Accueil > Porcs

Porcs : producteurs en vente directe

Choisissez une catégorie puis une région ou un département

Catégories

Toutes les catégoriesProduits fermiersLégumesFruitsMielŒufsFromages et produits laitiersVins et spiritueuxPlantes et produits du jardinPoissonsVolailles et lapinsBovinsMoutons et chèvresPorcsGibiers

Producteurs par régions et départements

Aperçu des producteurs dans nos régions


Alsace

Ferme de jodie

La ferme du Jodie est une ferme typique de montagne située dans le val de ville.
Afin de valoriser l'herbe abondante dans le secteur, nous élevons des vaches allaitante de race limousine qui sont en suite commercialisées en vente directe. Pour compléter la gamme de viande, nous élevons également des porcs à l'ancienne ( nourrie au pomme de terre et petit lait ) qui sont également proposé en caissette...

Ferme LAVIGNE

La ferme du Jodie est une ferme typique de montagne située dans le val de ville.
Afin de valoriser l'herbe abondante dans le secteur, nous élevons des vaches allaitante de race limousine qui sont en suite commercialisées en vente directe. Pour compléter la gamme de viande, nous élevons également des porcs à l'ancienne ( nourrie au pomme de terre et petit lait ) qui sont également proposé en caissette...

Ferme aux Pampilles

Nous élevons 40 chèvre laitière bio, tout le lait est transformer à la ferme en fromage frais, tomme et yaourt.
Nous engraissons également 80 porcs en plain aire, ils sont transformer également à la ferme en viande fraiche, fumé et charcuterie. Tous nos produits sont vendu en vente directe....


Aquitaine

Porc Noir de La Borio

Petite ferme de 6 truies avec niveau élevé de bien-être des animaux
Tous les porcs sont en plein air toute l’année, libres de toute activité naturelle.
Porc né et élevé sur place, sans antibiotique
Nourriture de céréales, d’herbe et de racines, pas de OGM.
Race ancienne , réputée gouteuse (Berkshire)

Rôtis / Côtelettes / Saucisses 12€ le kilo
Sauté 11€ le kilo
Chair a Saucisse 10€ le kilo
Ventrèche tranchées 8€ le kilo
Travers 7€ le kilo
Boudin noir 13€ le kilo
Pâté / Rillettes 16€ le kil...

Eirl Bernard

C'est une exploitation en pleine création. Elevage en plein air et production à la ferme pour tous nos animaux, poulets fermier, pintades,dindons,cannes, canards, pigeons, oeufs mais également des légumes de saison et dans un an production de cochons gascon.
nous ne recherchons pas la quantité mais la qualité de nos produits et ceci dans le bien etre et le respect de nos betes. nos produits seront vendus et abattus a la demande: commande avant le lundi soir pour un abattage le mercredi ainsi vous pourrez venir la chercher le vendredi et le samedi pour tous les animaux vivants.
pour les oeufs et les légumes, merci de prévenir par téléphone dans la journée.(panier possible)
nous serons ouvert tous les vendredi de 16H à 19H et tou...

FERME DE MALLEDENT

Sophie&Denis Testut : nous élevons des vaches et des veaux limousins à La Chapelle Gonaguet - Périgord Blanc, à l'ouest de Périgueux. Nous sommes en conversion agriculture biologique et nous faisons de la vente directe de viande de vache et de veau rosé depuis plus de 10 ans.
Depuis quelques années, nous proposons aussi de la viande de porc, en frais, pâtés, charcuteries et salaisons.
Tous nos produits frais sont sous-vide. Nous avons un beau choix, de colis ou de détail. vous trouverez aussi des plats cuisinés en conserve à base de viande de vache, veau ou porc.
Nous livrons sans frais supplémentaires la Dordogne et la Gironde.
Dordogne : aux alentours de Périgueux et Bergerac, sur point relais ou à domicile. Gironde : u...

Elevage du Haut Marvol

Au cœur du Périgord vert en Dordogne sur la commune de Bourdeilles, nous élevons sur notre domaine des porcs noirs Gascons en plein air, dans le respect du bien être animal et de l’environnement.
Membre de l’Association Nationale de Sauvegarde du Porc Gascon, nous pratiquons une agriculture raisonnée et nos animaux sont tous certifiés pure race Gasconne.

Nos porcs Gascons grandissent en plein air sur un parc de 10 hectares boisés et enherbés de trèfles.
Leur ration se compose de céréales et de protéagineux broyés en farine cultivés sur notre exploitation.
Producteurs et éleveurs responsables, nous accordons une grande importance à la préservation de l’environnement et la biodiversité qui constituent notre terroir.
...

PORC GASCON BIO DE CAMBELONGUE

Elevage de porcs noirs gascons en conservation de la race, en BIO depuis 18 ans. Tous les animaux sont inscrits au LIGERAL, seule garantie de race pure, et d'animaux présentant les caractéristiques de la race, dont l'exceptionnelle qualité de viande, due en particulier à sa croissance lente.
Elevage plein air, nourriture entièrement naturelle, principalement produite sur la ferme ( céréales, luzerne, légumes, fruits, châtaignes, glands)

Vente de charcuteries, dont le fameux jambon de porc gascon, entier ou tranché sous vide, saucissons, coppas, ventrèche.
Terrines et enchauds ( confit braisé)

Possibilité de porcs en carcasse à cuisiner

Vente de produits à la ferme sur RDV (06 23 63 46 47)

Visite l...

Le rendez-vous des fins gourmets

Depuis 2 générations sont installées l’EARL LO GUIT et l’EARL GADIOT gérées par la famille MOMMAS dans la petite commune de Verteuil d’Agenais, en Lot et Garonne.
« Nous travaillons dans le cadre d’une agriculture raisonnée, respectueuse de l’environnement et du bien-être animal. »
Conscients des nombreux avantages qu’apportent la vente en circuit court tant aux agriculteurs qu’aux consommateurs, nous souhaitons aujourd’hui vous faire profiter de produits locaux de qualité, à prix concurrentiels, par le biais de notre magasin « le rendez-vous des fins gourmets ».

Nous serons ravis de répondre à toute vos questions par téléphone au 06.72.26.73.58. ou sur notre page facebook "le rendez-vous des fins gourmets"....

EARL FLANDRES OCCITANES

Exploitation agricole en agrotourisme, élevage de bovins Salers et Aubrac et porcs fermiers en plein air toute l'année, sans engrais chimique, ni pesticide, ni antibiotique. transformation de nos produits et vente en circuits cours, à la ferme, noix et huile de noix, anchaud du Périgord, pâté, saucisson, boudin, saucisses, merguez, ventrèche..., vente de viande bovine et porcine, veau de lait, œufs et légumes de saison, offre de prestations: cuisson à la broche de porc ou agneau, accueil à la ferme panier pique-nique et casse croûte fermier, balade en calèche et toutes prestation avec nos animaux,chevaux, buffles, boeufs Salers liés aux joug, crèche vivante, père-Noël, mariage en calèche ou en tombereau......

Ferme ITALATZEA etxaldea

Basée en plein coeur de la Basse Navarre (Pays Basque), notre exploitation est menée en agriculture biologique. Nous élevons des vaches de races Pirenaika et des porcs en plein air.
Nous proposons des produits BIO de notre ferme :
- colis de viande bio de boeuf, veau et porc
- charcuterie bio & salaison bio : pâté basque, boudin basque, hure, rillette, saucisses confites, confit de porc (longe), saucisson, coustons, ventrèche, jambon.
Pour plus de renseignements :
https://italatzea.jimdofree.com/
https://www.facebook.com/italatzea/...

Ferme de la Bayolle

Élevage de volailles et de porcs. Abattoir de volailles agréé CE depuis 2007. Vente directe à la ferme et sur les marchés de nos volailles et porcs.
A la ferme : Les après-midis du mardi au vendredi de 15h30 à 18h
Aux marchés : le mercredis et samedi matin à Périgueux (place de l'ancienne mairie) et le dimanche matin à Château L'Evêque

Ne pas laisser de message via le site, pour toutes commandes merci de téléphoner.

Tel : 05 53 54 36 16...

EARL ETXEGORRIA

Producteur fermier en Amikuze (en plein cœur du pays basque) j'ai choisi de tourner ma ferme vers l'agriculture biologique afin de vous proposer des produits de qualité.
Eleveur de bovin Aberdeen Angus bio
de porcs Kintoa (en label AOP)
de poules plein air
nourris exclusivement de céréales de la ferme et sur des pâturage sans OGM ni pesticide.
Vous pouvez nous retrouver sur les drives "lekukoa" ...


Auvergne

GAEC de la Roche Fumade

Ferme familiale située aux portes de l'autoroute à 15min au sud de Clermont-Ferrand. Nous vous proposons une viande de qualité issue d'un savoir-faire transmis depuis 3 générations. Porcs nés et élevés sur l'exploitation dans le respect du bien-être animal et des normes d'hygiène. Alimentation majoritairement produite et transformée par nos soins au sein de l'exploitation. Produits uniquement vendus dans l'enceinte de la Ferme pédagogique de la Moulerette....

Laurent

Nous sommes éleveurs bovins-viande et quelques porcs . Nous proposons à la vente du veau, bœuf et porc en directe à la ferme ainsi que des saucissons secs.
La transformation et la vente se font directement à la ferme dans notre atelier, sur commande par mail ou par téléphone.
Nous pratiquons une agriculture raisonnée et responsable.
laurent.geochris@orange.fr...

la ferme du rechat

Ferme a l'ancienne.
Fromages de chèvre poulets, lapins, légumes de saison de temps en temps porcs. Plats cuisinés de la ferme.
Producteur transformateur. labo non CEE en reconvertion bio.
Animaux nourris bio...

gaec puy giroux

Vente de viande à la ferme.
Viande de Bœuf , veau, et porc (charcuterie)
sous forme de caissette de 10kilos ou plus emballage sous vide.
N'hésitez pas à visiter notre site pour plus de renseignements....

GAEC ACAJOU D ANTIJOUX

Eleveur de vaches salers + porcs en plein air en AB...

agripro

PRODUCTION DE VIANDE DE PORC...


Basse-Normandie

Godard

La vente directe permet
une valorisation de nos produits
et par-là même, la réappropriation
de notre métier.
Vendre en direct, c’est vous assurer
le suivi, la qualité de nos produits et le
moyen de nous adapter à vos attentes.
Acheter en direct aux paysans, c’est
permettre des emplois valorisants, c’est soutenir des fermes à taille humaine, c’est maintenir notre patrimoine vivant,
c’est choisir une alimentation en phase avec les saisons et le territoire.
Ma production de vaches allaitantes est de race charolaise. Le cheptel constitué environ d'une quarantaine de têtes pâture durant toute la saison.
En hiver logés confortablement dans la stabulation, les vaches et leurs veaux sont nourris...

Le Cochon de Falaise

En plein cœur du Pays de Falaise, dans le Calvados en Normandie, nous vous accueillons avec grand plaisir sur notre élevage familial. Soucieux de la préservation de la planète, de la santé et du bien être animal, nous avons fait le choix de l'agriculture raisonnée, afin de pouvoir proposer des produits sains et de qualité près de chez vous, au juste prix.
Nos porcs sont élevés depuis la naissance sans aucun antibiotique. Ils sont nourris aux blé, orge, pois, tourteaux de colza et tournesol, et à la graine de lin. Celle-ci enrichit la viande en oméga 3. Pas de soja, ni OGM dans leur alimentation.
Éleveurs depuis 2002, nous faisons naître nos porcs sur la ferme et les élevons dans la plus grande rigueur, avec bien être et confort. Not...

