FERME DU CAUSSE SAS

Depuis plusieurs générations, nos familles vivent d'agriculture caussenarde dont l'essentiel se résume en la traite de brebis pour la fabrication du fromage de Roquefort. Mais bien d'autres produits laitiers tel que le Yaourt vous permettrons de découvrir toutes les qualités de ce lait. En effet, ...

GAEC LES FELGES

Denys et Corinne démarrent leur projet de chèvrerie Bio en 2012 par la construction du bâtiment d'élevage et l'accueil des 20 premières chevrettes. En 2013, c'est la construction de la fromagerie avec les premiers fromages Bio et les premières médailles (2 en argents au concours régional). En 2014 ...

EARL DU COUCOU

bonjour, nous produisons quotidiennement du fromage au lait cru le velay fermier fabriqué sans ajout de tout autre produit, mis à part la présure naturelle qui permet le caillage. Ces fromages sont affinés en cave au minimum 3 semaines et vendus soit a la ferme soit en magasin. vous pouvez egalement...

LES CABRIS DU BÈS COEFFIER MANON

productrice de fromages de chèvres fermier et de porc noir plein air pour la charcuterie et viande en colis. Vente en direct sur le marché de Fournels, saint chely d'apcher et jaude à Clermont Ferrand. Je fais aussi un point de vente à la ferme et des livraisons aux restaurateurs. L'été la ferme est...

GAEC DES GORGES DE L'ALLIER

GAEC familiale à 4 associés, situé SUD de la Haute Loire, nous fabriquons des fromages de pays et Faisselles à partir de lait entier cru de nos belles montbéliardes.

GAEC DU CHEVRE D'OLT.

Producteurs de fromages de chevres et de charcuteries de porc noir en Agriculture Biologique. Vente directe a la ferme de 17h a 19h Possibilitee de livraison

GAEC DES GORGES DU BÈS

Elevage de brebis allaitantes de race Bizet (race locale et ancienne), et de brebis laitières avec transformation du lait en fromages et yaourts.

BOSQUIER JEAN-MARC

ANDRÉ SYLVIE

MONTAIGNE ISABELLE

FROMAGERIE DU RANDON

SILVESTRI (GAEC)

DEPALLE BRUNO