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Apiculture

Miel BRUT BIO d'acacia

Description

Nous récoltons notre miel d'acacia en Juin, sur les coteaux pyrénéens.


Afin de permettre à nos abeilles de fabriquer ce miel précieux, nos ruchers sont installés au sommet d'une colline tout autour de laquelle s'étendent des fôrets d'acacia à perte de vue.

la miellée d'acacia est capricieuse.: bien souvent, elle est compromise par les pluies printanières qui abiment irrémédiablement les fragiles fleurs blanches. Pourtant, lorsque les conditions d'une belle floraison et d'une météo clémente sont réunies, le nectar coule à flot.

Cette année, la première depuis longtemps, nos abeilles nous ont offert un très beau cru de miel d'acacia, d'une pureté exceptionnelle!


Translucide, ce miel d'acacia révèle une saveur florale extrêmement subtile. Il restera liquide longtemps.

Infos produit

7.90€
Produit proposé pour un poids de 125 g
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