EARL MARCADÉ

Installée Pouillon depuis 2017, nous avons créé une exploitation afin de produire de la viande de qualité. Nous produisons des veaux de lait sous le label Bleu Blanc Coeur afin de garantir aux consommateurs une viande riche en oméga 3 et 6, lesquels permettent de lutter contre l’obésité et les maladies cardiovasculaires. Nous produisons également du beurre sous ce label. Nous venons également de reprendre l’entreprise familiale ( de mon père) qui produit quant à elle du canard gras en label rouge, élevé et gavé selon les traditions.