La Ferme de Grémi

Envoi Via le Site : Pour de Bon
Nous sommes : Bienvenue à la Ferme.

Nous élevons du Porc de Bayeux qui est une des 6dernières pure races de porcs Françaises.
C'est une Race Menacée, Locale, Rustique.
Ils sont élevés en PLEIN AIR Intégrale, de la naissance jusqu'à l'âge de 12/15 mois.
Et le respect et leur bien-être est essentiels pour nous.
Ils sont nourris avec de la Farine d'Orge, Blé et Petit Lait (EARL Marie Rocher, Villedieu les poêles)
La Viande : Tendre, Goûteuse, plus Persillée et mise sous vide avec DLC.
--> Une réservations de Colis est a faire à l'avance et Retrait à la Ferme chaque 2eme samedi du mois, de 10h à 18h Non Stop.
Nous proposons aussi des Oeufs de poules, élevé en plein air.

EARL DE BONNEVAL

Nous sommes installés avec mon mari sur une ferme laitière, située en Normandie et certifiée bio par Ecocert depuis avril 2017. Nous avons eu envie de développer de la vente directe avec deux ateliers complémentaires, des volailles et des porcs plein air. Notre but est d'élever nos animaux à l'herbe avec nos céréales avec le plus d'autonomie possible.
Si vous voulez une viande goûteuse, garantie sans OGM, sans nitrites et sans conservateur, n'hésitez pas à nous contacter.
Vous pouvez également nous rendre visite à la ferme, notre point de vente est ouvert le vendredi et le samedi de 18h30 à 19h30. A bientôt......

Gaec Sauvaget

Tous nos animaux bovins, ovins, porcs, volailles, sont élevés sur notre exploitation, et sont nourris dans le respect du cahier des charges de l'Agriculture Biologique.
Nos viandes fraîches vous sont proposées:
- En caissette ( bœuf, porc, agneau)
- Au Détail ( porc, volaille)

Nous contacter pour plus de renseignements.
Bernard 06 61 71 98 77
Bernadette 07 70 32 71 01
Consultez notre site
http://www.gaec.sauvaget.over-blog.com...

FERME DE LA PALLIERE

l'exploitation se situe a Domjean , nous produisons des porcs élevés a la farine d'orge nous transformons dans notre laboratoire en fonction des commandes
nous sommes présent sur les marchés le lundi a torigni le mercredi a conde sur vire le jeudi a saint lo et le vendredi a vire , accueil a la ferme tous les mercredi après midi
vous souhaitez voir nos tarif envoyé nous un mail
louis.djo@orange.fr ...

Domaine de la Guérie

Le Domaine de la Guérie possède un élevage de 50 vaches laitières normandes en 2ème année de conversion biologique.
Les veaux sont élevés au lait entier.
Un élevage de porcs fermiers est également élevé à la ferme.
La viande est transformée à la ferme par un boucher professionnel.
Le Domaine de la Guérie c'est également une salle de réception de 200 personnes....

La Ferme Duval (EARL)

Vente de viandes de qualité et d'une traçabilité parfaite, conditionnées sous vide, étiquetées, prêtes à congeler : bœuf LIMOUSIN en directe de notre ferme et veau de laite par Agneau de pré salé par 6kg.
Volailles, viande de Canard, fromages, confitures ,escargots, miels, vin, champagne, bières, whisky, produits cidricoles et de nombreux autres produits...

SCEA LA VIDELAIS

Né et élevé sur la ferme, le porc Abrinka est issu du croisement de races traditionnelles, nourri avec des céréales de la ferme sans OGM et soigné sans antibiotiques, élevé jusqu’à l’âge adulte. Sa viande est tendre et savoureuse. Nous vendons en direct de la viande fraiche emballée sous vide et des produits transformés secs et terrines...

La Ferme des Champs Romet

La Ferme des Champs-Romet, charcuterie paysanne, est une entreprise agricole familiale installée à Saint-Fulgent-des-Ormes dans l'Orne.

Nous vous accueillons :
le vendredi de 9:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:00
le samedi de 9:30 à 12:30 et de 14:30 à 19:00
le dimanche de 9:30 à 12:30...


Bourgogne

ferme du grand ouche

Agriculteur depuis près de 30 ans a la Ferme Du Grand Ouche, j’élève des porcs en plein air que je nourris avec les céréales que je produis sur l’exploitation en agriculture raisonnée.
Mes porcs prennent le temps de grossir, ainsi il sont abattus à un âge et a un poids permettant de garantir une viande de qualité.
Ma charcuterie est une charcuterie paysanne comme le faisait nos anciens sans colorant, conservateur ou sel nitrité.
Je suis en conversion bio et espère avoir le label d’ici 2 ans. Mes porcs ne reçoivent aucun antibiotique et je n’épands plus de pesticides et d’engrais chimique sur les terres qui les nourrissent.
N’hésitez pas à venir découvrir mon élevage, c’est avec plaisir que je vous accueillerai....

Multiferm

Le magasin Multiferm est un projet collectif de vente directe de produits de la ferme créé par 14 producteurs associés. Il propose de nombreuses viandes (porc, boeuf, agneau, volaille, veau, charcuteries maison, grand choix de barbecues) et légumes issus de l'agriculture raisonnée. Ces produits sont issus de l'agriculture paysanne en circuits courts.
Horaires d'ouverture:
-du mardi au vendredi de 9h à 12h30 et de 14h à 19h
-le samedi de 9h à 18h en continu

Si vous désirez des renseignements complémentaires, merci de nous appeler aux horaires d'ouverture.
...

Les produit Fermiers de Julie

L'exploitation familiale du Gaec Chevalier Père et Fille vous présente «Les Produits Fermiers de Julie», magasin en direct de la ferme crée et ouvert en 2017. Nous vous proposons des produits issus de notre élevage tout au long de l'année. Viandes de boeuf, d'agneau, de porc et lapins, transformées sur place dans notre laboratoire. Vous pouvez aussi venir chercher vos oeufs chaque jour. Fraîcheur et qualité garanties, n'hésitez pas à nous contacter !...

EARL Agriporc

Exploitation agricole familiale depuis 3 générations, nous sommes producteurs de céréales et éleveur de porcs. Nous vendons de la viande et de la charcuterie de porc sans colorant ni conservateur chimiques. (magasin à la ferme.)
Horaires d'ouvertures :
Du Mercredi au Vendredi de 17h à 19h
Le samedi de 8h30 à 12h....

FERME DU PRESSOIR

Agriculteurs sur la commune de Vaux d'Amognes, nous faisons de la vente directe depuis 1989. Nous avons un troupeau de 40 vaches Jersiaises conduites en BIO et produisons fromages, crème, beurre, yaourts.. Nous élevons aussi des porcs pour la viande et la charcuterie....

GAEC FERME DES BRUYERES

Ferme d’élevage biologique, en charolaise et Porcs

VENTE DIRECTE EN CAISSETTE DE 5 OU 10 KILOS

LIEUX DE LIVRAISONS A DECOUVRIR SUR LE SITE.
PLUS D'INFO ? TELEPHONEZ NOUS...

La ferme de bresse

Producteur en vente directe volailles et porc nos animaux sont nourris avec les céréales produitent sur l exploitation
Charcuterie à l ancienne faites par nos soins...

evers

ferme familiale laitière avec une production de veaux de lait, poulets fermier au lait et de porcs fermier. Viande de qualité....

SCEA Le moulin du pavé

Production de céréales Bio et de porcs Bio.
Vente de viande de porc à la ferme, sur commande uniquement et par téléphone....

maitre richard

Elevage de porc plein air, sans OGM, sans antibiotique. Vente de porcelets et de porc à l'engraissement élevés sur place....


Bretagne

La Petite Ferme du Gourlay

Dans un cadre serein et bucolique, j'élève quelques cochons en plein-air, (une vingtaine part an) ainsi que mes trois vaches laitières de race pie noire bretonne et jersiaise (Luce, Légitime et Limage). Elle pâturent une grande partie de l'année et sont nourries au foin durant l'hiver, avec un petit complément de céréales et betteraves. Ainsi, elles produisent un lait sain et riche pour la fabrication de bons produits laitiers. Ces derniers sont fabriqués par moi même dans ma petite fromagerie.
Quelques poules pondeuses qui picorent un peu partout dans la ferme offrent tous les matins de bons œufs frais.
Et à la saison, (juin/juillet) des framboises délicieusement parfumées et cultivées en pleine terre font aussi partie des bons p...

glazik mangalitza

Le gaec ar friz vihan est une exploitation où le bien être animal est au centre de l'élevage, nous sommes en agriculture AB et nous privilégions un système extensif basé sur le pâturage de l'herbe.
Le troupeau laitier comprend depuis peu des lakenvelder, race bovine mixte en voie d'extinction aux Pays-bas son pays d'origine, pour son lait riche et sa viande gouteuse et persillée.
C'est une vache rustique qui s'adapte très bien à un élevage extensif pâturant.

Depuis 2018 nous élevons également des cochons de race mangalitza. L'atelier, récent, est en conversion bio, cependant ils sont déjà élevés en plein air et nourris avec une alimentation 100% biologique produite exclusivement sur la ferme, ce qui certifie 0 OGM.
Nous...

MAISON BRIELLE

Cochons nés et élevés à la ferme à Brielles par la famille Brielle
Nous sommes basés à Brielles, dans le pays de vitré (35), exploitation familiale spécialisée dans le porc présente depuis 3 générations,
Arnaud BRIELLE y travaille depuis 12 ans, je l’ai rejoint en Mai 2018 après avoir travaillé 15 ans à paris, je décide de revenir aux sources, renouer avec les valeurs du terroir et du savoir-faire agricole, maison BRIELLE sera créée.
Nous avons créé une marque d’éleveur « Maison Brielle » afin de répondre aux attentes des consommateurs en étant plus proche d’eux, en sublimant notre savoir-faire à travers des fabrications artisanales en produits secs et salaisonneries.
Nos animaux sont soignés par les plantes et nourris ave...

ferme de la mare

La Ferme de la Mare se situe à La Poterie, près de Lamballe, dans les Côtes d'Armor en Bretagne.

Nous pratiquons la vente directe de nos porcs depuis 1995, la recherche de la qualité et de l'amélioration du goût sont notre priorité.

Nos porc sont élevés sur paille, nourris avec les céréales de la ferme, cultivées selon le cahier des charges de l’agriculture durable, sans OGM, sans antibiotique.

Toutes nos charcuteries sont fabriquées par nos soins dans notre laboratoire agréé, en suivant des recettes familliale et locale. Aucun conservateurs, additifs, ni colorants ne sont utilisés. Ne sont utilisés que des épices et aromates simples tel que le poivre, sel de guérande, coriande, thym...

Ouverture du magas...

La Ferme Du Châtellier

À la ferme du Châtellier, tous les porcs naissent et sont élevés sur place, avec des aliments sans antibiotique, sans OGM, mais avec des graines de lin pour la charte LABEL ROUGE, dont l’élevage est certifié.
En vente directe au magasin à la ferme, une large gamme de produits est proposée :
- Traiteur
- Charcuteries à la coupe
- Viande au détail
- Différents colis dont un assortiment de rôtis et pièces à griller (colis de 10 kilos)
Les horaires d’ouverture du magasin à la Ferme sont :
- Le vendredi de 9h à 19h
- Le samedi de 9h à 13h
Il est recommandé de penser à commander par téléphone le matin au 02.99.77.86.58 pour nous aider à mieux vous servir.
Vous pouvez suivre les actualités de la ferme en vou...

