CLAIRE TRESSERAS

Claire est agricultrice et mère de cinq enfants. Elle a repris la ferme des grands-parents de son mari, ferme familiale depuis 5 générations. Elle a choisi d'y commencer un élevage de porcs noirs plein air, correspondant parfaitement aux vastes espaces du domaine (110 hectares principalement de fo...

BEIGNER BENOÎT

Le Château Pécany est une propriété viticole historique située à Pomport et entourant un château du 18ème siècle. Benoît Beigner, ingénieur-œnologue, racheta les vignes du Château Pécany en 2012 et il représente la 6ème génération de viticulteurs passionnés. En effet, ses parents Christian et Madele...

OPHELIE LAFFARGUE

Bonjour, Nous sommes deux sœurs, Laure 33 ans (Auxiliaire Vétérinaire) et Ophélie 29 ans (Infirmière) et toutes les deux sapeurs pompiers volontaires. Nous avons décidé depuis quelques temps de travailler en famille avec notre père. Laure aide dans les vergers et moi, Ophélie je m’occupe de la ven...

VENT DE MIEL | API-MOULIN

Laissez-vous tenter par le monde extraordinaire des abeilles... Notre entreprise familiale, située dans le Gers, se spécialise dans la production de différents types de miel provenant principalement du Sud-Ouest. Nous produisons également de l'hydromel et des produits de la ruche tels que la propol...

EARL DE LASPEYRIERES

La Ferme de Laspeyrières produit principalement des ROCAMADOURS FERMIERS AOP (Appellation d’Origine Protégée), ainsi que des tommes de chèvres L’Appellation d’Origine Protégée garantit un lien étroit entre un terroir, un produit et le savoir-faire des hommes. Le Rocamadour est Appellation d’Origine...

SARL CROPSAL

Maison CASSANDRINE (Sarl CROPSAL) est la plus ancienne des fabriques de confitures et gelées artisanales des Pyrénées. Au fil des années, vous êtes très nombreux à avoir été séduits par ces douceurs artisanales de très grande qualité. Une confection artisanale à l’ancienne… Notre conception de la ...

LA FERME MARCOTTE

La ferme est située sur la commune de GER 64 530 dans le Béarn, aux portes de la Bigorre ( 15 km de Tarbes et de Lourdes). Depuis la route départementale D817, à proximité du rond-point menant au village de Ger vous pourrez apercevoir les parcours et les cabanes des volailles. L’exploitation famili...

LACA BOIATES

Qui sommes -nous? Sébastien, Gérant et Brasseur en chef, je développe les recettes. Je suis en charge de la production, de l’exploitation et du développement technique. Sophie,Co-fondatrice de LACA BOÏATES, je suis en charge de la diffusion et découverte de nos produits. Notre devise, des bières ar...

FERME LA CLOSERIE

Artisan producteur de Foie Gras et Confits de Canard ; à la Ferme de la Closerie, nous perpétuons des savoir-faire traditionnels pour vous offrir des produits d’exception. Retrouvez toutes nos spécialités conditionnées en bocal ou en boite, et aussi en frais sous vide, accompagnées de nos conseils d...

GAEC DES BIOBEEF

Le GAEC des Biobeef créé en 2016, vend sa viande au détail, produite pas à pas sur plusieurs années. Amandine et Jean-Claude depuis 1997, ont établi les méthodes de travail de vente dans le bio, le circuit court, le consommer local. Des animaux qui sont nés, ont vécu sur la ferme à ...

STE ARDIGASNA DE L'ABBAYE DE BELLOC

Fondée en 1875 par les moines Bénédictins, L’abbaye Notre Dame de Belloc se situe les collines d’Urt au pays Basque. L’abbaye est notamment connue pour sa fromagerie Ardigasna, faisant parti des pionniers de la transformation de lait de brebis au Pays Basque. En effet, Héritiers du savoir-faire des...

CHATEAU LAGRANGE

Situé sur la commune de Bourg, au cœur de la région des côtes de Bourg, dont la vocation viticole remonte à l’Antiquité, notre vignoble de 6 hectares bénéficie du microclimat spécifique généré par l’estuaire de la Gironde, conférant aux coteaux de l’appellation un avantage non négligeable sur les au...

FAVRE MARC-HENRI

Jeune agriculteur diplômé en 2012, j'ai repris la ferme familiale de 20 hectares en 2014, avec l'aide de mes parents. Nous nous pratiquons une culture extensive (contraire d'intensive) et sans pesticides. Actuellement en reconversion bio, (nous aurons le label en 2022) Multi-production : - Prunes d...

