RUCHER DU MARLEZAY

Je m'appelle Pascal. Après avoir travaillé quelques années en tant qu'ingénieur commercial, je décide en 2015 de changer de voie et/ou de vie. Le besoin de renouer avec des choses simples, l'envie de travailler à l'extérieur, mieux comprendre la nature, elle qui nous entoure au quotidien mais que no...

LES CHANVRIÈRES DU BEAUJOLAIS

Bonjour, Ici Les Chanvrières du Beaujolais, productrice de chanvre à Monsols, dans le Haut-Beaujolais. Nous proposons des produits à base de graines de chanvre : - graines, riches en omégas 3 et 6, protéines et fibres - huile pressée à froid, riche et équilibrée en omégas 3 et 6 - farine, riche en...

ANTOINE PIGEAT LES JARDINS DE SAPHIR

Nous sommes maraichers en Saone et Loire en Charolais Brionnais. Nous cultivons nos légumes sur trois hectares de façon respectueuse de l'environnement. Nous les transformons sur l'exploitation, dans notre atelier en légumes au vinaigre, confits de légumes, pestos de légumes, tartinades, ketchup, vi...

ÉCOJARDIN DES GRIVAUDS

Situés dans le nord de l’Allier, sur un petit terrain d’environ un hectare, nous pratiquons un maraîchage très dense en plein champ et sous serre. Nos sols sont intégralement paillés et nous ne les travaillons plus depuis 2016. Riches en vers de terre et en microfaune, ils nous permettent de réduire...

LES CHAMPIGNONS DE L'ARCHE

Petite exploitation locale spécialisée dans la production de champignons Tous nos produits sont garantis sans pesticides ni fongicides certifiés CERTIPAQ. Pour favoriser la qualité de nos produits, notre production est à taille humaine raisonnée et saine. Nous avons donc choisi de pratiquer une...

LA BIQUETTERIE

Petit mot sur la BIQUETTERIE ! Véritables passionnés, nous l'avons crée en novembre 2010. Jeunes exploitants, nous souhaitons mettre à votre service la richesse de notre terroir. C'est au coeœur du charolais, un endroit rêvé pour nos biquettes, que nous avons élu domicile. Alliant savoir faire et ha...

CHÈVRERIE DE DREVIN

catherine ratouchniak et jean-paul fatoux, son époux, élèvent 60 chèvres alpines; avec le lait de nos chèvres, nous fabriquons des fromages fermiers constitués uniquement de lait de chèvre, d'où l'appellation "pur chèvre". D'avril à octobre (voire de fin mars à début novembre, certaines années), les...

DU PRODUCTEUR AU CONSOMMATEUR

Bonjour Actuellement je suis éleveur de vaches charolaise avec une 50ene de vaches. Sur 125ha tout en conversion en agriculture biologique. Les animaux sont nourris exclusivement avec les aliments produits sur l'exploitation. Jusqu'à cette année je tuais une seul bête pour ma conso et un petit peu ...

FERME DES BIEN VIVANTS

Chèvrerie, fromagerie en plein coeur du charolais. Nous sommes trois associes Etienne, Matthieu et Cecile, tous les trois n'étant pas du monde agricole mais passionnés par la chèvre, le fromage et les circuits courts ce qui nous a progressivement amené à nous former et maintenant à être paysans pass...

LA LEGEND DU MOHAIR

A 15 km de bourg en bresse, au calme, venez découvrir nos animaux et nos activités pédagogique autour de la laine et des animaux... Vous découvrirez également les techniques ancestrales de la fabrication de nos produits. Venez découvrir l'univers de la laine. Découvrez les chèvres et les moutons à ...

DOMAINE PINTE GEORGES ET THIERRY

La vraie nature des vins En plein cœur de la «Côte de Beaune » de renommée internationale, le Domaine Pinte Georges et Thierry est une petite exploitation familiale située à Savigny les Beaune. Ce domaine exploite 7ha dont 72 ares plantés en Aligoté, 21 ares plantés en Chardonnay et le reste en P...

SALLET RAPHAËL

Domaine familial situé à Uchizy, charmant village entre Tournus et Mâcon. Les vignes sont plantées sur des sols caillouteux, riches en calcaire et argile, en pentes douces, et bénéficient essentiellement d’une exposition Est, Sud-Est, surplombant la vallée de la Sâone. Depuis toujours le domaine ...