Le Pré de la Rivière

Le Pré de la Rivière vous propose en vente directe ses produits bio a Chanteloup (15 min au sud de rennes)
- oeufs extra frais
- fruits et légumes de saison
- poulet pret à cuire (les semaines impaires)
- viande de porc blanc de l'ouest (race locale) en caissette sur commande
- viande d'agneau landes de Bretagne (race locale) en caissette sur commande
- pâté et rillettes de porc ou de volaille en conserve
- confitures
- plants pour le potager, aromatiques et fleurs

Vente à la ferme le jeudi de 17h à 19h30
Vente sur le marché de Noyal Chatillon le dimanche matin de 8h à 13h

Retrouvez toutes nos infos sur notre site internet et page fb.
Vous souhaitez visiter la ferme? Contactez no...

au Bio Cochon /EARL Rubernard

Exploitation en AB ,nous élevons nos porcs de la naissance jusqu’à l’abatage en bâtiments ouverts entièrement sur paille .Ils sont nourris avec de l'aliment bio non OGM, en parti, produit avec les céréales de la ferme.
Chez nous le premier mot c'est respect du produit ,nous nous sommes donnés du mal à bien élever nos porcs alors nous continuons sur ce mode et prenons donc soin de bien les transformer.
Nous vendons des colis de viandes sur commandes ,composés de côtes, rôtis ,tranches de poitrine ,saucisses ,chipolatas et pâté à cuire( le poids et la composition peuvent légèrement varié).
Retrait des colis le vendredi de 16h00 à 19h00.
...

La Ferme Fromagère de Suscinio

La Tome de Rhuys est un fromage artisanal au lait cru de vache, à pâte non pressée et à croûte cironnée, produit par la Ferme Fromagère de Suscinio située à Sarzeau dans le département du Morbihan en région Bretagne.
Autres produits transformés : fromage blanc, Gwell (nom déposé du yaourt de Bretonnes Pie Noire), beurre salé, crème fraîche, fromages affinés.
• Vente directe et Boutique de produits régionaux ouvert de 9h00 à 19h30 du Lundi au Samedi et le Dimanche de 14h à 19h30
•Marchés Jeudi et Samedi à Sarzeau et Dimanche à St Gildas de Rhuys
• Table à la ferme Le Pie Noir Café ouvert du Mercredi au Dimanche midi et soir
...

Ferme de Tachen C'hoadic

Commande par téléphone heures repas.

Retrait des colis et vente au détail le samedi de 10h à 12h30 et de 14h à 16h30, directement à la ferme.

Elevage de porc fermier issu de l'élevage traditionnel sur paille.
Colis et vente au détail
Nous produisons jambons, saucisses, rôtis, côtes, pâtés et l’été nous proposons également des grillades, chipolatas et des chipoguez !
Les produits, sans colorant ni conservateur, sont également disponibles en colis de 10 ou 20 kg, de demi-porc (environ 40 kg) et de porc entier (environ 80 kg) et les viandes peuvent être saumurées à la demande.

Possibilité de colis sur mesure, selon vos envies....

ferme de la rondaie

élevé sur paille avec les céréales de la ferme, sans antibio, mais enrichi en vitamine E et C. La viande est goutée et a une bonne tenue à la cuisson. La charcuterie maison est faite selon les méthodes traditionnelles des parents et des grands parents. vous trouverez nos produits à la ferme et sur les marchés de antrain, combourg, pleine fougères , pontorson, tinteniac, st aubin du c, trans, st brice en c, vern sur seiche, rennes la poterie, et dol de b. Ensuite sur internet sur LA RUCHE QUI DIT OUI de fougères et la ruche de rennes la poterie ainsi que sur les points de dépot du pays de fougères par l'association SAVEURS AU GALLO...


Centre

coudrin

En plein coeur du Boischaut, région naturelle du Berry et territoire d'élevage, découvrez la ferme d'Oliveau.
Eleveurs bovins et porcins depuis 25 ans et depuis 2006, nous proposons la vente directe aux consommateurs. Les produits proposés sont transformés sur place à partir des animaux élevés et engraissés sur l'exploitation agricole de manière traditionnelle (alimentation composée d'herbe et de céréales) surface de l'exploitation 100 % en herbe et céréales produites localement et transformées sur place. Nos bovins, génisses et veaux de lait, sont issus du croisement de race charolaise et limousine. Les porcs sont engraissés à la ferme.
La découpe et la transformation à lieu sur place.
Depuis 2009, Philippe, frère de Mme, prop...

La Ferme des Bonshommes

Nous sommes éleveurs de porcs dans le Perche (28).

Nous avons développé une activité de découpe et de transformation artisanale à la ferme.

Nous vendons notre charcuterie et notre viande de porcs en direct à la ferme et sur les marchés.

Pour proposer plus de produits, nous avons souhaité nous approvisionner auprès de producteurs fermiers proches de notre exploitation (viande bovine, agneau...)

Visitez notre site internet pour plus d'informations !

POUR ETRE SUR D'AVOIR UNE REPONSE A VOS QUESTIONS, MERCI DE NOUS CONTACTER A L'ADRESSE SUIVANTE : les-bonshommes@wanadoo.fr
ou via le formulaire de contact présent sur notre site internet www.lesbonshommes.fr
Merci...

Ferme des Petits Tresseaux

Idéalement situés au cœur de la Vallée de la Cisse, nous élevons des bovins Highlands, des volailles, des agneaux Bleu du Maine, ainsi que des porcs Bayeux.
Dans une recherche de qualité, nous veillons à notre autonomie décisionnelle. Ainsi, nous gérons nos élevages de la production des aliments, jusqu’à la commercialisation de nos produits.

Vente à la ferme sur réservation uniquement. Les colis sont à retirer directement à la ferme à Averdon (41). Pour connaître les dates de vente et s'inscrire pour les prochaines commandes, merci de nous contacter directement par mail ou par téléphone, via le site internet....

GABILLEAU Frédéric (FERME DE MORILLARD)

Vente directe de Viande de porcs et charcuterie à l'ancienne au détail dans notre magasin ouvert le vendredi de 9h30 à 12h00 et de 14h30 à 19h00 et le samedi matin de 9h30 à 12h00.

Vente de poulet une à deux fois par mois sur commande.

Vente d'agneaux proposée à l'automne en caissette sur commande....

GAEC BEETS PERE ET FILS

5 FRÈRES ASSOCIES SUR UNE EXPLOITATION DE POLYCULTURES ET ÉLEVAGE DE VACHES LAITIÈRES ET DE PORCS CHARCUTIERS NOURRIS A PARTIR DE NOS CÉRÉALES, PURÉE DE POMME DE TERRE,PETIT LAIT.
NOUS PROPOSONS DU LAIT CRU ET DES COLIS DE VIANDE DE PORC VENDUS A LA FERME UNE FOIS PAR MOIS....

Terroirs du Centre

Terroirs du Centre regroupe des produits fermiers de la région Centre en vente directe. Des fruits, légumes, volaille, bœuf, poisson, vins, confitures, pâtisseries, découvrez une large gamme de produits locaux. Commandez en ligne et vous êtes livrés directement chez vous....

EARL La Houdrière

Eleveur de porcs
Vente directe de charcuterie/viande en lot
Viande certifiée Porc de Touraine...

earl la ferme de JJ

Producteur de porc avec vente directe à la ferme....


Champagne-Ardenne

Viande et charcuterie du val de Serre

Nous proposons des produits issus de la ferme, en l'occurrence de la viande bovine, et porcine, avec de la charcuterie provenant de l'élevage pratiquant l'agriculture raisonnée, une exploitation herbagère de 55 ha avec une nouvelle porcherie.
L'idée est de proposer des produits, suivant « un circuit court », afin de consommer localement.

Notre magasin se situe à l'adresse suivante :
26, rue Gérard Adolphe Martin
02360 ROZOY SUR SERRE

Horaires d'ouverture:
Vendredi de 9h à 18h30 en continu
Samedi de 9h à 12h30...

SCEA de St Isidore

Producteur de viande biologique de bœuf, veau et porc, je livre gratuitement du sud de Reims au nord des Ardennes des caissettes d'environ 10Kg de viande.
Le secteur peut s'agrandir si les commandes sont groupées.

Viande Bio de boeuf, veau et porc en caissettes d'environ 10Kg

Pour tout renseignement complémentaire, n'hésitez pas à téléphoner au 03 24 71 42 78...

Aux Petits bonheurs La Ferme

Élevage de génisses Limousines et de cochon en plein air. Vente directe de viande de génisses en caissette de 5 ou 10 kg et de viande cochon au détail ou en gros et charcuterie.
Viande préparée dans un atelier agréé, emballée sous vide.
...


Franche-Comté

La Ferme de Barband

Notre ferme s’articule autour de cinq productions ( Bio bien évidemment ! ) :

Viande d’agneaux de race Bizet
Légumes de plein champ (Pommes de terre, carottes, oignons…)
Viande de lapins plein air (Fauve de Bourgogne et Sablé des Vosges)
Viande de porcs plein air – « Tout est bon dans le cochon! »
Viande bovine – veau/ boeuf

Nous souhaitons mettre en avant des races rustiques, adaptées aux conditions climatiques locales, grandissant à leur rythme et élevées dans des conditions respectant leur besoins et leur bien être.

Pour plus d’autonomie, nos animaux sont alimentés grâce au foin et aux céréales produites sur la ferme.

Pour soutenir l’économie locale, tous nos produits sont commercialisé...

Ferme St Joseph

La Ferme St Joseph : Elevage de Porcs Bio Plein Air* et d'agneaux Bio*
(*Certifié par Ecocert 32600 L'Isle Jourdain)

Située à 5 min de Pontarlier, La Ferme St Joseph propose sur réservation (une semaine à l'avance si possible) des caissettes de Porcs Bio Plein Air de 6 kg ou plus, composées d'un assortiment de viande fraîche et/ou fumée.

Nous vous proposons également des caissettes d agneaux ou demi agneaux (disponible de septembre à décembre)

Tous les produits sont élaborés par nos soins dans notre atelier de transformation vente directe...

Au plaisir de vous rencontrer

A Bientôt !...

Earl des Fourneaux

Notre exploitation se situe en HAUT SAÔNE(70) sur la commune de BUTHIERS (15 min de Besançon)
Nous élevons tous nos animaux, la découpe et la transformation sont effectué par nos soins.
Nous produisons des porcs élevés sur la paille, des veaux élevés sous la mère, des volailles en plein air et quelques génisses.


Vente à la ferme, le vendredi toute la journée et samedi matin.Volailles, viande de veau, viande de porc et charcuterie,produits laitiers....

Earl Jura équestre

Nous avons une ferme équestre comprenant un centre équestre, un centre de tourisme équestre, un élevage de porc de plein air, un élevage de moutons et un élevage de bovins viande....

GAEC du Grand PAs

Vente directe de caissettes de porcs élevés sur paille.
Porcs nourris avec des aliments naturellement riches en oméga 3.
Animaux nés, élevés, abattus et transformés dans le Jura...

les deux fermes

producteur en gaec de porc bovin volaille , atelier de transformation et vente à la ferme , fabrication des aliments à la ferme , naisseur engraisseur , methaniseur à la ferme...

ferme de la roche jella

elevage volaille et porc plein air
foie gras de canard
elevage abattage decoupe vente sur les marchés...

gaec du grand pas

Elevage de porc et vente de viande en colis ou au détail
...


Haute-Normandie

la ferme saint aubinoise

Fabien et Laëtitia DUMONT sont éleveurs de bovins depuis 13 ans en race Limousine ainsi que de porc plein air. Nous sommes situés à Saint Aubin le Vertueux à 4 km de Bernay.

