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-Tomme de Chartreuse


Description:
Fromage à Pâte Pressée Non Cuite au lait cru et entier à croute fleurie grise "Mucor"
Texture à la fois ferme et souple au goût fruité
Affinée 5 semaines sur des planche en bois et retourné 2 fois par semaine tout au long de l'affinage
Poids : 1,5kg

Producteur: Gaec du mounlin neuf

12€ / kg

Les catégories de produit de ce producteur :

Fromages et produits laitiers - Bovins


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