Caissette de bœuf panaché

Description:
Une caissette de viande de bœuf race Aubrac ou Montbéliard
Dont 5 kg de viande à griller: steak, entrecôte, faux filet, rosbeef, rumsteck.
Et 2.5 kg de viande à cuisiner: bourguignon, pot au feu, bœuf au jus, paleron.
Et 2.5 kg de viande haché.
La viande et mise sous vide par portion pour 2 ou 4 personnes , prête à consommer, ou à congeler.

Producteur: La ferme du petit bas champ