Le mode d'élevage allaitant...

Le cheptel, en période estivale, est essentiellement nourri à l'herbe des pâtures.

En revanche, en période hivernale, les animaux vivent en stabulation libre où ils sont nourris de foin et d’enrubannage que nous récoltons.

Afin de fournir un maximum de qualité sur nos produits, un travail précis est effectué sur les différentes étapes de production

Choix de l'animal :

C'est toujours une génisse de 24 à 30 mois, grâce à cela nous avons toutes les qualités requises en matière de gout et d...

EARL LES LANDES

VENTE DIRECTE DE PRODUITS FERMIERS

Nous vous proposons en vente directe à la ferme:
Notre porc fermier en colis de 10kg d'assortiment de viande et charcuterie découpée, étiquetée et emballée sous vide à 7,50Euro(s)/kg.

Nos volailles fermières prêtes à cuire emballées et étiquetées:
Poulets de 1,600kg à plus de 3kg: 6,50Euro(s)/kg.
Pintades environ 1,700kg: 8Euro(s)/kg.
Découpe de volailles sous vide: escalopes de poulets à 16Euro(s)/kg, cuisses et ailes et volailles entières découpées en 8 à 12Euro(s)/kg.
Terrines de volailles 200g: terrine de poulet au foie gras (7,90Euro(s)), rillettes de poulet au piment d'espelette (6,90Euro(s)), terrine de poulet au calvados (4,90Euro(s)), rillettes de poulet au f...

SCEA ferme hougerville

Bonjour,
je m'appelle Sophie VERKEST et je suis éleveuse de porcs plein air avec mon père Michel VERKEST.

Nous élevons des porcs en plein air toute l'année depuis 2015. Nous souhaitons que nos porcs profitent au maximum des espaces herbagés et forestiers, où ils peuvent prendre des bains de boue et fouiller le sol à la recherche de nourriture.

Nous fabriquons nos céréales et réalisons notre propre farine à l'aide d'une fabrique d'aliments sur la ferme. Leur ration est composée de blé, avoine, maïs, orge et féveroles.

Nous possédons 2 races rustiques de cochon : Gascon et Duroc. Ces races ont été sélectionnées pour leurs aptitudes rustiques et robustes mais aussi pour la production de charcuterie et de produit...

Ferme de la Sente aux Anes

Vente directe à la ferme les jeudis, vendredis et samedis : charcuterie en frais et bocaux. Les porcs sont élevés sur paille et les volailles en plein air, transformés pour être vendus directement auprès des consommateurs. Bien-être animal, qualité et authenticité sont au cœur de nos valeurs. Nous produisons et proposons des produits de Noël au moment des fêtes. Des produits de fermiers voisins sont également disponibles au magasin (bière, huile, céréales, ...). Entreprise familiale, nous produisons nous-mêmes la majeure partie de l’alimentation de nos animaux, les élevons et fabriquons nous-même les produits....

Ferme du Bosc Renard

Christine et Ludovic Lepicard, agriculteurs et éleveurs, vous proposent leur charcuterie artisanale fabriquée à la ferme et les produits de Pierre, leur fils producteur de viande bovine de race Limousine.
Tous les animaux sont élevés à la ferme ce qui garantit l'origine et la qualité des produits.
- charcuterie au détail
- viande bovine sur commande

Ouvert le vendredi de 9h à 19h et le samedi de 9h à 17h.
Nous sommes aussi présents sur le marché d'Ermont (95)....

ferme de la muette

Eleveur de vaches charolaises et limousines depuis 1954, nous pratiquons la vente directe de viandes produites à la ferme mais aussi d'autres produits locaux et régionaux : cidre, oeufs, volailles, veau, agneau, porc, légumes, yaourts et des produits pour les fêtes de fin d'année comme le boudin blanc, le foie gras,...
Plus d'informations sur notre site http://fermedelamuette.fr...


Île-de-France

la ferme biologique de Normandie

Suzanne et Jean-François, pionniers dans l'agriculture biologique, élèvent au coeur du bocage normand des bovins
, race limousine, race à viande, des veaux, des volailles bio, des porcs, des agneaux et moutons bio au rythme de la nature sur des verdoyantes prairies naturelles.
Ils vous proposent également des fruits de saison (pommes bio, châtaignes, noix fraiches l'hiver) et des fruits rouges l'été.


Artisans bouchers charcutiers bio
nous vous offrons en vente directe, sans intermédiaires, un panaché de viandes bio , boeuf, veau, porc, agneau, moutons, volailles (poulet fermier bio, dinde fermière, chapon bio, pintade, canette, oie) ainsi que nos viandes au détail , découpe artisanale et charcuteries à l'anci...


Languedoc-Roussillon

La ferme de Tarbes

Venez découvrir nos fromages et yaourts bio élaborés à la ferme avec le lait des brebis ! Nous sommes situé entre Mirepoix et Limoux.

Nous avons également des porcs noirs bio en plein air. Les cochons sont dans des bois de chênes où ils profitent des glands et peuvent fouir le sol à leur guise. Les chevaux Merens ainsi que les boeufs Galloway participent à la complémentarité pastorale de la ferme.

Nous vendons nos produits à la ferme le vendredi et le lundi de 17h à 19h de mai à août et sur commande à partir de janvier ainsi qu'au marché de Mirepoix le lundi matin rue Maréchal Clauzel (entre la halle et la cathédrale) et de Carcassonne le samedi matin rue de Verdun de janvier à août.

Vous retrouverez également nos...

La Ferme Beauregard

Nous sommes éleveurs de porcs en plein air (naisseur-engraisseur) et éleveurs de volailles plein air bio et œufs en Bio sur 8hectares.
Nos porcs sont élevés avec des céréales françaises tracées sans OGM, et les volailles céréales bio françaises sans OGM, nos animaux ne consomment pas d'antibiotiques, ni hormones.
Nous possédons 3 marques déposées : le porc plein air des costières, charcuterie des costières et volailles plein air bio des costières. Nous transformons dans un laboratoire agrée sur place à la ferme. 100% produits transformés sur place avec notre propre production.
Viande fraîche, découpe, charcuterie artisanale sans colorant ni conservateur, plus de 60 produits différents voir notre site ou notre page Facebook.

GAEC La Vaca Preciosa

Nous sommes spécialisés dans l'élevage de vaches, brebis et porcs en plein air.
Notre exploitation se répartit entre la commune de Finestret, lieu- dit "la Garrigue"au pied du Canigou pendant la période hivernale et la commune de Mosset , lieu-dit "Camp de la Sala" et "Col de Jau" le reste de l'année.
L'alimentation des vaches et brebis est composée d'herbes, avoine, luzerne du Conflent, de minéraux et oligo-éléments.
Les veaux et les agneaux sont nourris au lait de leur mère avec un petit complément en céréales.
Les porcs élevés en plein air sont nourris en grande partie de céréales ; ils se régalent aussi avec toute la biodiversité présente: trèfle, glands, racines, vers de terre, escargots, limaces, etc...
L'alimenta...

GAEC DU MONT LOZERE

Un environnement exceptionnel tel que le Mont Lozère, combiné à un élevage respectueux de son environnement. Ajouté à cela un soupçon de savoir faire Lozérien qui se transmet de génération en génération.

Voilà la recette pour obtenir nos produits aussi exceptionnels qu'uniques!

Notre élevage de porcs plein air et de bovins (Limousine) se situe sur les pentes du Mont Lozère.

Afin de vous garantir un produit d’exception, nos animaux sont nés élevés et abattus en Lozère.

Nous fabriquons nous même nos produits (charcuterie et viande fraîche de porc, bœuf et veau) dans un atelier de fabrication agréer, se situant à 20 km de la ferme (Florac). Nos produits fermiers sont tout ce qu’il y a de plus sain et natur...

Earl les Combes Mégères

Situé à GALLICIAN 30600 Gard, entre marais et costières, Stéphan VIDIL élève des PORCS et des AGNEAUX en PLEIN AIR. Sa volonté est de vous proposer en VENTE DIRECTE ses différentes viandes.
Il est respectueux de l'environnement et du bien être de ses animaux. Ses porcs et ses agneaux bénéficient d'une alimentation SAINE 100% végétale ainsi qu'une durée dans le temps pour une croissance harmonieuse et goûteuse.

Où trouver nos produits :
Marché :
Samedi : Marché d'Arles carré des producteurs
Mercredi : La Grande motte Le Ponant

Sur commande au 06 15 65 17 16

Pour vos ÉVÉNEMENTS partout où vous voulez Stéphan Vidil assure la cuisson porcelet et agneaux avec sa Broche mobile...

Ferme des Cambous (richard reverger)

Exploitation agricole ovine et porcine en lozère en zone coeur du Parc National des Cévennes.

Elevage ovin viande en plein air tout au long de l'année.
Les brebis pâturent 9 mois par an en zone coeur du Parc National des Cévennes autour de la ferme, et 3 mois en estive à l'Aubaret ( Mt Lozère) .

Brebis de race Tarasconnaise (Pyrénées)

Nous produisons également des porcs élevés aux pommes de terre cuites mélangées à la farine d'orge pour obtenir une viande d'excellente qualité au goût exceptionnel.

Vente de colis de viande de porc et bientôt vente de colis de viande d'agneau.
Possibilité de livraison....

ferme le cochon du madres

ferme d'élevage de vaches gasconne et de cochon plein air en montagne, tous les produits sont fabriqués à la ferme, par Christian et Patricia dans leur local agrée dans le pur respect des traditions montagnardes. Charcuteries, viandes de boeuf, veau et cochon, conserves, tous ces produits sont vendus à la ferme
ou en ligne, mais vous pouvez également les déguster en venant à la ferme auberge le cochon du madres ouvert de mi avril à mi novembre.
chambre et table d hôte la demi pension
58 € par personne
Samedi matin Marché de FORMIGUERES...

nathalie weydmann

nous sommes éleveurs de porcs en plein air.
nos porcs sont élevés en plein air sur notre exploitation situé dans le parcs régional du haut Languedoc. Ils vivent au grand air toute l'année, ils reçoivent une ration de céréales : orges blé pois sorgho graine de lin. Ils sont abattus entre 12 et 14 mois, ce qui fait une viande très goûteuse qui ne fond pas à la cuisson et d'une grande qualité gustative. Nous sommes dans une démarche le plus naturel possible et le respect du vivant et de la terre....

la ferme de figueirole

La ferme de figueirole est un élevage de porcs en plein air total. Elle est située dans les garrigues gardoise sur le piemont des Cévennes à 300m d'altitude. Avec 3 ateliers différents, naisseur (20 truies un verrat Duroc), post sevrage et engraisseur. La race principale est DUROC Pur et 2 truies sont Blanc de l'ouest croisée Gascon. La ferme de figueirole est l'atelier principal de naissance de la filière d'excellence Baron des Cévennes. (www.lafermedefigueirole.com)(barondescevennes.com)...

Domaine les Monges

Nous produisons des porcs bio,plein air et des bœufs bio, plein air.
Nos porcs sont nourris avec des céréales bio et les bœufs mangent exclusivement l'herbe et le foin de la propriété.
Nous proposons la viande de porc en caissette de 5 kg( le poids peut varier de quelques grammes) ou en carcasse entière ou demie prête à découper.
Vente en directe, livraison possible (caisson frigorifique) dans le secteur de l'aude.
Consultez notre site :
http://domainelesmonges.wix.com/les-monges...


