EAUZONS

Bonjour, Je suis Julien Savigni le responsable d'exploitation de la ferme Eauzons! Eauzons en résumé: La ferme pilote Eauzons! fait partie des pionniers de l’aquaponie en France. Construite fin 2019, la ferme pilote combine le meilleur des technologies aquacoles et horticoles. Elle abrite une s...

LE POISSON MARAICHER

La ferme est située entre le gymnase de la muscadelle et les allées du château. C'est une petite exploitation à taille humaine qui compte une production en aquaponie et du maraîchage en pleine terre. Les légumes et poissons en aquaponie ne sont pas certifiés BIO mais sont produits dans le même espr...

VIVIERS DU COMMINGES (LES)

Un élevage traditionnel en agriculture biologique de l’œuf à la truite à Antignac (31110) sur le ruisseau de Barradé communément appelé l'Agouaou. Ce ruisseau est alimenté par de nombreuses résurgences de la nappe phréatique de la vallée Luchonnaise, avec une eau de qualité restant propre et claire ...

PISCICULTURE DE LA FAJOLLE

Située à 1150 mètres d’altitude, au cœur du Pays de Sault, à 35 minutes de Quillan (11), de Lavelanet et d’Ax-les-Thermes (09), la Pisciculture de La Fajolle est un site naturel et préservé, alimenté par deux torrents de montagne aux eaux fraîches et cristallines qui donnent à nos poissons bio ce go...

LES ESCARGOTS DE LA SAUZIÈRE SAINT JEAN

je suis hélicicultrice. j'élève et cuisine mes escargots (gros gris) à la ferme sous différentes recettes. je suis présente sur quelques épiceries fines et marché local.

PALACIN ALAIN

NOUALS (LES)

COURIBAUT JEAN CHRISTOPHE

POULAT PISCICULTURE

PISCICULTURE HORTON