GAEC DES LACAUNES

Bonjour,

Nous sommes éleveurs de brebis laitières sur la commune de Chabanière dans les monts du lyonnais. Nous avons 160 brebis de race Lacaunes. Nous transformons la totalité de notre lait produit en tous types de fromages et yaourts.

Nous produisons également des pâtes Bio issus de notre blé dur dont nous faisons la mouture nous même avec notre moulin Astreïa.

Nous commercialisons aujourd'hui 80% de nos produits dans notre magasin de producteurs Uniferme. Et le reste, par le biais de petits revendeurs et une AMAP pour nos pâtes.

Nous souhaitons être en relation direct avec les consommateurs.