Garbure Paysanne

Description:
Cette soupe gasconne permet d'associer les nombreux légumes nécessaires à sa réalisation comme les pommes de terre, le chou vert, les haricots blancs, les navets et les carottes et les abattis de canard comme les cous et les ailerons. S'ajoute à cette préparation de la ventrèche grillée et le fameux bouillon permettant de créer le liant, et vous obtenez une garbure paysanne.


Ingrédients : Cous et ailerons de canard 10%, pommes de terre,chou vert,haricots blancs lingots,navets,carottes,ventrêche grillée,bouillon cuisiné,sel,poivre

Producteur: ESPRIT FOIE GRAS