Description:
Obtenue à partir d’amandes finement moulues avec leur peau, notre poudre d’amande complète se distingue par sa saveur intense et sa richesse nutritionnelle.
La présence de la peau conserve tous les arômes de l’amande et apporte une texture authentique, légèrement rustique.
Naturellement sans gluten et sans lactose, elle est idéale pour la pâtisserie, la boulangerie, les préparations crues ou salées. Elle apporte moelleux, goût et caractère à toutes vos recettes.
Utilisations :
Gâteaux, biscuits, pains, crèmes, pâtes à tartiner, bases de desserts ou recettes salées.
Ingrédients : 100% amandes complètes
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