EARL LES BLESSYS

Agriculteur depuis des générations je me suis installé en 1991 avec la race salers. Mon exploitation se situe dans le sud de la Saône et Loire à la frontière du Rhône où mes vaches sont élevées en plein air toute l'année dans la plus strict rigueur de bienveillance et de respect de la biodiversité. ...

GAEC LA GRANGE DU VERNAY

Nous sommes deux maraîchers installés récemment sur la commune de Saint Maurice de Satonnay (71260). Nous faisons du maraîchage biologique diversifié sur 1 ha, des oeufs et des fruits et petits fruits (framboises, fraises, groseilles). Nous ne sommes pas mécanisés, produisons selon les méthodes du...

LA MARSOTTIÈRE

Producteurs de fraises et petits fruits, de lait et produits laitiers, de productions transformés de légumes & fruits, le tout certifié en Agriculture Biologique et Nature & Progrès. Des productions traditionnelles sur buttes ou planches conduites notamment en traction animale avec le seul soutien ...

BIOCENTRE DE RECYCLAGE DES MATIÈRES ORGANIQUES

Notre entreprise localement innovante en région Rhône-Alpes s'occupe d'élever des vers de compost et de produire du lombricompost. Le lombricompostage est la digestion et la transformation du fumier, par les vers. Ce processus donne un fertilisant 100% naturel. Il est naturellement écologique ! ...

EARL LA FERME BIODELICES

La ferme Biodelices produit dans le respect des normes de l'agriculture biologique des fruits et légumes mais également de la viande de porc et de boeuf ainsi que de la farine de blés anciens commercialisés sous la marque "Graines de l'Ain". La plupart de nos produits sont issus de graines non hybr...

PERRIN VÉRONIQUE

Sur une petite exploitation agricole, dans un bocage préservé, j'élève un petit troupeau de brebis et veille au respect de l'environnement et du bien être des animaux. Mes agneaux sont élevés avec leurs mères et pâturent les prairies pendant une durée minimum de 5 mois. Ils sont abattus par l'abat...

À MON SENS

Producteurs-distillateurs, nous cultivons en agriculture biologique des plantes aromatiques et médicinales en Bresse bourguignonne que nous distillons sur place dans notre alambic pour en extraire les huiles essentielles et hydrolats. Nos produits sont commercialisés dans des flacons en verre, ils s...

LES CADOLES DE CHARDONNAY

"Vignerons des quatrièmes et cinquièmes générations, Patrick et Nicolas Laugère exploitent un domaine familial situé à Chardonnay,berceau du célèbre cépage du même nom.Les vignes sont plantées sur des sols argilo -calcaires qui apportent la typicité des vins du Mâconnais. Avec le souci de préserver ...

CAPRICES DE CHÈVRES

Élevage de chèvres anglo nubienne et alpines issue de bonne génétique. Notre particularité se confère dans la production laitière de ces deux races pour donner un goût crémeux et unique à nos fromages. Vente directe de fromage aromatique, frais, demi sec , sec, tomme ...d'avril à janvier à la ferme...

CHARCUTERIE D'AUTREFOIS

élevage de cochons à l'ancienne comme autrefois, dans les prés et nourris exclusivement aux légumes, fruits et céréales. . Transformation à la ferme, vente directe au magasin sur place du mardi au samedi. Vente également en groupe : vous trouvez plusieurs personnes pour partager un cochon découpé et...

FERME VALORGE

Exploitation agricole familiale. Le lait de nos 18 vaches laitières de race Montbéliarde est transformé sur l'exploitation et vendu à la ferme et en circuits courts. Large gamme de fromages: fromages blancs, secs, affinés, apéricones, tommes, tommes aux orties, briques, val'bleu, lait cru, crèmes....

GIE SAVEURS MACONNAISES

Nous sommes 11 producteurs de la Bresse et du Mâconnais. Nous commercialisons en direct nos produits grâce à un point de vente, créé en 2001. Nous gérons nous-mêmes notre magasin. Notre clientèle est d’abord locale et aussi touristique pendant les périodes de vacances. Nous assurons des permanences ...

FERME LES AVOINERIES

Nous sommes une exploitation familiale de 30 hectares, en zone montagne, dans la campagne charolaise, à proximité de Charolles, Mâcon, La Clayette et Chauffailles. Nous élevons une centaine de chèvres au pâturage et nous transformons tout le lait en fromages, tomes et yaourts. Nous transformons auss...

