LA CHÈVRERIE DU PONEY FRINGANT

Installés depuis juin 2019 sur la commune d’Azerables, nous élevons nos 27chèvres poitevines dans le respect du bien-être animal. Elles pâturent toute l’année dans nos prés autour de la ferme.

Le troupeau est nourri avec des céréales bio et le foin récolté sur nos prairies naturelles.

Après la traite du matin, nous ouvrons les portes que nous refermons le soir.

Ainsi, elles organisent elles-mêmes leur planning : balade, sieste, grignotage, balançoire, exploration...

Les petits sont élevés sous la mère. Ils partagent avec nous le lait qui nous permet de fabriquer sur place nos fromages lactiques et nos fromages blancs.