LA MARAICHERE (EARL LA MARAICHERE BIOLOGIQUE)

Nous sommes deux maraîchères en herbe productrices de légumes Biologiques. Notre ferme à taille humaine est installée sur la commune de Castelnau d'Auzan dans le Gers, nous avons à coeur de préserver la biodiversité et de prendre soin de la terre que nous cultivons. Chaque année nous vous proposon...

EDEN MARAICHAGE

Vente directe de fruits et légumes aux particuliers à la ferme au détail ou sous forme de panier de fruits et légumes de saison et sur commande groupée aux comités d'entreprise ( CE ). Nous cultivons tous nos légumes de saison en plein champ et sous serre froide (non chauffée) sur une exploitation ...

LES RUCHES DE LIZA

Après des parcours de vie différents et des expériences professionnelles variées, Emmanuel et Elizabeth se sont rencontrés en formation professionnelle apicole. De là est né le projet de retour à la terre et d'une apiculture artisanale bio avec des produits au plus proche de la ruche. Passionnés et...

CHÈVRES ET FROMAGES DES THÉVENIS

Au lieu dit Thévenis à Baneuil, existe mon élevage de Chèvres Poitevines, race rustique adaptée à la situation géographique : plateau herbeux, sous bois, landes et combes. La Chèvre Poitevine profite au mieux des ressources naturelles et offre un lait très fromageable et particulièrement doux. Je co...

PAULET PIERRE

Apéritifs, confitures et chutneys faits maison avec les produits de la propriétés Herbes aromatiques et médicinales Dès notre installation en 2002, nous avons opté pour une agriculture saine et respectueuse de la nature, et, autant que possible, sans traitements ni engrais chimiques. Nous av...

LES CHAMPS BIO

Dominique, agriculteur et exploitant agricole depuis 35 ans est implanté sur les terres familiales à Saint Laurent Médoc. Il cultivait jusque là des céréales en agriculture traditionnelle : maïs, colza, blé... En 2012, il a décidé de convertir 100 hectares en agriculture biologique et a multiplié le...

EARL MOTHA / LES LÉGUMES DE MOTHA

L'exploitation Earl Motha est une exploitation familiale créée depuis 1934. On y a élevé des vaches, fait du maraîchage, de la vigne, élevé et gavé des canards. Aujourd'hui, Norbert produit des céréales sur 17ha en conversion bio depuis 1 an et élève des volailles en liberté sous le label rouge. L...

EARL ARTILEA

Située à Ayherre, au coeur du Pays Basque, l'exploitation élève des brebis de race Berrichon du Cher de façon artisanale. Tous les animaux sont nés et élevés chez nous avec le plus grand soin et dans le respect du bien être animal et de l'environnement. Nos animaux sont en contact permanent avec l'e...

LA FERME BÉDOURET

Petite exploitation agricole familiale située à 15 km au nord de Tarbes. Volailles élevées à la ferme en petites unités avec accès à des parcours enherbés et arborés qui offrent un abri et une nourriture diversifiée aux animaux. L'alimentation est fabriquée par nos soins à base de céréales (blé, avo...

TERRES EN VIE

Qu'elle soit végétale ou animale, toute notre production est certifiée AB. Accompagné de cochons laineux de race «Mangalitza», nous travaillons dans un environnement dicté par la nature, rempli de biodiversité, au cœur du Parc Naturel Ariégeois. "Chouchoutés" dès leur naissance ses cochons bouclé...

FERME DU LACAY

Producteurs depuis 4 générations, nous nous efforçons de vous proposer des pruneaux de qualité à leur juste prix. Nous produisons nos prunes d’ente (unique variété utilisée pour faire le pruneau) sur la ferme depuis 70 ans et nous respectons depuis une dizaine d’années le cahier des charges de l’Agr...

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Construit en 1760 par Victor Louis, célèbre architecte du Grand théâtre de Bordeaux, le Château Sainte Barbe est une propriété en bord de Garonne située sur les communes de Saint Louis de Montferrand et d’Ambès à 20 minutes de Bordeaux et à 8 minutes de l’A10. Classée monument historique depuis 1996...

