CLAIRE TRESSERAS

Claire est agricultrice et mère de cinq enfants. Elle a repris la ferme des grands-parents de son mari, ferme familiale depuis 5 générations. Elle a choisi d'y commencer un élevage de porcs noirs plein air, correspondant parfaitement aux vastes espaces du domaine (110 hectares principalement de fo...

BEIGNER BENOÎT

Le Château Pécany est une propriété viticole historique située à Pomport et entourant un château du 18ème siècle. Benoît Beigner, ingénieur-œnologue, racheta les vignes du Château Pécany en 2012 et il représente la 6ème génération de viticulteurs passionnés. En effet, ses parents Christian et Madele...

OPHELIE LAFFARGUE

Bonjour, Nous sommes deux sœurs, Laure 33 ans (Auxiliaire Vétérinaire) et Ophélie 29 ans (Infirmière) et toutes les deux sapeurs pompiers volontaires. Nous avons décidé depuis quelques temps de travailler en famille avec notre père. Laure aide dans les vergers et moi, Ophélie je m’occupe de la ven...

LE RUCHER DU MARANDOU

Le Rucher du Marandou – Producteur de Miel Artisanal et de Pâtes à Tartiner à Base de Miel Bienvenue chez Le Rucher du Marandou, une équipe d'apiculteurs passionnés et expérimentés, spécialisée dans la production de miels artisanaux de qualité supérieure et de pâtes à tartiner gourmandes à base de ...

MARIE-CHARLOTTE GRIMEE

histoire de famille La reprise du Château moulin de la Gache par Bernard Grimée d’origine champenoise, diplômé en viticulture et œnologie est fort d’une expérience de 5 ans en champagne, 10 ans en Touraine et 10 ans en Gironde. Ses qualités d’observation d’adaptation et de rigueur sont vouées à la r...

EARL DE LASPEYRIERES

La Ferme de Laspeyrières produit principalement des ROCAMADOURS FERMIERS AOP (Appellation d’Origine Protégée), ainsi que des tommes de chèvres L’Appellation d’Origine Protégée garantit un lien étroit entre un terroir, un produit et le savoir-faire des hommes. Le Rocamadour est Appellation d’Origine...

SARL CROPSAL

Maison CASSANDRINE (Sarl CROPSAL) est la plus ancienne des fabriques de confitures et gelées artisanales des Pyrénées. Au fil des années, vous êtes très nombreux à avoir été séduits par ces douceurs artisanales de très grande qualité. Une confection artisanale à l’ancienne… Notre conception de la ...

LE JARDIN DES COTYLÉDONS

Le Jardin des Cotylédons a été crée en février 2019 pour produire des légumes bio de plein champ en local. L'idée est de retrouver une nourriture saine, de saison et de recréer un lien direct entre les producteurs et les citoyens. Vente directe de légumes sur les marchés locaux (mai à décembre): ...

RUCHER DE L'ESPINAUGUET

Présentation des Ruchers de l’Espinoguet Une apiculture éthique et responsable Les Ruchers de l’Espinoguet, c’est avant tout une aventure portée par une apicultrice passionnée, engagée pour la préservation des abeilles et de la biodiversité. Dans un profond respect de la nature et des cycles de fl...

LACA BOIATES

Qui sommes -nous? Sébastien, Gérant et Brasseur en chef, je développe les recettes. Je suis en charge de la production, de l’exploitation et du développement technique. Sophie,Co-fondatrice de LACA BOÏATES, je suis en charge de la diffusion et découverte de nos produits. Notre devise, des bières ar...

GAEC DES BIOBEEF

Le GAEC des Biobeef créé en 2016, vend sa viande au détail, produite pas à pas sur plusieurs années. Amandine et Jean-Claude depuis 1997, ont établi les méthodes de travail de vente dans le bio, le circuit court, le consommer local. Des animaux qui sont nés, ont vécu sur la ferme à ...

NÉOGRAINE

La ferme urbaine Néograine c'est l'action d'une agriculture alternative et d'une vision positive de l'avenir. Une ferme urbaine késako ? avec un éventail de possibilités l'agriculture urbaine est la production de légumes, de fruits, choisir d'élever des poules et autres ... en ville. C' est une faço...

STE ARDIGASNA DE L'ABBAYE DE BELLOC

Fondée en 1875 par les moines Bénédictins, L’abbaye Notre Dame de Belloc se situe les collines d’Urt au pays Basque. L’abbaye est notamment connue pour sa fromagerie Ardigasna, faisant parti des pionniers de la transformation de lait de brebis au Pays Basque. En effet, Héritiers du savoir-faire des...