Limousin

La Ferme de Valérie

Installer sûr une ferme à taille humaine nous avons décidé de retrouver le gout des aliments de nos grands parent. Pour cela nous élevons nos animaux à l’ancienne. Les secrets d'une viande de qualité ? L'alimentation et savoir laisser le temps au temps. Plus long et plus traditionnel mais pour un meilleur résultat. Nous élevons des veaux sous la mère ainsi que des cochons roses Nous proposons des colis de viande de veau rosé et de cochons en panier 10 ou 5 kg.
Étiquetés et mis sous vide
Nos colis sont disponibles à la ferme chaque fin de mois. Vous pouvez réserver vos colis par mail ou par téléphone entre le 1er et le 15 du mois...

Au bouc du monde

Produits fermiers bio autour du lait de chèvre, caissettes de viande bovine, produits autour du cochon

Vente à la ferme de mars à novembre
Lundi, jeudi, vendredi et dimanche
9h-10h et 18h-19h

Marchés de Sauviat-sur-Vige (mardi), Cheissoux (mercredi) et Limoges (place Marceau le samedi)

AMAP de Feytiat (mardi soir) et Saint-Léonard (mercredi soir)...

GAEC DE FONTLOUP TIXIER

Notre exploitation en agriculture biologique de 320 ha compte 4 productions.
Vente directe de viande limousine, poulets, pintades, chapons et huile de colza.
Vente directe de pommes et derivés actuellement en conversion bio.
Production de cochon naisseur engraisseur en BIO commercialisé en coopérative....

Gaec de la fontaine

Nous produisons des porcs nourris aux céréales de la ferme ainsi que des bovins de race limousine, ces animaux sont abattus, découpés et mis sous vide à Ussel.
Pour les fêtes de noël, nous vous proposons aussi des sapins de noël cultivés sur l'exploitation...

La ferme des côtes

Nous avons repris en juin 2018 une exploitation de chèvre et vache laitières avec transformation fromagère. Nous produisons également des veaux de lait et porcs charcutier élevés au petit lait de fromagerie....

EARL PECOUT

Vente directe de volaille, agneau et mouton, porc et veau de lait

Présent sur les marchés:

vendredi matin Pierre-Buffiere
vendredi après-midi Chateau-Chervix
samedi matin Place Marceau
dimanche matin Panazol...


Lorraine

Gaec des salines

Nous sommes une petite exploitation avec pour production:
- des porc élevés sur aire paillées et nourris sans OGM en vente entier, en caissettes mais aussi au détail et en charcuterie

- des lapins fermiers élevé en clapier avec une alimentation adapté, du foin et de l'eau à volonté sans présence d'OGM.

- des bovins de race limousine né et élevé à la ferme.

- 70 poules pondeuses élevées en plein air.

Nous vendons nos lapins et nos porc (entier , découpé et transformé) en direct sur la ferme et au magasin fermier de Pixérécourt (Les Terroirs de Stanislas)
Nos bovins sont vendu en majorité en coopérative agricole mais aussi en caissette à la ferme. uniquement sur réservation.

Notre magasin ...

Ferme Le Pré Vert

En bio depuis depuis 2006, la ferme regroupe 98ha. La moitié environ est cultivée pour une production diversifiée de céréales, d’oléagineux et protéagineux (blé, triticale, seigle, avoine, sarrasin, colza, tournesol, cameline,pois, soja ,féverole). Sur l'autre moitié des terres nous trouvons des prairies pâturées ou de fauche. Un troupeau de 25 meres Limousine et quelques Angus constitue l'essentiel des animaux qui valorisent ces surfaces en herbe. Pour utiliser les céréales secondaires ,les protéagineux et les tourteaux issus de la pression des huiles alimentaires, nous avons développe un élevage de porcs et de poulet de chair. Toutes les productions animales sont commercialisées en vente directe (caissette, charcuterie...).Tous les attel...

Ferme Brier

Vente directe de charcuterie lorraine élaborée à la ferme à partir de notre élevage de porcs nourris au grain de nos champs, garanti sans OGM.

La charcuterie privilégie la fabrication à l’ancienne et le goût de produits naturels. Pour ce faire nous réalisons nous-mêmes nos recettes, nos mélanges d’épices et écartons tout recours à des colorants ou conservateurs artificiels, exhausteurs de goût etc. De même le fumage des produits secs (jambons, saucissons, lard, etc.) est réalisé à la fumée froide au bois de hêtre.

Les produits sont vendus à la ferme et sur les marchés (voir détails sur notre site internet).

Nous nous réjouissons d’avance de vous faire partager notre goût pour la bonne charcuterie !

Ferme du Lejol

La ferme du Lejol est une exploitation familiale qui fait travailler 20 personnes. Nous élevons des bovins laitiers, des porcs, des volailles..
Nous vous proposons:
- viandes fraiches de porcs, bœuf, veaux, volailles, agneaux
- charcuteries: pâté et terrines, saucisses et saucissons..
- pâtisseries: tourte (lorraines, munster et volaille), pâté lorrain..
- produits secs: saucissons, jambons crus, bœuf sec
- produits fumés: viandes, saucisses, bacon..

Ouverture:
- à la ferme du lundi au samedi de 8h30 à 12h et de 14h30 à 18h30
- marché de Remiremont: mardi et vendredi matin
- marché de Gérardmer: jeudi et samedi matin
- marché de Saulxures: mercredi matin...

Ferme GLADEL

A la ferme GLADEL, nous élevons avec le respect du temps des Limousines (bovin) et des anciennes races de cochon (piétrain Gascon) pour la viande. Nous avons aussi un petit rucher pour le miel. Nous vous accueillons dans notre local de vente tous les samedis (8h30 à 12H30) et tous les vendredis (14h30h à 18h30h) pour y acheter nos produits transformés sur la ferme ainsi que de la bière/pâtes/œufs/épicerie/glaces…). Nos produits sont aussi disponibles 7j/7 et 24H/24 dans notre distributeur situé avenue de Forbach, 57520 LIXING LES ROUHLING....

DECKER Christophe

Venez redécouvrir le goût authentique de la viande bovine !
Nos vaches sont nées et élevées à la ferme, essentiellement avec du foin, enrubanné et regain.
Notre ferme familiale est labellisée label Rouge

Nous proposons également depuis peu de la viande de porc (colis et charcuterie)

Nous avons deux points de vente : à Lachaussee (55210) et Villers sous Prény (54700)...

Earl La Vraie Vie

Cochons élevés en plein air, sans médicament, nourris sans OGM
Croisement Landrace / Largewhite à croissance lente

Vente en carcasse, demi carcasse, découpée ou non

Vente de caissettes

Vente de produits transformés (chipolatas, saucisses Frenelloises, saucissons secs,pavés, donuts, fuseau lorrain, pièces fumés, pâtés, rillettes, fromage de tête, etc ...)...

ESAT DE BELVAL

ESAT disposant d'une ferme pédagogique, nous vendons nos produits de la ferme directement à notre magasin ouvert tous les vendredi de 09hh0 à 17h00.
porc en viande à la découpe et charcuterie
veau, bœuf (steak haché surgelé), poulet, dinde, lapin
Oeufs,
Fromage frais au lait de vache nature ou aromatisé, crème fraîche au lait cru, lait entier cru....

Earl du jardin

Je fais de la vente directe à la ferme, nos animaux sont nés, nourris et transformés sur place... je fais du porc, du veau de lait race vosgienne, du boeuf, des volailles.... magasin de vente directe à la ferme ouvert les vendredi de 16h à 19h et les samedi de 9h à 12h. ...

Ferme de la SCAAM

Exploitation familiale, mon père élève les animaux bœufs, volaille, porcs, agneau avec l’aide de mon frère et nous les transformons nous meme et nous nous chargeons de la commercialisation également...


Midi-Pyrénées

Terres en vie

Qu'elle soit végétale ou animale, toute notre production est certifiée AB.
Accompagné de cochons laineux de race «Mangalitza», nous travaillons dans un environnement dicté par la nature, rempli de biodiversité, au cœur du Parc Naturel Ariégeois. "Chouchoutés" dès leur naissance ses cochons bouclés grandissent en plein air, en sous-bois pour profiter au mieux des bienfaits de leurs environnements. En plus de leurs nourritures glanées leurs céréales sont Ariégeoises et pour une meilleurs assimilation, elles sont germées ou fermentées.
Être naisseur, éleveur et transformateur nous permet d'être en cohérence avec notre vision de l'agriculture et de garantir une traçabilité complète. Cela nous permet également de réduire les intermédi...

Letravero Porc noir de plein air

Porc noir élevés en plein air intégral dans la montagne Tarnaise (Paulinétois).

Je nourris mes porcs noir exclusivement avec la céréale que je cultive à la ferme (sans OGM et sans conservateur ni antibiotiques).

Du temps, du plein air et beaucoup d'attention à mes porc, c'est le secret pour obtenir une viande persillé à souhait et de haute qualité gustative. Je vous propose des colis en frais et des salaisons faites dans la tradition montagnarde.
Mes animaux sont libre de fouiller le sol et d'explorer leur environnement dans un parc de plusieurs hectares.
Retrouvez-nous sur www.letravero.fr et réservez vos colis de viande fraîche, pâtés, rillettes, jambonneaux et salaisons saucisse sèche...

Pour les Tar...

le noir du picou

Elevage traditionnel de Porcs Purs Gascons et maraîchage conduits en Agriculture Biologique

Elevage plein air de porcs gascons, nous sommes naisseur, engraisseur, transformateur avec une activité maraîchage en complément.
Nos porcs profitent d'un domaine de 20 hectares composé principalement de chênes.

Le bien-être animal, l'agriculture raisonnée et la qualité des produits sont nos priorités!

Elevage plein air, nourriture entièrement naturelle (céréales issues de petits producteurs locaux, légumes, fruits, glands). Nos porcs profitent de la forêt composée principalement de chênes.Il lui faut de l’espace pour s’épanouir!!! D’autant plus que nos porcs profitent de leur temps à glander!!

Nos produits so...

La Ferme "Be" Au Temps TIC

Exploitation familiale depuis 5 générations, elle souhaite pérenniser son savoir faire tout en s’adaptant aux nouvelles demandes des citoyens qui sont devenus les ‘consom -acteurs’ de la société.

L’objectif est de fournir un produit authentique dans le respect de l’environnement, le bien être animal et une qualité gustative retrouvée.
Les céréales sont produites sur 45ha ,sans l’utilisation de pesticides et de produits chimiques, elles permettent de constituer l’alimentation des animaux: volailles et porcs, en pratiquant des techniques culturales d’avant guerre avec des moyens modernes ,telles que les binages, les rotations culturales et la bio-dynamie, afin de lutter contre les mauvaises herbes et les nuisibles.
En...

Chez Felix De Rieu'porc

A Saint Félix de Rieutord, sur près de 3 hectares de bois & prairies naturelles, nous avons accueillis nos premiers porcs noirs : notre verrat gascon “Félix” , accompagné de ses 3 jolies truies.

Soucieux du confort & du bien-être de nos animaux, nous avons choisi de privilégier la qualité à la quantité. C’est pour cela que notre élevage est & restera “familial”.

Nos porcs sont de race rustique, nous respectons donc leur croissance lente & leur mode de vie : ils ont la possibilité de profiter de grands espaces, de fouiller le sol, se rouler dans la boue ... sans contrainte !

Naisseurs / Engraisseurs, nos porcs bénéficient pendant plus de 12 mois de nourritures adaptées à leur régime alimentaire qui est composée :

La Corbeille du Ségala

La Corbeille du Ségala … c’est tout un bouquet de saveurs tarnaises qui sont rassemblées en un même lieu, en vente directe du producteur au consommateur. Les 30 producteurs vous proposent une offre la plus variée possible, où priment des aliments de qualité, à la traçabilité avérée et produits localement.

