PORC NOIR DE LA BORIO

Petite ferme de 6 truies avec niveau élevé de bien-être des animaux
Tous les porcs sont en plein air toute l’année, libres de toute activité naturelle.
Porc né et élevé sur place, sans antibiotique
Nourriture de céréales, d’herbe et de racines.
Race ancienne , réputée gouteuse (Berkshire)

Rôtis / Côtelettes / Saucisses 14€ le kilo
Sauté 13€ le kilo
Chair a Saucisse 12€ le kilo
Ventrèche tranchées 10€ le kilo
Travers 9€ le kilo
Boudin noir 15€ le kilo
Pâté / Rillettes 19€ le kilo
Jambon blanc (sans nitrites) 19€ le kilo
Saucisson et Chorizo sec 31€ le kilo
Toute la viande est emballée sous vide

DISPONIBLE A LA FERME
MERCREDI et SAMEDI 14H - 18H

Ou passez votre commande par téléphone ou par e-mail et organisez une heure de collecte qui vous convient.

SPÉCIAL HIVER
Porcs entiers disponibles (90 - 120kg environ) 2,75€ /kg poids vif