et d'agneau d'alpage.
La viande est découpée par des bouchers dans un atelier de découpe aux norme...

La ferme des 2 pies

La ferme des 2 pies est une petite exploitation dans les monts du lyonnais ou nous fabriquons du fromages pur chèvre et du fromage pur vache.
Nous transformons directement notre lait en fromage dans notre laboratoire qui se trouve sur notre exploitation.
Vous pouvez nous retrouver sur les marchés de:
Saint Galmier le lundi matin
Feurs le samedi matin
Vous pouvez aussi directement venir en vente a la ferme le mercredi et le samedi de 16h à 17h30.
Vous pouvez également passez commande au 04 77 74 06 80 ou au 06 98 48 67 46 et venir les récupérer sur place ou être livrés par nos soins.
Nous proposons des fromages de pur vache et pur chèvre sous différentes forme:
-Faisselles
-Fromage frais
-Mi sec
-...


ET POUR CE QUI NE SE MANGE PAS...
taupe

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