Dans le magasin de producteurs, vous trouverez :

> Fruits et légumes
> Viandes et volailles
> Escargots
> Fromages et laitages : brebis, chèvre, vache
> Pain
> Vin de Gaillac ; bière artisanale
> Produits secs : lentilles vertes, huile, pois chiches, pois carrés, farine
> vinaigres et condiments
> Sucré : douceurs safranées, épicerie fine sucrée, confitures, miel, pâtes de fruits, jus de p...

PADIES CULTURE/NATURE

PADIES CULTURE/NATURE producteur bio vous propose ses fruits, légumes anciens et aromates (en permaculture et biodynamie) ainsi que sa charcuterie affinée et viande fraîche de porc noir (élevage de plein air bio). Nous sommes présents sur les marchés de Puylaurens tous les mercredis et les samedis sur le marché de Lavaur. Nous réalisons également des prestations traiteur pour tous types d'événements privés ou publics. Vous pouvez également retrouver tous nos produits directement à la ferme les mercredis et samedis durant la période de confinement, les commandes en lignes sont disponibles sur le site maboutiquefermière.fr ...

GAEC DE LA SALGUIE

Nous sommes une entreprise familiale, dont je viens de prendre la succession de mon beau-père.
Nous sommes désireux de faire partager notre production d'agneaux élevés sous la mère et nourris avec notre production de céréales et de fourrage, ainsi que nos cochons et nos poulets. Egalement tous élevés en extérieur et nourris aux céréales de l'exploitation. Nous livrons à domicile, mais vous pouvez venir nous rendre visite sur la ferme. C'est avec plaisir que nous aurons à vous rencontrer et à vous faire visiter nos élevages.
Nous avons hâte de vous rencontrer pour partager le bon goût des bonnes choses....

ROUERE Ludovic

Nous sommes spécialisés dans l'élevage porcin.
La ferme est située sur la commune de St Etienne de Tulmont au lieu dit "La Clotte".
Comme nos aïeux, nous perpétuons le travail de la terre et le soin des animaux, nous appliquons ce savoir faire transmis afin de pouvoir proposer des produits sains et de qualité.
Nos cochons sont élevés sans antibiotiques et nourris avec les céréales que nous cultivons dans nos champs et que nous transformons nous-même .
Nous commercialisons en vente directe nos porcs fermiers.
Contactez nous par téléphone ou par mail pour toute demande.
A bientôt
Sandra et Ludovic...

Jamois Frédéric

Ferme familiale bio en polyculture élevage (blondes d'aquitaine et Angus, porc noir et Duroc), nous proposons :
- du veau ou bœuf bio
- Colis mixtes : veau ou bœuf + porc
- des haricots type tarbais
- pommes de terre

Pour acheter nos produits : rdv tous les deuxièmes mercredi du mois

- Livraison avec notre véhicule réfrigéré jusqu'à Toulouse (point de rendez-vous)

- à venir chercher à la ferme (10% de réduction)

- Livraison dans toute la France par ChronoFresh : + 20 € de livraison

Plus d'infos sur notre site :
http://fermedeshautscoteaux.blogspot.fr/...


Nord-Pas-de-Calais

La ferme du bien élever

Bonjour. Nous vendons des caissettes de porcs Bio élevés sur paille. Nous vendons déjà à des particuliers et restaurants. Nous aimerions élargir notre clientèle ! En l'attente d'un magasin nous livrons vos caissettes à votre domicile
Il est également possible de commander en ligne sur le site " court circuit " dans plusieurs point de retrait :
-gare de Dunkerque
-4 écluses à Dunkerque
-La Terferme à Terdeghem
-La pommeraie d'Oxelaere
-De Farine et d'eau Fraiche à Gravelines...

La Ferme du hêtre

La Ferme du Hêtre est une exploitation de polyculture/élevage porcin. Nous élevons les porcs qui naissent sur l’exploitation. Ils sont nourris avec les céréales produites sur la ferme. En mars 2019, nous avons décidé de vendre notre viande en direct à la ferme avec la création du magasin. Tous les produits proposés à l’étal sont faits maison.
Pour plus d’informations rendez vous sur notre page Facebook « La ferme du hêtre »...

Earl Dupont

Vente de viande de porc et charcuterie.
Détails le vendredi aprés midi et le samedi matin. Sur commande: colis, carcasse et demie carcasse.

Nourris avec les céréales cultivées sur l'exploitation.

Vous avez une demande particuliére, n'hésitez pas à nous contacter...

Ouvert le vendredi de 14h à 19h et le samedi de 9h à 12h30; et le mercredi de 15h à 18h30.
Possibilité de retirer les commandes durant la semaine....

Gaec du Crusobeau

La ferme de Crusobeau assure l’élevage des porcelets à partir de 21 jours , la production des aliments pour les porcs , la découpe pour faire des colis ou en viande de porc sous vide , la transformation en charcuterie de porcs et les plats cuisinés.

Je dispose de plusieurs points de revente de sa production et un point de vente sur l'exploitation

Retrouvez son site en construction
porcs-fermiers.com...

La Ferme du Baillon

Venez découvrir une petite ferme paysanne, un élevage de porcs sur paille, de volaille de plein air, la nourriture de ces animaux. Venez déguster notre viande et notre charcuterie vous saurez ce que vous mangez. A découvrir : l’élevage de porc et de volailles, les bâtiments, la fabrication des aliments, les produits transformés.
Ouvert tous les vendredis 16h 19h et samedi 9h 12h
Tel 07 69 59 66 27...

La ferme du trou aux soldats

La ferme du trou aux soldats vous accueille autour de ses animaux ou différentes activités vous seront proposés :Air de pic-nic / Air de camping car - Restauration sur place - Nuits insolites au milieu de la ferme Nos produits fermiers sont aussi disponibles a la vente.

De plus nous proposons un service de traiteur avec les produits de notre ferme pour tout types d'évènements ...

EARL POUPART

Eleveurs de porc à Marck (à 10 min de Calais), nous avons choisi de valoriser au mieux nos animaux en ouvrant un point de vente à la ferme. Les cochons sont nés et élevés sur l'exploitation afin d'assurer une meilleure traçabilité.

Crée en juin 2011, notre magasin vous propose une multitude de produits élaborés par nos soins, à base de porc....

Christophe Acquette

Christophe Acquette a repris la ferme parentale
créée en 1963. Il est aujourd’hui le dernier
producteur de la commune d’Haubourdin, et y
cultive fruits et légumes en agriculture raisonnée.
Son magasin « le P’tit Potager » situé dans le coeur de ferme
vous propose sa production ainsi que celle des
fermes voisines....

EARL MARMOUZET

le porc du Val de ka Sensée
producteur transformateur et vente directe de la ferme
viande de porc et charcuterie
plats cuisinés à emporter...

Barbier

La ferme Barbier propose la vente directe de viande de porcs issue de son élevage familial, en colis ou au détail....


Pays de la Loire

Becs Fermiers des Landes

VENTE DIRECTE DE PRODUITS FERMIERS

Nous vous proposons en vente directe à la ferme:
Notre porc fermier en colis de 10kg d'assortiment de viande et charcuterie découpée, étiquetée et emballée sous vide à 7,50Euro(s)/kg.

Nos volailles fermières prêtes à cuire emballées et étiquetées:
Poulets de 1,600kg à plus de 3kg: 6,50Euro(s)/kg.
Pintades environ 1,700kg: 8Euro(s)/kg.
Découpe de volailles sous vide: escalopes de poulets à 16Euro(s)/kg, cuisses et ailes et volailles entières découpées en 8 à 12Euro(s)/kg.
Terrines de volailles 200g: terrine de poulet au foie gras (7,90Euro(s)), rillettes de poulet au piment d'espelette (6,90Euro(s)), terrine de poulet au calvados (4,90Euro(s)), rillettes de poulet au f...

Ferme Beauvais - Elevage porcin engagé

La Ferme Beauvais, c’est :
🧺 de la viande de porc en vente directe à Baugé-en-Anjou : saucisses, rillettes, rôti, jambon, boudins, etc.
🐖 des cochons élevés sur paille ➡ seulement 5% d’exploitation porcine sur paille en France
👨‍🌾 un élevage engagé depuis 2010 dans la démarche Bleu-Blanc-Coeur

Un élevage engagé :

- Environnement : la démarche Bleu-Blanc-Coeur privilégie les cultures diversifiées et limite les émissions de gaz à effet de serre. Le fumier issu de l’élevage apporte plus de matière organique aux champs, réduit la présence de nitrate et le phénomène de ruissellement vers les rivières et nappes phréatiques.
- Bien-être animal : les cochons sont élevés sur paille, dans un élevage de tail...

Ferme de la Goulpière

Bienvenue dans notre ferme familiale située en Vendée à 5 minutes des Sables d’Olonne. Nous vous accueillons chaque semaine dans notre magasin à la ferme. Nous produisons et vendons nos produits de notre exploitation biologique favorisant les circuits-courts. Venez dans notre magasin dégustez nos produits bio : boucherie (bœuf, veau et porc), charcuterie, volailles, œufs, lait, fromage, crèmerie, il y en a pour tous les goûts. Également dans notre magasin une épicerie ainsi que des fruits et légumes frais issus de l’agriculture biologique. Le + profitez d’un moment en famille pour venir au magasin et découvrir les animaux de la ferme. Retrouvez nos produits également aux halles centrales des Sables d’Olonne le mercredi et samedi matin.

Le Porc Bournevaizien

L'EARL LE PORC BOURNEVAIZIEN est un élevage de porc issu de l'agriculture biologique. Situé au Bezeau à Bournezeau, cette ferme familiale dont le gérant est Mr Cédric Perrocheau, propose des colis de porc aux particuliers et professionnels.
La volonté de la ferme est d'offrir les meilleurs produits possibles et contribuer à une agriculture locale et biologique.

Pour toute commande, il faut nous contacter en amont car nous vendons des colis de porc, colis de grillades, jambon au kilo et pièces de porc au détail.

Les cochons sont élevés sur paille avec courette extérieure pour leur bon développement. Ils mangent essentiellement un mix de céréales bio dont du blé et du maïs.
N'hésitez pas à nous contacter pour tout r...

ferme de l'Herberie

Nous sommes une ferme bio, diversifié.

Bernadette Brunet élève des brebis allaitantes, toujours en agriculture biologique, et en extensif. Les animaux ne mangent que de l’herbe, aucune céréales.

Vous pourrez voir l’intérêt de cette technique d’élevage dans le goût et la tendreté de la viande.

Émeric est en cours d’installation afin de développer le maraichage et la vente directe. Il produira donc des légumes bio, toujours en agro-foresterie comme c’est le cas actuellement.
La production maraichère est conduite selon un itinéraire technique agro-écologique sur une petite surface avec un minimum de travail du sol;
c’est une Micro-ferme....

Le Cochon D'où Don

Le Cochon D'où Don est une petite exploitation BIO de 60 truies.
Tous les cochons sont nés et élevés sur place, ils sont entièrement élevés paille avec accès à l'extérieur et en système très grande case ce qui leur permet de revenir à leur instinct naturelle qui est de gratté et fouillé le sol.
On vous propose des colis de 3, 5 ou 10 kg ou de la vente à la pièce. Toutes les ventes se font sur commandes par téléphone ou mail.
Depuis peu, on vous propose aussi des terrines de 180 g :
- Pâté de campagne
- Pâté à l'ail
- Rillettes
- Boudins à tartiné
Mais aussi des bocaux de 750 g :
- Saucisses confites aux haricots
- Sauté de porc au curry...

