EAUZONS

Bonjour,


Je suis Julien Savigni le responsable d'exploitation de la ferme Eauzons!

Eauzons en résumé:

La ferme pilote Eauzons! fait partie des pionniers de l’aquaponie en France. Construite fin 2019, la ferme pilote combine le meilleur des technologies aquacoles et horticoles. Elle abrite une serre de 1600m2.
Les plantes et fruits y poussent grâce aux nutriments issus des poissons, et rendus disponibles par les bactéries.

De l’œuf au poisson et de la graine au fruit
Notre production de plantes aromatiques, légumes et truites approvisionne depuis l’été 2020 les commerces de proximités et restaurateurs du Gers à la recherche de produits ultra frais et très goûteux. Grâce à notre écloserie, nous avons la maîtrise complète de la chaîne.

Aller au delà de la ferme pilote !
Notre objectif : construire une ferme aquaponique grandeur nature de 1 hectare sous abri, pour diversifier notre production et approvisionner les grandes villes du Sud-Ouest.

Est-il possible de convenir d'un rendez vous, afin d'échanger sur notre mode de production et nos produits ?

Dans l'attente de votre retour.


https://eauzons.fr/

Cordialement

Savigni Julien