Myrtille Americaine a gros fruits

Description:
La myrtille d’Amérique à très gros fruits, Vaccinium corymbosum, plus grosse que la myrtille sauvage.La myrtille d’Amérique est un arbuste érigé d’1m50 à 2m de hauteur, à feuilles caduques, dont le feuillage se pare de rouge et cuivre en automne.La myrtille est très riche en sels minéraux, notamment le fer et le calcium, ainsi qu’en vitamines A, B et C et en flavonoïdes, ce qui fait d’elle un antioxydant efficace. Sa teneur en sucre est modérée, avec 10g de glucides pour 100g, comme son apport calorique. Elle est en outre bien pourvue en fibres solubles et insolubles, ce qui la rend intéressante pour réguler le transit intestinal.

Rusticité : rustique
Hauteur à maturité : 1m50 - 2m
Composition du sol : terre de bruyère, humifère
pH du sol : acide
Humidité du sol : normal
Exposition : soleil, mi-ombre
Utilisation en jardin : potager, verger
Couleur feuilles : vert
Feuillage : caduc
Mois de récolte : août, septembre, octobre
Période de plantation : octobre à mars
Niveau de soin : facile
Arrosage : normal
Attributs : fruitier
Utilisation : culinaire

Producteur: Pepiniere du Chardon Bleu Olivier