De La Terre

Nous avons une boutique de la ferme sur place où nous vendons notre porc fermier, agneau fermier et œufs fermier. Nous élevons tous nos animaux dans des environnements en plein air pour les offrir la meilleur qualité de vie, et vous avec la meilleur qualité de viande. Par exemple, les cochons on de grands espaces boisées et champs pour se balader et rechercher de la nourriture, ce qui est essentielle pour leur santé et bien être, autant physiquement que mentalement. Notre priorité est d'avoir les animaux les plus heureux, ce qui est devenu notre objectif principal de tous ce que nous faisons ici à De La Terre....

Gustin, producteurs fermiers

Créée en 1979 à Saint-Malo-du-Bois, l’exploitation s'est implantée sur la commune voisine des Epesses en 2019. Depuis, elle se spécialise avec la vente de produits fermiers (volailles, agneaux et porcs) mais aussi de produits laitiers (fromages de brebis et de vahce), en Vendée, vous retrouverez également des produits locaux tels des légumes issue de l'agriculture biologique . Vos producteurs associés, Rémy et ses fils David et Pierre, ont l’honneur de vous faire découvrir leur exploitation nouvellement convertie en agriculture biologique ainsi que leurs divers produits fermiers....

Aurélie MARSAIS

Productrice de porc bio en plein air. Proche Angers.

Vente en direct de caissettes de porcs 6 et 10 kg emballées sous vide et étiquetées.

Je propose des produits issus de la ferme, en l'occurrence de la viande porcine, provenant de l'élevage pratiquant l'agriculture biologique.
L'idée est de proposer des produits, suivant « un circuit court », afin de consommer localement.

Mon magasin se situe à la ferme :
le grand bitoir
49370 Saint Clément de la place

Horaires d'ouverture:
Vendredi de 17h30 à 19h
Samedi de 10h30 à 12h...

Les Viandes de L'Ernée

Dans la région d'Ernée, la ferme de la Haute Chaunière se situe sur la route touristique de Chailland le long de l'Ernée. Nous élevons des vaches allaitantes de race Salers en plein air ainsi que des porcs. Nous vous proposons notre production de bœuf et de porc en vente directe sous forme de colis. La vente directe permet de nourrir la population locale, mais aussi de recréer le lien entre producteurs et consommateurs.

Venez découvrir notre nouveau site internet : http://lesviandesdelernee.fr/...


Picardie

EARL DAVERGNE

La ferme EARL Davergne située en Picardie, à 20km de la Baie de Somme, est une exploitation agricole familiale transmise de pères en fils depuis 4 générations. L'atelier laitier est la principale activité de l'exploitation. La crise laitière nous a conduit à nous remettre en question. Depuis deux ans, nous avons converti le troupeau de race Prim Holstein en race croisée Montbéliarde. Cette dernière nous permet de maintenir notre atelier laitier tout en créant une activité de vente directe, grâce à la qualité bouchère de cette race. Ainsi, nous limitons le nombre d'intermédiaire entre le producteur et le consommateur. La transparence est notre maître-mot. Nos animaux sont principalement nourris avec des aliments produits sur la ferme (lait, ...

la ferme des 3 châtaigniers

Nous sommes un élevage porcin naisseur-engraisseur. Nos porcs sont élevés sur paille, sans aucun antibiotique et nourris avec les céréales de notre exploitation ainsi qu'à la graine de lin, riche en Oméga 3.
Nous faisons de la vente directe au magasin de la ferme :
- gros, demi gros
- vente de caissettes (7kg, 10kg...)
- viande au détail sous vide (tous les morceaux du porc)
- prestation porcelet à la broche
- vente de pâtés : pâté de porcelet ( tio pateu), pâté de campagne, rillettes ,
- vente de plats cuisinés : porc à la bière, porc au genièvre, Catchuse en gelée (rôti)
- Saucisson et divers charcuteries

Notre ferme fait partie du réseau Bienvenue à la ferme, aussi, à partir du 1er avril, nous ...

GAEC DU BOIS ROLAND

Éleveur et sélectionneur de bovins charolais depuis de très nombreuses années, propose de la viande ainsi que de la charcuterie de boeuf conditionnés sous vide soit sous forme de colis ou au détail. Livraison possible gratuite.
Également disponible tous les trois mois de la viande de porc ainsi que de la viande de moutons. Les animaux sont élevés sur l exploitation. Et enfin nous pouvons vous proposer des oeufs bio produits chez Sophie et Christophe a voyennes (80) CONSULTEZ NOUS
Visite de l exploitation possible...

La ferme du petit bas champ

Élevage bovin viande race Aubrac et Montbéliard
Élevage porcin sur paille
Vente directe à la ferme de viande de bœuf, veau sous la mère et porc
Mes animaux sont nourris avec l'herbe, le foin et les céréales produites sur la ferme.
Je suis ouvert chaque Samedi de 10 h à 13 h. Possibilité de visiter la ferme.
Il est conseillé de passer commande avant de venir à la ferme....

EARL MARQUET

FERME DE 1857 DEPUIS 20 ANS ELEVEUR DE VOLAILLES EN PLEIN AIR AVEC LES CEREALES PRODUITES SUR L EXPLOITATION ET DE PORC FERMIER
TOUT NOTRE PRODUCTION EST TRANSFORMEE ET VENDUE AU MAGASIN SANS COLORANT NI CONSERVATEUR
LE BIEN ETRE ANIMAL EST BIEN ENTENDU TRES IMPORTANT POUR NOUS....

ferme d'epeaux

L'exploitation familiale "ferme d'épeaux" vous propose des colis de viande de boeuf, de veau et de porc...


Poitou-Charentes

GAEC Les Courlis

Le GAEC Les Courlis est une exploitation familiale de polycultures élevages implantée en Deux-Sèvres, à environ 10 km de Niort. Nous sommes 2 associés (père et fils) et nous employons 4 salariés.
Notre exploitation agricole est spécialisée dans l'élevage bovin lait et viande avec 110 vaches laitières (100% prim'holstein) et 40 vaches allaitantes (blonde d'aquitaine, parthenaise).

La totalité de nos vaches sont nourries avec des aliments sans OGM. Les veaux des vaches allaitantes sont élevés et nourris sous la mère.

Des ventes de viande (colis ou détails) de boeuf et de veau élevé sous la mère sont organisées tous les moid à la ferme. Nous sommes également sur différents points de livraison de la Ruche quitter dit oui ...

GAEC DE L'ETANG Fortin

ferme bio avec production de porcs et bovins (Charolais).
vente directe de viande en colis et conserves de charcuterie
Nous sommes paysans à La Puye ( 40 km à l'est de Poitiers, 30 km au sud-Est de Chatellerault, 30km au Nord-Ouest du Blanc) depuis 1996 sur la ferme familiale.
Nous élevons des porcs, en bio depuis 2009. Le troupeau de porcs compte 60 truies reproductrices. Les mères et les porcelets vivent en plein air. Puis les porcs sont engraissés sur paille dans des bâtiments semi-ouverts. Leur nourriture est fabriquée à la ferme à partir des céréales que nous produisons (et d'autres que nous achetons à des collègues locaux car nous ne sommes pas totalement autonomes).
La ferme dispose également d'un troupeau de vaches...

SARL SM porcs. Ets Larignon

Nous sommes éleveurs porcins sur la commune de saint Medard de Barbezieux en Charente, nous maîtrisons de la naissance a la conserve. nous avons un élevage naissage de 400 truies a Brossac, ou nous produisons nos porcelets pour le site d engraissement à saint Medard. Nous cultivons nos céréales sur nos 130 hectares que nous distribuons a nos porcs et nous ajoutons a cette alimentation les résidus de pains . Nous transformons une partie de nos cochons en saucissons ( produit médaillé aux concours des saveurs), grillons charentais,pâtés campagne, rillettes de cochon,rillettes de porcelet ( médaillé aux concours des saveurs), cœur de longe, perche..... nous travaillons exclusivement avec les bouchers/charcutiers, épiceries fines, restaurateur...

la cochonnerie de Julie

Nous élevons nos porcs en plein air toute l'année pour qu'ils bénéficient de tout les bienfaits du soleil, de l'herbe, des glands, des noix, de bains de boue en fonction des saisons...
Nous les nourrissons exclusivement à base de farine de céréales que nous confectionnons nous même (triticale, orge, pois, blé) et de tourteaux de noix ou noisettes. En fonction des saisons nous leur apportons également de nombreux légumes.
Chez nous le bien être animal est primordial et nous travaillons en tenons compte de leurs besoins.
Nous vendons notre viande sous forme de colis à venir chercher à la ferme, ou au détail sur les marchés de producteurs.
Nous vous accueillerons avec plaisir pour une petite visite des parcs à cochons sur RDV....

Thony Martins GuidePaysanNatur

Thony Martins est Guide paysan naturaliste dans le Marais Poitevin: "Le Marais mouillé est le support essentiel de mes activités: balade en barque et élevages. , je vous ferai visiter ma ferme conservatoire et découvrir le marais poitevin sauvage en barque sous tous les aspects.
Éleveur de vaches maraîchines en agriculture biologique je vous propose plusieurs fois dans l'année des caisses de 10 kg en vente directe de bœufs de 4 à 5 ans".

Balade en barque toute l'année sur réservation.
Vente directe de caisses de viande Maraichine à prendre sur place, n'hésitez pas à me contacter pour plus d'information....

GAEC "Au Paradis de Senillé"

Sur les hauteurs de Senillé existe un Paradis où un troupeau de plus de 400 brebis et 30 cochons se partagent l'espace préservé. 100ha leurs sont réservés dont 80ha de prairies et 20ha pour les céréales. Moutons comme cochons vivent principalement en extérieur, à l'abri des haies et des bois.
Les éleveurs, 2 passionnés, prêtent une attention toute particulière au bien-être de leurs animaux afin d'offrir des produits de qualité.
Ainsi, au Paradis, vous trouverez de la viande d'agneau et de cochons, des plats préparés et ... de la laine! ...

sarl la rosette des prés

Eleveur de porc en plein air, charcutier traiteur, vous pouvez retrouver nos produits transformés dans nos différents points de ventes, ainsi que de la boucherie et de la volaille.


En direct, à la ferme de la Chevallerie – 79160 Fenioux
Jeudi 9.00-17.00, vendredi 9.00-18.00, et samedi 9.00-13.00
Petite épicerie de produits locaux et crèmerie en sus

Sous les Halles de Niort
Jeudi et samedi

A L’Heure du Marché de Bessines – Mendès (79), Beaulieu – Angoulins – Royan (17)
Du lundi au samedi de 9.00 à 19.30 ...

GAEC de BEAUVAIS

Eleveurs de bovins allaitants et porcs fermiers paille/plein air. Nous faisons de la vente directe de boeuf et porc fermier sous forme de colis une fois par mois. Les animaux sont élevés à la ferme et nourris avec les céréales NON OGM que nous produisons. Vous pouvez aussi nous retrouver au marché de St Maixent l'Ecole tous le samedi matin où nous vendons nos conserves de porc. Notre magasin est ouvert le vendredi de 16h30 à 18h30....

La ferme de la vacherie

La ferme de la Vacherie est à 100% en agriculture biologique , nous vendons en directe du boeuf, du veau , du porc et des courges. Nous transformons nous même nos animaux. Nous découpons dans un atelier adapté et aux normes. Nous réalisons nos charcuterie sans conservateur et avec des boyaux naturels. Nous vendons la viande au détail ou en caisse, sous vide ou en vrac....

la ferme de bonneuil

porcs ,poulets et bovins élevés de façon traditionnelle sur paille et nourris avec les produits de la ferme.La charcuterie est réalisée dans notre laboratoire aux normes CEE de façon artisanale avec des recettes d'antan.
Notre magasin est ouvert tous les samedis de 8h30 à 12h00 sur l'exploitation ou en semaine sur commande....