EARL LA CANGAILLE

élevage en ovins BIO en zone de montagne, avec des races laitières, croisées en objectif produit laine, le bélier est de race Thorne et martaud ; ce qui donne des agneaux conformés et de la carcasses. élevés en système extensif, avec des prairies toute l'année, du foin, luzerne et un peu de tritica...

LA SAVONNERIE DE SAINT SEVER

Bonjour, J'ai créé La Savonnerie de Saint SEVER en janvier 2020 qui se situe à Bas Mauco plus exactement, j’y fabrique des savons saponifiés à froid avec des huiles et beurres végétaux : procédé qui permet de produire des savons d’une grande douceur grâce notamment à la glycérine produite naturellem...

GAEC LES QUERCYNES

Notre exploitation familiale de 169 hectares permet de produire l'alimentation destinés à nourrir nos brebis et agneaux. Nos agneaux sont élevés sous leur mère et nourrit essentiellement d'alimentation à base de céréales et pâturage provenant de notre récolte. Nous vous proposons une viande de qua...

HOBEES APICULTURE

La production de miel notre Méthodes de récolte et les Produits dérivés ne sont pas le cœur de notre métier. Nous sommes plus Éleveur Sur Aureilhan près de Tarbes dans le 65, que producteur de miel. C'est pourquoi nous essayons au maximum de favoriser la qualité plutôt que la quantité. Dans cette op...

SARL PIMENTS ET MOUTARDES PÉRIGORD

Bonjour, Nous sommes producteurs et fabricants de produits gastronomiques régionaux, dans le Périgord noir, plus précisément à Thonac. Nous avons une boutique avec vue sur le laboratoire dans lequel nous confectionnons des produits dérivés du piment que nous cultivons, une vingtaine de moutarde qu...

LES CHÈVRES DU PRINCE

Les Chèvres du Prince, exploitation et producteur de fromage de chèvres dans les Landes vous invite à venir découvrir des produits variés et de qualité. Tous les produits sont fabriqués dans la fromagerie présente sur l’exploitation, à partir du lait récolté auprès des animaux. Ceux-ci bénéficient d...

FERME DE MALLEDENT

Sophie & Denis TESTUT : Nous élevons des vaches et des veaux limousins, et des porcs de race Piétrain-Duroc à La Chapelle Gonaguet - Périgord Blanc, à l'ouest de Périgueux. Nous sommes en conversion agriculture biologique et nous faisons de la vente directe de viande de vache et de veau rosé depui...

PORC NOIR DE LA BORIO

Petite ferme de 6 truies avec niveau élevé de bien-être des animaux Tous les porcs sont en plein air toute l’année, libres de toute activité naturelle. Porc né et élevé sur place, sans antibiotique Nourriture de céréales, d’herbe et de racines. Race ancienne , réputée gouteuse (Berkshire) Rôtis /...

EARL DU BIGNAUX

L'EARL DU BIGNAUX est une exploitation agricole en production laitière principale, de taille moyenne et familiale. Nous sommes situés en zone de montagne dans les Hautes-Pyrénées, sur la petite commune de Nestier, proche de St Laurent de Neste et la station de ski de Nistos. Nous élevons depuis 50...

NÉOGRAINE

Producteur et expéditeur pour les professionnels de l'achat revente de légumes et vente direct sur les marchés pour les particuliers. Micro-pousse de légumes, céréales et aromates. Les micro-pousses sont ces petites feuilles que l'on croque au premier stade du développement de la plante. Ce sont de...

LA FERME "BE" AU TEMPS TIC

Exploitation familiale depuis 5 générations, elle souhaite pérenniser son savoir faire tout en s’adaptant aux nouvelles demandes des citoyens qui sont devenus les ‘consom -acteurs’ de la société. L’objectif est de fournir un produit authentique dans le respect de l’environnement, le bien être an...

CHÂTEAU DE LUSSAC (SCEA)

Entièrement rénové depuis son acquisition par Mr & Mme Laviale début 2000, le Château de Lussac (77% merlot, 23% cabernet franc) fait maintenant partie des références de l’appellation. Eclaircissages, vendange en vert, effeuillages, double tri de la vendange, élevage en barriques, tout est mis ...

JARDIN DE COCAGNE DE BRASSAC EN QUERCY

Un jardin de Cocagne est une exploitation agricole biologique d’insertion où sont produits des légumes biologiques certifiés et vendus sous forme de paniers livrés toutes les semaines. Le Jardin de Cocagne de Brassac en Quercy une association loi 1901, donc sans but lucratif, qui , depuis 2015, em...