LA FERME DES SENTEURS RETROUVÉES

Installé depuis mai 2019 en tant que maraîcher, je produis maintenant uniquement des plantes aromatiques et médicinales, sans aucun intrant chimique et toujours dans le respect de la terre et de la biodiversité locale. La vente de mes produits se faire par le biais de mon site internet www.fermedes...

BERGERIE LES SONNAILLES

Elevage de brebis rustique, producteur de viande d'agneau en agriculture biologique. L'exploitation est située sur la RCEA entre Chalon sur Saône et le Creusot. Nous vous proposons: - caissettes de viande d'agneau - saucisses et merguez - terrines de brebis et rillettes d'agneau Nous valorisons auss...

PRELY NELLY

Viticultrice sur une petite exploitation, je produit des vins CHIROUBLES essentiellement, et CHENAS crus du Beaujolais, vins de garde et souple à la fois, accompagnant de nombreux plats. Ma production reste sur des méthodes authentiques, artisanales, par lesquelles les vins expriment réellement un t...

GAEC CHÈVRES ET SAVEURS

Vous êtes ici chez un éleveur caprin et fromager. Tout notre lait de chèvre est transformé à la ferme par nos soins, et vendu directement aux consommateurs. Nous avons une gamme élargie en fromages pur chèvre : de l'incontournable crottin de chèvre à la tomme, mais aussi des yaourts, du bleu, des bû...

FERME DE LA CHÈVRE D'OR

La Chèvre d'Or , animal énigmatique est venue passer quelques vacances dans notre ferme parmi nos 80 chèvres.Elles pâturent ensemble sur nos 60 hectares de prés, bois taillis pour le bonheur de vos papilles. Leur lait, transformé en fromages frais, aux herbes affinés, crémeux, secs et bleus et en fa...

LA FERME BIO DE LA GRANDE TERRE

En Saône-et-Loire, Pierre ACKERMANN, agriculteur bio, élève des vaches de race Salers, selon le cahier des charges bio, au grand air, en pâture toute l'année. (Élevage certifié par ECOCERT) Leur alimentation bio est produite uniquement sur la ferme, et se compose exclusivement de fourrage (herbe et/...

ELAN JARDIN

Légumes diversifiés et de saison en agriculture biologique. Confitures et gelées bio, soupes et bocaux de légumes cuisinés. Vente de paniers composés de légumes et de conserves issus de l'Agriculture Biologique. Prestations à destination des producteurs pour la transformation de leurs légumes ou fru...

LA PETITE FÈRME

Installé au printemps 2014 en maraichage, je produis des légumes de saison, sans traitement chimique et sans tracteur... Vente de plants au printemps. Possibilité de cueillette. Possibilité de paniers. Dépôt de pain cuit au feu de bois le lundi et certain jeudi (sur commande) Vente à la ferme j...

VIVACES & VAGABONDES

Cueillettes, cultures et recettes de plantes aromatiques et médicinales. Avec Vivaces & vagabondes je propose des tisanes ( Tisane du chat qui médite, Tisane du chat qui tousse, Tisane du chat qui se détend et autres), des plantes simples a infuser, des sirops de plantes ( sirop de thym, de lavande,...

LE JARDIN DU COIN

Maraîchage biologique en traction animale. Vente de paniers de légumes de saison sur abonnement et à la commande. Vente en vrac au collectivités. Visite du jardin à Pouilloux possible sur rendez-vous. Retrait des paniers de légumes : - le lundi et le jeudi de 17 à 17h30 au jardin à Pouilloux - le l...

FERME DE LA VILLE BASSE

Productrice de fruits et légumes, PPAM et fleur française en cours d'installation, sur une ancienne Ferme BRESSANE restaurée. Cette année, la ferme est ouverte en auto-cueillette de fruits et légumes plein champ. Nous ne sommes pas certifiés AB, mais nous produisons en MSV '' Maraichage sur sol vi...

LA FERME BIO DE LA GRANDE TERRE

Vente Directe De Viande de bœuf Salers BIO, Veau salers BIO selon la saison, sur réservation. Elevage au grand air, en pâture toute l'année, alimentation d'herbe et de foin produit sur la ferme, selon le cahier des charges bio, certifié par ecocert. Viande proposée en colis de 5 à 10 kg, chaque pièc...

LES JARDINS DE CHAMPLECY

Producteur de légumes et de micro-pousses installé en plein cœur du bocage Charolais à Champlecy en Saône et Loire, nous cultivons toute une gamme de légumes de saison sans pesticide, ni apport chimique et prônons une agriculture durable, saine et respectueuse de l'environnement qui nourrit les homm...