FAVRE MARC-HENRI

Jeune agriculteur diplômé en 2012, j'ai repris la ferme familiale de 20 hectares en 2014, avec l'aide de mes parents. Nous nous pratiquons une culture extensive (contraire d'intensive) et sans pesticides. Actuellement en reconversion bio, (nous aurons le label en 2022) Multi-production : - Prunes d...

LES JARDINS DE MALEVERGNE

Bienvenue à tous ! Les Jardins de Malevergne, c'est une petite entreprise familiale qui est en train de développer et pérenniser deux activités agricoles biologiques (sans faire trop de bruit) : la production maraîchère de légumes et petits fruits rouges et la production d’œufs, avec une commercia...

LA MARAICHERE (EARL LA MARAICHERE BIOLOGIQUE)

Nous sommes deux maraîchères en herbe productrices de légumes Biologiques. Notre ferme à taille humaine est installée sur la commune de Castelnau d'Auzan dans le Gers, nous avons à coeur de préserver la biodiversité et de prendre soin de la terre que nous cultivons. Chaque année nous vous proposon...

LES RUCHES DE LIZA

Après des parcours de vie différents et des expériences professionnelles variées, Emmanuel et Elizabeth se sont rencontrés en formation professionnelle apicole. De là est né le projet de retour à la terre et d'une apiculture artisanale bio avec des produits au plus proche de la ruche. Passionnés et...

NATURE & SAVEURS

Bonjour, Nous sommes producteurs agroécologistes en Aquaponie & Sol Vivant à Saint Astier, en Dordogne, 24110. Nous garantissons un produit HVE de niveau 3 en 100% Lutte biologique, O pesticides de synthèse, O Antibiotique (poisson), 100% eau de pluie et 0 rejet. Notre gamme se compose de légumes, a...

CHÈVRES ET FROMAGES DES THÉVENIS

Au lieu dit Thévenis à Baneuil, existe mon élevage de Chèvres Poitevines, race rustique adaptée à la situation géographique : plateau herbeux, sous bois, landes et combes. La Chèvre Poitevine profite au mieux des ressources naturelles et offre un lait très fromageable et particulièrement doux. Je co...

LES CHAMPS BIO

Dominique, agriculteur et exploitant agricole depuis 35 ans est implanté sur les terres familiales à Saint Laurent Médoc. Il cultivait jusque là des céréales en agriculture traditionnelle : maïs, colza, blé... En 2012, il a décidé de convertir 100 hectares en agriculture biologique et a multiplié le...

SAFRAN LES PIEDS SUR TERRE

Nous sommes producteurs de safran en Agriculture Biologique dans le Périgord noir. Notre safran Bio en stigmates garantit son origine et ses arômes. Simple à cuisiner, le safran aime aussi se marier aux saveurs sucrées. Nous développons des produits autour du Safran (sirop de safran, Pates de frui...

EARL MOTHA / LES LÉGUMES DE MOTHA

L'exploitation Earl Motha est une exploitation familiale créée depuis 1934. On y a élevé des vaches, fait du maraîchage, de la vigne, élevé et gavé des canards. Aujourd'hui, Norbert produit des céréales sur 17ha en conversion bio depuis 1 an et élève des volailles en liberté sous le label rouge. L...

LA FERME BÉDOURET

Petite exploitation agricole familiale située à 15 km au nord de Tarbes. Volailles élevées à la ferme en petites unités avec accès à des parcours enherbés et arborés qui offrent un abri et une nourriture diversifiée aux animaux. L'alimentation est fabriquée par nos soins à base de céréales (blé, avo...

EARL VIGNOBLES DUCOURNEAU

Depuis 1920, la famille DUCOURNEAU exploite ce domaine viticole de 25 hectares au nord-est de Bordeaux. Nous cultivons en agriculture raisonnée depuis plus de 25 ans. Les Vins du Château Vincent : une gamme complète Bordeaux Supérieur Rouge, à forte dominante Merlot pour plus d'élégance et de f...

TERRES EN VIE

Qu'elle soit végétale ou animale, toute notre production est certifiée AB. Accompagné de cochons laineux de race «Mangalitza», nous travaillons dans un environnement dicté par la nature, rempli de biodiversité, au cœur du Parc Naturel Ariégeois. "Chouchoutés" dès leur naissance ses cochons bouclé...

