Mâcon Lugny Arômes d’antan

Description:
Mâcon Lugny

Arômes d’antan

Elaboré au domaine familial, situé sur le village de Chardonnay, ce vin est issu du célèbre cépage du même nom.
Patrick et Nicolas Laugère s’attachent à faire des vins typiques du Mâconnais, sélectionnés par terroir. Cette cuvée Vieilles Vignes provient d’une seule parcelle, au lieu-dit Tansilly, sur la commune de Lugny.
Plantée sur un sol argilo-calcaire, le bénéfice d’une exposition au soleil toute la journée permet d’avoir une très belle concentration et un équilibre parfait.

Cépage : 100% chardonnay.
Age de la vigne : 1943
Vinification / élevage : En cuve inox
Garde : 2 à 4 ans selon les millésimes.
Servir entre 9 et 11°C.

Accords mets et vins :
Le Mâcon Lugny accompagnera à merveille un foie gras, une viande blanche en sauce à la crème ou bien tout simplement des fromages affinés.

Producteur: LES CADOLES DE CHARDONNAY