Canard fermier

Description:
Nos canards sont exclusivement distribuées en vente directe, à la ferme. Ce contact direct avec le client est pour nous primordial car nous pouvons accompagner notre produit avec des recettes, des astuces de conservations et des astuces culinaires pour une qualité maîtrisée jusqu'à l'assiette.

Bénéficiant de conditions idéales, nos canards fermiers sont d’une qualité supérieure.

Nous portons une attention toute particulière à leur alimentation. Nos canards sont exclusivement nourries de céréales, produites sur l'exploitation et garanties sans OGM, et avec une complémentation comprenant des graines de lin et du colza, naturellement riches en oméga 3.

Les canards sont élevées dans des parcours enherbés et abattues sur place, limitant ainsi le stress du transport.

Les carcasses sont ensuite refroidies en chambres froides et seront juste avant la vente découpées et conditionnées suivant les besoins de nos clients.

Producteur: Les Volailles de la Chauvinière Gaec du Tilleul