Provence-Alpes-Côte d'Azur

les cochons de la cote d'azur

Bonjour ,

Nous sommes éleveur de cochons BIO certifié (nourris exclusivement avec des aliments BIO et 100% naturel ).

Notre charcuterie bio est préparée SANS GLUTEN NI LACTOSE.

AUCUN ANTIBIOTIQUE NI VACCIN

Nos cochons sont élevés sur 2 hectares à st Vallier de Thiey ,en plein air au sein du parc naturel régional des préalpes d'azur et a 800m d'altitude.

Nos cochons bio élevés en plein air ne sont pas castré ,nous ne coupons pas les queue,nous ne limons pas les dents comme dans les élevage industrielles.

Nous sommes l'un des seuls élevage à proposer sur toute la cote d'azur des cochons de lait bio ,des cochonnets bio ou des nourrains bio de cette qualité.

nos races ; porc noir...

Les Vergers de La Galine

Nous sommes éleveurs de diverses races de poules pondeuses, essentiellement des pures races de variétés anciennes et/ou rares.
Les poules sont élevées sous les vergers. Nous produisons en agro foresterie des fruits et en particulier noix et huile d'olive.

Le tout présente un éco-système intelligent, qui permet de n'utiliser aucun produit chimique, puisque l'ensemble de la ferme fonctionne en bio.

A certaines saisons, nous proposons des cueillettes à la ferme.
Toute l'année, nous vous accueillons sur rendez-vous pour visiter et choisir vos poules. Les pondeuses sont vendues à partir de 12€ ttc prêtes à pondre. Nous vous accompagnons dans vos choix et assurons le suivi.
Vous pourrez trouver des races fermières e...

valtier dorothée

voir mon site www.labassecourdesgranges.com
ferme en polyculture élevage: monogastrique (volaille et porc de race ancienne:Basque et Mangalitza)
diversification des cultures, pour avoir un choix intéressant pour les clients, marché bio de vence le samedi matin , foire de producteurs, participation de ferme en ferme et au" festival de brin de culture 2017"........

Les délices de la Crau

Vente directe de viande BIO en gros , mi gros et au détail, en : bovin, porc Gascon adulte à partir de 25 kg carcasse (pas de porcelets ni de cochons de lait), charcuterie haut de gamme , foin de Crau, pour tout renseignement complémentaires, contactez nous sur notre site (www.lesdelicesdelacrau.fr) ou bien par
mail : pgra103759@wanadoo.fr...

La Cabrouno d'Aquo de Loup

Elevage de chèvres "au naturel" (soins par homéopathie aromathérapie et phytothérapie). Label AB.
Production fermière de fromages de différents affinages, yaourts, brousses.
Viande de cabri élevés sous la mère, charcuteries diverses.

Vente sur les marchés d'Aix-en-Provence place Richelme et magasins. Livraisons....

gaec le merinos

exploitation agricole ovin porcin volaille charcuterie fermiere élevage en plein air
nos animaux sont nourris aux céréales naturelles et à l'herbe Sans OGM .
retrouvez Nos produits
- MAGASIN DE PRODUCTEUR LE PANIER DE LA MANDA RN 202 TEL 09.67.41.00.54
-SITE :LA RUCHE QUI DIT OUI.FR ...

EARL GRANIER Frères

Vente directe de viande BIO sous vide (Bovin et porcin) en colis ou à l'unité, remise directe de : 10%, 15% ou 20% en fonction des quantités commandées.
Site : www.lesdelicesdelacrau.fr...

Le cochon barjolais

Élevage de porcs en plein air intégral ...


Rhône-Alpes

BARRIER Roland

Nous sommes une petite exploitation familiale à Saint victor de morestel. Je travaille sur l'exploitation avec mes deux parents. Nous faisons de la vente directe depuis 17 ans maintenant avec comme principale production la viande de porc. Depuis 3 ans nous avons entrepris la transformation de génisses limousines et également depuis l'année dernière la vente de viande de veau limousin. Nous ne sommes pas en bio mais nous pratiquons l'agriculture raisonné.
Notre production est exclusivement tourné vers la vente directe. Nos animaux sont nourris au foins et à l'herbe et avec les céréales produites sur l'exploitation. Notre production est vendue directement a la ferme et aussi dans un magasin de producteur pour ce qui concerne la viand...

GAEC LE PIQUEBERLE

Située à Sanilhac en haute Cévenne Ardéchoise Sud, la fromagerie "Le Piqueberle" fait partie d'une exploitation agricole familiale.
Nous vous proposons une large gamme de fromages fermiers au lait cru, grâce à notre troupeau de chèvres saanens et de nos vaches tarines, qui sans lui, nous ne pourrions pas vous proposer cette explosion de saveurs fromagères. Une grande diversité de goûts, de saveurs et de textures.
Ce savoir faire se transmet depuis 1988, perpétuant ainsi encore aujourd'hui, les fromages fabriqués d'antan sur la ferme.
Venez découvrir notre patrimoine, notre travail typiquement artisanal, nos recettes... il y en a pour tous les gourmets.

La fromagerie est ouverte tous les jours de 16h à...

GAEC Ferme du plateau des soies

Installés depuis février 2018 en Ardèche, sur la commune de Le Pouzin, nous élevons des porcs gascons, nés sur notre ferme, intégralement en plein-air et en agriculture biologique. Nous avons également un troupeau d’une dizaine de vaches Highland.

Nos cochons sont transformés sur la ferme par nos soins, sans additifs, ni conservateurs autre que du sel. Nous vous proposons de la viande, des bocaux de pâtés, rillettes, boudin, saindoux, ... et de la charcuterie sèche (saucisson, saucisses, coppa, filet mignon, ...). Pour les jambons secs, encore un peu de patience...

Vous pourrez trouver nos produits à la ferme les vendredis de 17h30 à 19h, au magasin de producteurs à la Grange à Saint-Péray, aux Stolons du Vernas et de Priv...

EARL AXELRAD VUILLEMIN

La Ferma d'Hier
Annie, Mélanie et Marco AXELRAD

Savoie / Verthemex (73170)

Située à 700 mètres d’altitude, notre exploitation s’étend sur 4 hectares de bois et de prairie où sont élevés nos porcs en plein air.

Les porcs sont élevés en plein air dans des enclos avec un abris, ils se nourrissent de racines, glands ou châtaignes selon la saison que nous complétons avec des céréales et de l'eau. Tous nos animaux sont transformés sur place dans notre laboratoire, de la découpe à la cuisson, sans conservateurs ajoutés, selon d'anciennes recettes fermières. Les poules pondeuses sont arrivées l'an dernier pour satisfaire la demande en œufs.

Productions de la ferme : Viande de porc fraîche. Charcuteries cuites...

La ferme du Petit Mont

Ferme traditionnelle de montagne en agriculture durable, appartenant au réseau Bienvenue à la Ferme et Itinéraire des fromages.
Elevage caprin
Ferme pédagogique, accueil de groupes scolaires (maternelle au collège), visite de la ferme avec différents ateliers à thème (fabrication fromagère, les 5 sens, l'agriculture durable). Notre coup de cœur: une nuit dans notre cabane perchée à 5m en pleine forêt!


Fromages de chèvre (tous ne sont pas forcément disponibles toute l'année):
- Chevrotin sous AOP
- Tomme de chèvre des Savoie
- Bleu
- Raclette
- Lactiques (crottin frais, affinés, aux herbes, à l'ail des ours)
- Sérac
- Fromages blancs (faisselle, yaourt, fromage blanc nature ou aux herbes)

porc gascon de la FERME DU CHAPIRON

PORCS NOIRS GASCONS et depuis l'été 2013 également PORCS DUROCS, élevés en plein air (en liberté), sur 15 hectares de buis et de chênes durant 12 à 15 mois, pour vous garantir une viande de qualité exceptionnelle.Nos cochons sont nourris avec des céréales produites localement et sans OGM. Nous vous proposons des colis de 10 kg de viande fraîche et charcuterie emballée sous vide au prix de 12,73€ le kg " LA TRADITION" de fin sept à fin avril. Toute l'année : "LA GOURMET" 6 kg à 14,85€ le kg. Et de mai à sept "LA BARBECUE" à 14,85€ le kg.
DEPUIS MAI 2019, nous avons également des cochon MANGALITZA en petites caissettes de 5 kg à 28€ le kg. EN RHONE-ALPES
Nord-Isère, 45 km à l'est de LYON
VENTE LOCALE - PAS D’EXPÉDITION...

Elevage Bio BOULICAULT

Nous sommes producteurs de volailles, œufs et porcs bio en pleine nature au pied du col de l'Escrinet (Ardèche 07). Ils se nourrissent exclusivement de céréales certifiées Bio 100% achetées localement, de blé germé, de châtaignes en saison et de la végétation variée présente sur les 6.5 hectares de parcours que comprend notre exploitation. Le cahier des charges AB nous impose pour les volailles un âge minimum de 81 jours, nous avons opté pour une durée d'élevage supérieur (100 jours minimum).
Cela permet a celles-ci de se nourrir, de se développer à leurs rythmes et ainsi d'accroître leurs qualités gustative.
Les cochons se balladent toute la journée dans les sous bois on ne les voit que le matin quand on nous les nourissons...

CHARCUTERIE D'AUTREFOIS

élevage de cochons à l'ancienne comme autrefois, dans les prés et nourris exclusivement aux légumes, fruits et céréales. .
Transformation à la ferme, vente directe au magasin sur place du mardi au samedi.
Vente également en groupe : vous trouvez plusieurs personnes pour partager un cochon découpé et vendu en caissette , pas de soucis . Chez Jean-Luc , tout est possible, nous satisfaisons notre fidèle clientèle depuis plusieurs années .
Charcuterie d'autrefois, l
le cochon du pré à l'assiette !

notre spécialité LES GRILLS : porcelets à la broche, méchouis, pour toutes vos réceptions, mariages, anniversaires, réunion de famille , fête de village......

GAYET Gérard

Je suis agriculteur depuis 1986 à St Laurent de Chamousset dans les Monts du Lyonnais.
Avec deux de mes enfants nous élevons des génisses Limousines; et sommes certifiés Agriculture Biologique depuis 1999.

Je travaille en circuits courts et mon souhait est de faciliter l'accès au produits bio et locaux.
J'ai créé il y a plusieurs années ma boutique en ligne et propose chaque semaine sur Lyon et alentours des livraisons de produits 100% bio de ma ferme et de fermes voisines ; fruits et légumes, laitages, oeufs, épicerie, farine, légumineuses, pain...etc

Vous pouvez passer commande (sans engagement et sans frais de livraison): www.gayet-blad.fr...

EARL LA FERME BIODELICES

La ferme Biodelices produit dans le respect des normes de l'agriculture biologique des fruits et légumes mais également de la viande de porc et de veau ainsi que de la farine de blés anciens commercialisés sous la marque "Graines de l'Ain".
La plupart de nos produits sont issus de graines non hybrides et nous privilégions les variétés anciennes. Tous nos animaux sont alimentés avec les produits issus de notre exploitation agricole (son, céréales, foin, etc.)
Nos produits sont disponibles à la vente dans notre magasin situé sur la ferme, mais nous réalisons également deux tournées par semaine dans le département (Mardi et Jeudi). ...


ET POUR CE QUI NE SE MANGE PAS...
taupe

Sur une idée originale de Web|Alternatif et avec le design de Kitchenette