Produits par régions
Le Producteur et ses produits
Fromages

chèvrerie de drevin

Coordonnées

71670 st pierre de varennes
2 bis rue des campagnes drevin
0685346933

Présentation

catherine ratouchniak et jean-paul fatoux, son époux, élèvent 60 chèvres alpines; avec le lait de nos chèvres, nous fabriquons des fromages fermiers constitués uniquement de lait de chèvre, d'où l'appellation "pur chèvre". D'avril à octobre (voire de fin mars à début novembre, certaines années), les chèvres dégustent l'herbe de nos pâturages, les taillis, les haies, les ronces, tout ce qu'elles rencontrent sur leur parcours et les séduisent.
Après 8 mois et demi de générosité (de mars à novembre), les chèvres entament leur période de repos qui les conduira aux mises bas.
Nous nous attachons au bien être animal; nous avons conçu une chèvrerie avec une aire paillée spacieuse et des espaces extérieurs variés, comportant des zones abritées, et de multiples essences végétales qui participent à la saveur des fromages.

Ses produits

    En cliquant sur ce lien vous accèdez à la page d'inscription sur www.acheteralasource.com.
    Si vous souhaitez écrire à ce producteur, posez lui une question dans le formulaire en bas de la page ou reportez-vous à la page d'aide.

    Êtes-vous sur de vouloir vous inscrire sur acheteralasource en tant que chèvrerie de drevin ?