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Construit en 1760 par Victor Louis, célèbre architecte du Grand théâtre de Bordeaux, le Château Sainte Barbe est une propriété en bord de Garonne située sur les communes de Saint Louis de Montferrand et d’Ambès à 20 minutes de Bordeaux et à 8 minutes de l’A10. Classée monument historique depuis 1996...

CHÂTEAU DE PANISSEAU

Une petite équipe travaillant sur 18ha pour vous proposer des vins de haute qualité à un prix abordable! Notre philosophie? DEDRAMATISER! On est là pour la plaisir après tout! Nos vins AOP reflètent cette philosophie, que ce soit le Rouge, le Blanc ou le Rosé, nous avons un vin pour satisfaire vot...

EARL LA CANGAILLE

élevage en ovins BIO en zone de montagne, avec des races laitières, croisées en objectif produit laine, le bélier est de race Thorne et martaud ; ce qui donne des agneaux conformés et de la carcasses. élevés en système extensif, avec des prairies toute l'année, du foin, luzerne et un peu de tritica...

GAEC LES QUERCYNES

Notre exploitation familiale de 169 hectares permet de produire l'alimentation destinés à nourrir nos brebis et agneaux. Nos agneaux sont élevés sous leur mère et nourrit essentiellement d'alimentation à base de céréales et pâturage provenant de notre récolte. Nous vous proposons une viande de qua...

LE SAFRAN SAINT-GAUDINOIS

Je suis productrice de safran à Saint-Gaudens. Avec mon safran, j'élabore des produits alimentaires dérivés tels que : - miel au safran, - moutardes au safran, - vinaigre de miel au safran, - fleur de sel au safran, - confitures au safran ainsi que - sirop de safran. Ceux sont des produits de qu...

HOBEES APICULTURE

La production de miel notre Méthodes de récolte et les Produits dérivés ne sont pas le cœur de notre métier. Nous sommes plus Éleveur Sur Aureilhan près de Tarbes dans le 65, que producteur de miel. C'est pourquoi nous essayons au maximum de favoriser la qualité plutôt que la quantité. Dans cette op...

LES CHÈVRES DU PRINCE

Les Chèvres du Prince, exploitation et producteur de fromage de chèvres dans les Landes vous invite à venir découvrir des produits variés et de qualité. Tous les produits sont fabriqués dans la fromagerie présente sur l’exploitation, à partir du lait récolté auprès des animaux. Ceux-ci bénéficient d...

CHÂTEAU CABAN

Le Château Caban est une propriété familiale acquise en 1963 par Liliane et Robert JACQUEMIN, qui ont entrepris pendant 20 ans la restructuration du vignoble. C’est en 1982, que leur fils Pascal, reprend la propriété, rejoint en 1987 par son épouse Nathalie. C’est ensemble qu’ils s’agrandissent avec...

FERME DE MALLEDENT

Sophie & Denis TESTUT : Nous élevons des vaches et des veaux limousins, et des porcs de race Piétrain-Duroc à La Chapelle Gonaguet - Périgord Blanc, à l'ouest de Périgueux. Nous sommes en conversion agriculture biologique et nous faisons de la vente directe de viande de vache et de veau rosé depui...

GAEC FERME DU ROUSSEL

La ferme familiale à le label en agriculture biologique depuis 25 ans .C'est la dixième génération de paysans qui s'y succède , elle est située à Rampieux dans le sud de la Dordogne .Nous sommes naisseurs engraisseurs de porcs noirs gascons et éleveurs de vaches allaitantes et de veaux rosés. Nous a...

EARL DU BIGNAUX

L'EARL DU BIGNAUX est une exploitation agricole en production laitière principale, de taille moyenne et familiale. Nous sommes situés en zone de montagne dans les Hautes-Pyrénées, sur la petite commune de Nestier, proche de St Laurent de Neste et la station de ski de Nistos. Nous élevons depuis 50...

FERME DE CRUBILLÉ

Producteurs sécheurs transformateurs de prunes d'entes à Beaugas dans le Lot-et-Garonne depuis 3 générations, Nous proposons les produits issues de notre ferme. Notre spécialité, le pruneaux mi-cuit ! Sa cuisson est stoppée à 35% d'humidité pour garantir un moelleux naturel. Non réhydraté et sans...

LA FERME "BE" AU TEMPS TIC

Exploitation familiale depuis 5 générations, elle souhaite pérenniser son savoir faire tout en s’adaptant aux nouvelles demandes des citoyens qui sont devenus les ‘consom -acteurs’ de la société. L’objectif est de fournir un produit authentique dans le respect de l’environnement, le bien être an...