RATAFIA

Description:
La robe est d’une belle couleur jaune savane avec de jolis
reflets dorés.
Au nez, on retrouve des parfums de fleurs, de fruits,
de miel d’acacia.
La bouche est d’une agréable douceur avec des arômes d’abricots secs, de pâtes de fruits. La finale est sur des notes de prunes à l’eau de vie .

Les meilleures associations : à l’apéritif , en accompagnement d’un melon, d’une salade de fruits ou pour déglacer des coquilles Saint-Jacques poêlées, des ris de veau


Informations techniques

Alcool 18 %

Sucre 123g/l

Contenant disponible : bouteille (70 cl)

Producteur: champagne Legouge Copin